Potravinářství

V palírnách jako U Suchánků. Jablek, švestek i špendlíků je málo, není co pálit

9. 10. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Milovníci pálenky letos nejspíš zůstanou na suchu. Ačkoli sezona podzimního ovoce ještě neskončila, už teď je jasné, že úroda je mizerná. „Ovoci se tento rok nedaří. Meruňky pomrzly, švestek je pomálu," říká Daniela Purnochová, majitelka palírny v Chlumíně, kde stroje oproti jiným letům zůstávají tiché.

Vinaři z Kuksu: Kvalita hroznů je pro šumivé víno výborná, úroda průměrná

9. 10. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři v Kuksu na Trutnovsku, kde je první registrovaný vinohrad v Královéhradeckém kraji, si letošní úrodu pochvalují. Kvalita hroznů je výborná, výnos průměrný. Sklidili asi 1,5 tuny hroznů, z nichž vylisovali asi 800 litrů moštu.

Na podzimní zdražování piva nejspíše naváže růst DPH. Podle pivovarů to ohrozí hlavně venkovské hospody

9. 10. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Říjen, listopad a prosinec jsou letos měsíce zdražování piva. Počátkem října začali v Plzni, v listopadu se přidají v Humpolci, na listopad a prosinec rozdělí zdražování i v Českých Budějovicích. A podobné plány mají i menší pivovary.

Supermarkety pod dohledem. Rakouský nadšenec spustil online srovnávač cen

9. 10. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vlády po celé Evropě obviňují maloobchodní řetězce, že svými obchodními praktikami drží ceny uměle vysoko a bohatnou na úkor spotřebitelů – ale ten problém ani neumějí přesně změřit. Na pomoc přichází rakouský dobrovolník.

Inflace podle analytiků v září klesla, ceny se snížily i meziměsíčně

9. 10. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Meziroční inflace v září dál klesala, ze srpnových 8,5 procenta se snížila přinejmenším o procentní bod. Shodují se na tom analytici oslovení ČTK. Na rozdíl od předchozího měsíce přineslo podle nich září i meziměsíční pokles cen, proti srpnu se podle odhadů analytiků snížily o 0,2 až 0,4 procentního bodu.

Pelmeně z Litvy prodávané v písecké prodejně obsahovaly salmonely

7. 10. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) zakázala prodej zmražených pelmeňů (plněných těstových taštiček) s náplní z kuřecího masa od litevského výrobce, které prodávala prodejna řetězce MERE v jihočeském Písku. Vyšetření ve Státním veterinárním ústavu Praha zjistilo přítomnost salmonel ve výrobku.

Výrobce uzenin a lahůdek Váhala přestěhoval balicí a krájecí linky do nových prostor

6. 10. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Společnost Váhala, která v Hustopečích nad Bečvou na Přerovsku vyrábí uzeniny, lahůdky a pečené výrobky, loni zvýšila tržby o 7,7 procenta na 561,3 milionu korun z 521 milionů korun v roce 2021. Hospodaření potravinářské firmy ale skončilo ztrátou 7,8 milionu korun po zisku 23,8 milionu korun v roce 2021.

Ceny klesnou, levně jako v Polsku ale nebude. A je to dobře, míní analytici

6. 10. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Potraviny v Polsku jsou proti Česku levnější o čtvrtinu. Země na ně sice zavedla nulovou DPH, levnější ale byly i dříve, a to zhruba o pětinu. Za méně se dá u sousedů pořídit například i oblečení, boty, nábytek nebo elektronika a v dohledné době se na tom nic nezmění.

Bloomberg: Společnost Pernod Ricard zvažuje prodej značky Becherovka

6. 10. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Nápojová společnost Pernod Ricard zvažuje prodej české likérky Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB). Francouzský výrobce lihovin hledá způsoby, jak zefektivnit své portfolio.

Třicet tun zeleniny a ovoce, tisíce květin, padesát stromů. Začíná podzimní Flora Olomouc

6. 10. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Třicet tun tuzemské zeleniny a ovoce, čtyři a půl tisíce řezaných i hrnkových květin a také padesát stromů letos použili tvůrci hlavní expozice na výstavě Flora Olomouc – Hortikomplex. Jde o tradiční podzimní mezinárodní přehlídku výpěstků, která má letos podtitul Společné kořeny. Výstava potrvá do neděle.

NEWSLETTER

Podporujeme