Potravinářství

Chovatelé budou muset investovat stamiliony do ozdravování skotu

20. 1. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští chovatelé skotu budou muset v následujících letech investovat několik stovek milionů korun do ozdravování těch svých stád, která jsou zamořena tzv. infekční bovinní rhinotracheitidou (IBR). Celostátní akce zaměřená na tuto chorobu začne letos a v následujících letech přijde zhruba na 1,5 miliardy korun. Novinářům to řekl Jiří Suchopár z Komory veterinárních lékařů. Onemocnění není přenosné na člověka a pokud nemá akutní průběh, nemá ani žádný vliv na poživatelnost masa a mléka.

Spotřeba krůtího masa v ČR by se měla zdvojnásobit

20. 1. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

V Evropě je to třikrát až čtyřikrát víc. V průběhu roku byly zaznamenány výkyvy při nákupu krůtího masa. To bylo způsobeno zejména tím, že producenti dodávali na trh z 90 procent krůty vcelku. V poslední době se však objevuje stále častěji porcované maso, krůtí polotovary a masné výrobky, což povede spotřebitele k celoročnímu nákupu krůtího masa a tím ke zvýšení celkové spotřeby. Drůbeží maso, tedy nejen krůtí, ale i kuřecí, kachní a husí, je v ČR v posledních letech populárnější a jeho spotřeba vzrostla na loňských zhruba 25 kilogramů na osobu za rok, což je nad průměrem EU.

Draslovka jedná s rybáři o odškodnění kvůli havárii v Labi

19. 1. 2006 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Zástupci kolínského podniku Draslovka, který je zodpovědný za únik většího množství kyanidu do Labe a následnou ekologickou havárii, dnes začali jednat s rybáři o možném odškodnění. Podle rybářů zarybnění postiženého úseku Labe stálo v roce 2005 asi 1,5 milionu korun. Nové zarybnění bude ovšem komplikovanější a zřejmě výrazně dražší, protože při havárii zahynuly i vzácnější původní druhy ryb, které lze nahradit s většími obtížemi. ČTK to dnes řekl jednatel jednatel středočeského rybářského svazu Pavel Horáček.

Vinaři se s poslanci nedohodli, budou demonstrovat

19. 1. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jednání poslanců zemědělského výboru se zástupci jihomoravského vinařství hrozbu plánované demonstrace neodvrátilo. Vinaři si stěžují na špatnou ekonomickou situaci. Loni dostali majitelé vinic za hrozny až o polovinu méně než v roce 2004, a přišli o víc než 300 milionů korun. Přestože předseda výboru Ladislav Skopal (ČSSD) hodnotí včerejší zasedání za úspěšné, podle vinařů schůzka žádný výsledek nepřinesla. Protestům, které v pondělí ohlásila břeclavská Agrární komora na konec ledna, by mohlo zamezit ještě jednání vinařů s ministrem zemědělství. Vinaři chtějí protestní akci zorganizovat na konci ledna.

Vinaři dostanou přidáno

19. 1. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Novelu nařízení vlády číslo 245/2004 Sb. předloží v únoru kabinetu ke schválení Ministerstvo zemědělství ČR (MZe). Dokument podle mluvčího MZe Tomáše Loskota navrhuje zvýšení sazby finanční podpory na oplocení vinice z nyní navrhovaných 110 Kč na 200 Kč za běžný metr. Pokud vláda novelu schválí, zvýšené finanční podpory by mohli čeští vinaři žádat v květnu 2006. Podle ministra Jana Mládka jde v případě uvedených podpor o finanční prostředky ze zdrojů Evropské unie.

Na letištích probíhají kontroly

19. 1. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Cestující z nečlenských zemí EU, kteří vystupují z letadel jsou kontrolováni, aby nedováželi žádné maso a masné výrobky, mléko a mléčné výrobky pro vlastní potřebu. Tyto potraviny jsou zabavovány a likvidovány v asanačních podnicích. Ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR, Milan Malena, požádal celní orgány, aby při výkonu kontroly cestujících věnovali zvýšenou pozornost především cestujícím z Turecka v souvislosti výskytem ptačí chřipky na jeho území. Přísná opatření byla zavedena v Německu, protože zde žije několikamilionová turecká menšina a cesty mezi Německem a Tureckem jsou poměrně časté.

Hovězí posílilo potřetí v řadě

19. 1. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Včerejší obchodní den byl třetím v řadě, ve kterém cena hovězího dobytka určeného na porážku na burze v Chicagu posilovala. Kurz aktivního dubnového futures kontraktu se v úterní seanci zvýšil o 0,55 centů a uzavřel na 94,95 centech za libru. Trh se tak blíží ke svému kontraktnímu maximu. Případným vyražením na nové maximum trh pouze potvrdí svou sílu a tento signál bude jistě pro mnoho býků impulsem k další nákupní aktivitě.

ZPRÁVA O TRHU VAJEC - prosinec 2005

18. 1. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce celkem se dle šetření TIS ČR SZIF v prosinci proti listopadu nezměnila, zůstala na 1,63 Kč/ks. CZV se u všech hmotnostních kategorií měnila jen minimálně. O 0,03 Kč/ks (o 2 %) na 1,23 Kč/ks se snížila CZV vajec hmotnostní kategorie S, CZV vajec hmotnostní kategorie M se zvýšila o 0,01 Kč/ks (o 1 %) na 1,63 Kč/ks, CZV vajec hmotnostní kategorie L se snížila o 0,01 Kč/ks (o 1 %) na 1,67 Kč/ks a CZV kategorie ostatní (XL + netříděná) poklesla o 0,03 Kč/ks (o 2 %) na 1,60 Kč/ks. Průměrná CZV balených vajec se snížila o 0,01 Kč/ks (o 0,8 %) na 1,63 Kč/ks, průměrná CZV vajec volně prodávaných se zvýšila o 0,01 Kč/ks (o 0,4 %) na 1,63 Kč/ks.

USA mají povolení pro dovoz geneticky upravených osiv kukuřice do Evropy

18. 1. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jedna z povolených odrůd odolává herbicidům a nese označení GA21. Druhá, MON 863, je upravena tak, aby odolávala kořenovým škůdcům. Třetí typ je kříženec mezi odrůdami MON 863 a MON 810 a je odolný vůči kořenovým škůdcům a housenkám. "Tři typy kukuřice a jakýkoli výrobek, který je bude obsahovat, musí nést jasné označení, že jsou geneticky upravené," uvedl tiskový mluvčí komise pro bezpečnost potravin Philip Tod. "Povolení zůstává platné po deset let," dodal. Variety GA21 a MON 863 se budou dovážet kvůli využití v potravinářství, hybridní odrůda najde uplatnění v průmyslovém zpracování, zejména do živočišných krmiv, dodal Tod.

Slovensko asi zvýší sankce za chyby při výrobě a prodeji potravin

18. 1. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Razantní zvýšení pokut za pochybení firem při výrobě a prodeji potravin předpokládá návrh novely zákona o potravinách, kterou dnes schválila slovenská vláda. V případě, že novelu schválí i parlament, vzroste pokuta až na 50 milionů slovenských korun. Dosud mohli kontroloři potrestat podnikatele pokutou do jednoho milionu korun. Materiál předpokládá rozdělení přestupků do tří kategorii podle jejich závažnosti. Nejvyšší sankce bude hrozit producentům nebo obchodníkům, pokud vyrobí nebo nabídnou k prodeji mimo jiné zdraví škodlivé nebo pokažené potraviny, uvedou na trh potraviny po datu spotřeby případně opakovaně porušují hygienické předpisy.

NEWSLETTER

Podporujeme