Potravinářství

Potravinou Moravskoslezského kraje jsou klobása či koláč

13. 7. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Klobása z udírny Těšínských jatek nebo svatební bolatický koláč společnosti AZPEK zabodovaly ve třetím ročníku soutěže o Regionální potravinu Moravskoslezského kraje. Odborná komise navrhla letos v soutěži, která je projektem ministerstva zemědělství, ocenit sedm výrobků.

Problémů s potravinami nepřibývá

13. 7. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zákazník při návštěvě obchodů s potravinami dobře ví, že se sice může spolehnout na to, že do tržní sítě se mohou dostat pouze ty potraviny, které splní podmínky zdravotní nezávadnosti, ale také dobře ví, díky osvětě Státní veterinární správy, že musí sledovat, jak s výrobky nakládají prodejci.

Hovězí na dvoutýdenním minimu

13. 7. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Ceny futures kontraktů na hovězí maso (Feeder Cattle, Live Cattle) včera oslabily, protože se očekává růst zásob tohoto masa ve skladech na území USA. Důvodem je fakt, že v současné době U.S. farmáři posílají větší množství zvířat na jatka.

Veterináři vrátili do Polska 1,4 tuny kuřat, dovoz nebyl nahlášen

13. 7. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) vrátila v uplynulých dnech zpět do země původu 1,4 tuny polských kuřat. Dovozce z Hulína ve Zlínském kraji totiž nenahlásil příjem zásilky, což mu přitom ukládá zákon. Bylo s ním proto zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

Kukuřice oslabila z desetiměsíčních maxim

13. 7. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nedávná dlouhá růstová série na kukuřici, při které od poloviny června kukuřice posílila o více než 42%, je, zdá se, u konce. Včera se objevila předpověď počasí, dle které by mohl v nejbližší době přijít déšť.

Bendl je pro zachování Vinařského fondu v současné podobě

12. 7. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministr zemědělství (MZe) Petr Bendl chce zachovat Vinařský fond v současné podobě, uvedl to v rozhovoru pro ČTK jako reakci na nedávný výrok náměstka ministra financí Ladislava Minčiče. Ten v souvislosti s připravovaným zavedením spotřební daně z tichého vína naznačil také možný zánik fondu.

Mezi regionálními potravinami Libereckého kraje je i česnek

12. 7. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Český česnek z Podkrkonoší je jedním ze sedmi produktů, které letos získaly ocenění Regionální potravina Libereckého kraje. Majitelé farmy, kteří ho v Bělé na Semilsku pěstují přes 20 let, si zakládají na tom, že jde o certifikované české odrůdy vypěstované s minimálním použitím chemie či umělých hnojiv.

Sušenky nebezpečné pro alergiky staženy z obchodů

12. 7. 2012 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila potravinu s neobvykle vysokým výskytem nedeklarovaných alergenů. Jedná se o cukrářský produkt Clue Classic - Sušenky s lískovými ořechy, karamelem, rozinkami a rýžovými křupínky v mléčné čokoládě, o hmotnosti 93 gramů, označené datem minimální trvanlivosti do 9. 2. 2013, výrobce: Jutrzenka Colian Sp. z o.o. ul. Zdojowa 1, 62-860 Opatówek, Polsko.

Středočeská Regionální potravina zná vítěze třetího ročníku

12. 7. 2012 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Odborná komise soutěže Regionální potravina 2012 doporučila k ocenění 8 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Středočeského kraje. O tuto značku se letos ucházelo celkem 79 výrobků od 28 výrobců.

39. ročník mezinárodního agrosalonu Země živitelka klepe na dveře

12. 7. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Výstava je pořádána ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství, Ministerstvem pro místní rozvoj, Agrární komorou ČR a Potravinářskou komorou ČR. Výstava Země živitelka je jedinou výstavou v republice, která zahrnuje celý zemědělsko-potravinářský sektor.

NEWSLETTER

Podporujeme