Potravinářství

ZD Senice na Hané spustí na konci dubna provoz minimlékárny

5. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělské družstvo Senice na Hané, které patří k největším zemědělským podnikům v regionu, zahájí zřejmě na konci dubna provoz minimlékárny ve svém areálu v nedaleké Náměšti na Hané. V provozovně bude vyrábět jogurty, zakysanou smetanu, tvaroh a sýry. Náklady na vybudování minimlékárny dosáhnou zhruba pět milionů korun.

Ahold dostal pokutu za chybně označené uzeniny

5. 4. 2012 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Obchodní řetězec Ahold, kterému patří obchody Albert, dostal od Státní veterinární správy (SVS) pokutu za chybně označené masné výrobky. Pracovníci krajské veterinární správy na ně před časem narazili v olomouckém distribučním centru potravin. Ahold výrobky ihned stáhl z trhu. "Přestože je chyba na straně výrobce, pokutu společnost akceptuje," řekla ředitelka PR a komunikace firmy Judita Urbánková.

Cena kakaa propadla na sedmitýdenní minimum

5. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kakaa v průběhu dnešního obchodování propadla na sedmitýdenní minimum. Příčinou jsou spekulace o dostatečné nabídce. Asset & Resource Management ve své zprávě z 2. dubna uvádí, že by produkce kakaa mohla překonat spotřebu o 110 000 tun.

Německá biovejce obsahovala jed podobný dioxinu

4. 4. 2012 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Kontrola západoněmecké farmy odhalila v tamních biovejcích nadlimitní množství jedovaté polychlorovaný bifenyl (PCB). Tato látka je chemicky příbuzná rakovinotvornému dioxinu, jehož výskyt v krmivu, vejcích a vepřovém mase otřásl německých zemědělstvím na počátku loňského roku.

Inspekce objevila v prodejně plesnivé potraviny

4. 4. 2012 | Zdroj: Agris |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zjistili při kontrole prodejny potravin Ing. Jan Veleta v Bohdanči značné nesrovnalosti, dokonce i viditelně plesnivé potraviny. Uvedl to ve středu mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

V Pivovaru Černá Hora budou mít větší spilku

4. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Instalaci deseti kvasných kádí dokončili dnes dělníci v Pivovaru Černá Hora na Blanensku. Každá z nich je dlouhá zhruba tři metry a váží jeden a půl tuny. Přístavba spilky vyjde na téměř dvacet milionů korun, řekl ČTK sládek pivovaru Vlastimil Zedek.

Unie chrání ovoce ze Lhenicka. Má i vlastní etiketu

4. 4. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Po dlouhých letech se členové Unie ovocnářů jižních a západních Čech dočkali. Ovoce z Chelčicko – Lhenické oblasti je nositelem ochranného označení původu Evropské unie. Jak s tímto označením ale naloží samotní pěstitelé, není v tuto chvíli ještě jasné.

Ceny komodit obchodovaných na Plodinové burze Brno mírně rostou.

4. 4. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny komodit obchodovaných na Plodinové burze Brno mírně rostou. Mění se pouze o jednotky procent. Nejvíce se za poslední dva týdny zvýšily ceny u řepky olejné o 397 korun za tunu. V případě, že dopravu hradí prodávající, stojí tato komodita už více než 12 tisíc korun. Vyplývá to z informací, které dnes zveřejnila Plodinová burza Brno.

Pomerančový koncentrát nejníže od října loňského roku

4. 4. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejnižší úroveň za posledních více jak pět měsíců oslabil v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát. Jednalo se o reakci na známky dostatečných globálních dodávek.

O značku kvality Klasa přišlo pět výrobků

4. 4. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Ministerstvo zemědělství odebralo pěti výrobkům právo používat národní a nejznámější značku kvality Klasa, a to na základě oznámení Státní zemědělské potravinářské inspekce o porušení pravidel pro udělování značky. Deníku E15 to řekl mluvčí SZIF Petr Hlavatý. Bližší důvody porušení pravidel neuvedl.

NEWSLETTER

Podporujeme