Potravinářství

Vyčlenění části rezervy určené ke zvýšení stávajících, popřípadě přidělení nových individuálních referenčních množství mléka ke dni 1.března 2007

20. 12. 2006 | Zdroj: SZIF |  Článek

V souladu s §6 odst. 4 nařízení vlády č.244/2004 Sb., ve znění pozdějších předpisů, vyčleňuje SZIF část rezervy, která bude použita ke zvyšování stávajících, popřípadě přidělování nových individuálních referenčních množství mléka ke dni 1.3.2007 takto:

Otevření celní kvóty na dovoz novozélandského másla v roce 2007

20. 12. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Evropská Komise schválila nařízení, kterým otevírá celní kvóty č. 09.4195 a 09.4182 na dovoz novozélandského másla v roce 2007. Nařízení komise zatím nebylo zveřejněno v Úředním věstníku EU. Jeho publikace se předpokládá před koncem roku 2006.

Kontroly burčáků: Proti loňsku se prodejci zlepšili

20. 12. 2006 | Zdroj: SZPI |  Článek

Šest z celkem 49 vzorků burčáku odebraných u stánkařů i v kamenných obchodech neobstálo. Takový je závěr kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce zaměřené na obsah exogenní (přidané) vody v tomto nápoji. Uskutečnila se od začátku srpna do konce listopadu, tedy v době, kdy mohou prodejci nabízet tento částečně zkvašený hroznový mošt k prodeji. Inspektoři odebírali vzorky na celém území České republiky.

Nejlepší reklama na pivo: Prazdroj a Bernard

20. 12. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Nultý ročník soutěže Tuplák oceňoval nejlepší reklamu na pivo od roku 1990. Vyhrál televizní spot Plzeňského Prazdroje o Bedřichu Smetanovi. V tiskové reklamě bodovala reklama pivovaru Bernard na novou láhev, která dohnala otvírák k sebevraždě. Nejlepší propagaci národního nápoje za posledních patnáct let nejlepší hodnotila porota a veřejnost. "Snažili jsme se popíchnout českou pivní reklamu, její tvůrce," vysvětluje Martin Charvát z agentury Mark BBDO.

AK:Většina mléčných výrobků v řetězcích je dle průzkumu z ČR

20. 12. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zhruba tři čtvrtiny mléčných výrobků na pultech řetězců jsou českého původu, uvedli dnes na tiskové konferenci zástupci Agrární komory s odkazem na průzkum, který zpracovala Vysoká škola evropských a regionálních studií v Českých Budějovicích. Podíl českých výrobků je vyšší, než komora očekávala. Výrazné rozdíly jsou ale mezi jednotlivými druhy mléčných výrobků i mezi jednotlivými řetězci. V Českých Budějovicích se také uskutečnil sběr dat, a to koncem listopadu v řetězcích Terno, Kaufland, Interspar, Delvita, Billa, Albert, Lidl, Tesco Stores, Globus a Penny market. Přes zaměření průzkumu na jedno město komora výsledky považuje za reprezentativní. Řetězce mají podle prezidenta AK Jana Veleby jednotnou logistiku a "dělají to všude stejně." Průzkum nezahrnoval výrobky privátních značek řetězců.

MP Krásno získalo certifikát IFS

20. 12. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Společnost MP Krásno úspěšně prošla auditem dle standardu IFS (International Food Standard). Tento mezinárodní standard je používán k hodnocení dodavatelů nadnárodních obchodních řetězců a sdružuje v sobě požadavky na systém řízení jakosti a na zdravotní nezávadnost potravin. MP Krásno, a.s. je jedním z mála českých výrobců uzenin, kteří tento certifikát získali. Vzhledem k nadstandardnímu splnění daných kritérií získala společnost zařazení do Higher Level (Vyšší třída).

Nedělejme z Čechů opilecký národ

20. 12. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Spotřeba alkoholu v České republice stejně jako tuzemská konzumace piva dlouhodobě stagnuje. Potvrzují to data jak Českého statistického úřadu, tak i statistiky Českého svazu pivovarů a sladoven. U piva je možná situace o to specifičtější, že pivo je nejen národním nápojem, ale podle řady průzkumů patří vedle historických a kulturních památek k hlavním lákadlům pro návštěvníky ze zahraničí. Je to jednak pivo v podobě nápoje konzumovaného v gastronomických zařízeních, jednak je to oblíbené zboží v nákupních košících řady zahraničních návštěvníků ČR.

Palírny jedou nonstop, lidé chtějí na Vánoce svoji kořalku

19. 12. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Pálenice na Moravě by mohly pracovat nonstop, některé dokonce na nepřetržitý provoz najely, a pořád by bylo co pálit. Právě teď zažívají největší nápor. Milovníci tradičních domácích pálenek si totiž vánoční svátky bez vlastních destilátů neumějí předstvit. Ve dne v noci je v práci Milan Kaluža z pálenice ve Studené Loučce u Mohelnice. "Je to šílený nápor, ale máme to tak každý rok. Před Vánocemi lidi dělají zabijačky a k tomu chtějí slivovici. Jedeme nepřetržitě ve dne v noci," popsal Milan Kaluža z pálenice ve Studené Loučce u Mohelnice. A už se nemůže dočkat Vánoc. "To se konečně vyspím," podotkl.

Potravinářská barviva: požadavek na údaje ve věci hodnocení

19. 12. 2006 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) učinil dne 7. prosince 2006 výzvu týkající se údajů o potravinářských barvivech jako součást opětného systematického hodnocení všech potravinářských přídatných látek povolených v Evropské unii. O tuto práci, při které bude EFSA přihlížet k novým informacím, které budou k dispozici od doby, kde bylo uskutečněno původní hodnocení a při které bude dávat velký důraz na potravinářská barviva, byl Úřad požádán Evropskou komisí v zájmu ochrany spotřebitelů. EFSA bude poskytovat vědecká doporučení týkající se barviv od počátku roku 2007. Požadavek na tyto údaje směřuje ke všem zúčastněným stranám, které vlastní důležité informace, jež by měly být do dalšího přehodnocování zahrnuty.

Celníci zadrželi více než 19 tun závadných fíků z Turecka

19. 12. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Podle analýzy Státní zemědělské a potravinářské inspekce byla ve fících osmkrát vyšší hodnota aflatoxinu, než je povoleno. Aflatoxiny patří do skupiny mykotoxinů, které se obecně považují za velmi silné karcinogeny. Příjemce zásilky bude muset zdravotně závadné fíky vyvézt zpět mimo území Evropské unie, nebo zničit pod celním dohledem. Poslední kontejnerovou zásilku fíků nepustili celníci na český trh začátkem listopadu. Šlo tehdy zhruba o stejné množství, zboží rovněž pocházelo z Turecka. V předvánoční době se pražští celníci setkávají s obdobnými případy pravidelně. I loni zadrželi desítky tun zdraví nebezpečných potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme