Potravinářství

Stát se uměle snaží zvýšit cenu obilí

21. 7. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Zemědělský fond ještě v červnu vyvážel pšenici, o níž rolnící tvrdí, že jí bude málo. Nedostatek obilí kvůli nižší úrodě nehrozí. Přesto se i letos Ministerstvo zemědělství rozhodlo pro státní výkup potravinářské pšenice. Loňský výkup však pro stát znamenal prodělek jedné miliardy korun. Důvodem k výkupu jsou obavy zemědělců, že při nižší sklizni nedostanou za obilí zaplaceno podle svých představ.

Pivovar Březnice se chce více prosadit na regionálním trhu

21. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Březnice, který patří výstavem kolem 20.000 hektolitrů k nejmenším českým producentům piva, se chce více prosadit na regionálním trhu. "Po investicích do technologie začínáme postupně budovat i novou obchodní síť," řekl ČTK sládek František Pinkava. Firma předpokládá že se jí podaří zvýšit i výstav. Kapacita pivovaru je až 53.000 hektolitrů. Významné postavení na regionálním trhu pivovar ztratil v minulých letech kvůli častému střídání nájemců. Loni na Příbramsku prodal zhruba 20 procent produkce.

EU schválila převzetí rakouské firmy BBAG pivovarem Heineken

21. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemský pivovar Heineken dnes získal od Evropské komise povolení k převzetí rakouské nápojové skupiny BBAG, která v České republice ovládá pivovar Starobrno. Heineken by se měl díky akvizici BBAG stát největším pivovarem ve střední Evropě. Heineken, který je podle tržeb čtvrtým největším pivovarem na světě, nabídl za společnost BBAG začátkem května 1,9 miliardy eur. V červnu firma uvedla, že získala 80procentní podíl v holdingové společnosti GeWAG, jež vlastní 68,7 procenta akcií BBAG.

MZe: Dotace na vývoz mléka by se měla asi o 900 mil. korun zvýšit

21. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní dotace na vývoz mléka by se podle ministerstva zemědělství měla zvýšit o necelých 900 milionů na 2,52 miliardy korun. Současná subvence totiž kvůli situaci na světovém trhu nestačí pokrýt vývoz původně stanoveného objemu mléka. Ministerstvo to uvádí v důvodové zprávě ke svému požadavku, který v pondělí předloží vládě. Státní zemědělský intervenční fond chtěl letos na vývoz přebytkových 630 milionů litrů mléka vydat přibližně 1,3 miliardy korun. Objem později kvůli přetlaku na domácím trhu, který způsobuje nárůst zásob a snižuje tak nákupní ceny od producentů, zvýšil o 50 milionů litrů.

ČR chce letos dovézt dalších 250 tisíc hektolitrů červeného vína

21. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika chce umožnit dovoz dalšího čtvrt milionu hektolitrů červeného vína. O návrhu vlády o otevření dodatečné celní kvóty pro víno v nádobách větších než dva litry bude vláda rozhodovat v pondělí. "Podobně jako v předchozích letech není Česká republika schopna pokrýt spotřebu vína vlastní produkcí," vysvětlil návrh ministerstva financí jeho mluvčí Jaroslav Dědič. Celní kvóty na dovoz vína s celní sazbou 25 procent jsou podle něj již nyní zcela vyčerpány.

Svaz pěstitelů cukrovky protestuje proti rozdělení kvót na cukr

21. 7. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Svaz pěstitelů cukrovky protestuje proti způsobu, jakým Státní zemědělský intervenční fond na středečním zasedání rozdělil rezervní kvótu na cukr. Uvádí to předseda svazu Josef Uchytil v otevřeném dopise ministru zemědělství, který má ČTK k dispozici. SZIF ve středu rozděloval rezervní kvótu 39.862 tun cukru mezi jednotlivé cukrovary. Fond upřednostnil zájmy některých výrobců cukru, uvedl Uchytil. Způsob rozdělení kvót včetně rezervy podle něj nerespektuje potřeby zemědělců v některých řepných oblastech.

Připravované nařízení EU o kontrole živočišných produktů

21. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V rámci orgánů EU je projednáváno nařízení týkající se úředního dozoru nad některými výrobky živočišného původu určenými k lidské spotřebě. Začátkem června 2003 odhlasoval Evropský parlament pozměňovací návrhy k vytvářenému nařízení se specifickými ustanoveními pro úřední dozor nad některými výrobky živočišného původu určenými k lidské spotřebě. Toto nařízení je součástí tzv. hygienického balíčku, který bude mít z hlediska masozpracujících podniků značný dopad a který má vstoupit v platnost od r. 2005.

Vliv tepelné úpravy na obsah mastných kyselin v mase kapra

21. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Odborníci z Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně pro sledování vybrali 24 tříletých jedinců z kaprů chovaných v pokusném rybníce a přikrmovaných pšenicí.

Trh piva a nápojů v postkomunistické Evropě

21. 7. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Perspektivy růstu výroby nápojů ve východní Evropě nejsou ještě vyčerpány. Pivovarský a nápojový průmysl východní a střední Evropy se v poslední době potýká s řadou problémů. Výrobci se museli vyrovnat s tvrdou konkurencí, optimalizovat výrobu a zvýšit kvalitu svých výrobků. Zahraniční investoři považují za nejperspektivnější pivovary, což potvrzuje i seznam koupí a investičních projektů vypracovaný agenturou AFC Consultants International z Bonnu.

Rekordní produkce masa v USA

21. 7. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Komerční produkce masa ve Spojených státech dosáhla v červnu 3,95 miliard liber, což je nové rekordní maximum pro tento měsíc a také o 4 procenta více oproti 3,81 miliardám liber z června roku 2002. Produkce hovězího, ve výši 2,39 miliard liber, byla o 4 procenta nad hodnotou z předchozího roku a zároveň se jedná o měsíčně rekordní úroveň. Porážky hovězího dobytka dosáhly 3,25 milionů kusů, meziročně více o šest procent.

NEWSLETTER

Podporujeme