Potravinářství

Nejdražší Big Mac je stále v Norsku, nejlevnější na Ukrajině

28. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Nejlevnější Big Mac je na Ukrajině, v Indii a v Jihoafrické republice. Naopak nejvíce za největší hamburger firmy McDonald's zaplatí lidé v Norsku, Švýcarsku a ve Venezuele. Vyplývá to z nejnovějšího tzv. Big Mac Indexu, který pravidelně sestavuje týdeník The Economist a který srovnává cenu známého hamburgeru v různých zemích světa. V České republice zůstává Big Mac levnější než v USA.

Pitelnost českého piva je dána vitaminy B

28. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Každý Čech vypije podle dat za minulý rok 144 litrů piva ročně. Nejvíce toho tuzemského. Podle vědců z Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (VÚPS) je v tom ale samotný pivař docela „nevinně". České pivo si o pozornost říká samo. Ve srovnání se zlatavými moky ze zahraničí má totiž nejvyšší pitelnost. „Ta způsobuje to, že máte po prvním napití chuť k dalšímu."

Potravinová krize v Jižním Súdánu je nejhorší na světě, říká OSN

28. 7. 2014 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Potravinová krize v Jižním Súdánu je v současné době nejhorší na celém světě, varovala Rada bezpečnosti OSN a vyzvala mezinárodní dárce k okamžité pomoci této nejmladší zemi na světě. Podle Dětského fondu OSN (UNICEF) se nedostatek jídla může týkat až čtyř milionů obyvatel, což je třetina místní populace. Zemí již od konce minulého roku zmítá etnický konflikt.

FT: Danone jedná o prodeji divize zdravotnické výživy firmě z USA

28. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Francouzský potravinářský koncern Danone jedná o prodeji divize zdravotnické výživy americkému konkurentovi Hospira. Případná dohoda by divizi ohodnotila na zhruba pět miliard dolarů (102,3 miliardy korun), uvedl list Financial Times (FT). Jednání prý pokračují a uzavření dohody není jisté. Mluvčí Danone se na dotaz agentury Reuters odmítl vyjádřit.

Aféra s koňským masem: opatření přijatá Evropskou komisí fungují

28. 7. 2014 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Na začátku července informovala Státní veterinární správa veřejnost o výsledcích mimořádné veterinární akce v České republice, která byla zaměřena na průkaz koňské DNA v potravinách, u nichž není koňské maso deklarováno jako složka. Evropská komise v těchto dnech zveřejnila výsledky vyšetření ze všech zemí EU, včetně Švýcarska, Norska a Islandu.

Ovoce je málo. Asi bude problém i s pálenkou

28. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zatímco loni mohli zahrádkáři oslavovat, letos se situace úplně otočila. Úroda broskví, meruněk, nebo švestek je podle slov některých z nich mizerná. Za vše opět může počasí, které většině druhů ovoce letos nepřálo. „Je to katastrofa. Samozřejmě záleží i na konkrétní poloze sadu nebo zahrady, ale obecně lze říct, že když stromy kvetly a bylo potřeba opylovat, pršelo.

McDonald's kvůli skandálu zastavil prodej nuget v Hongkongu

27. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Restaurace rychlého občerstvení McDonald's v Hongkongu přestaly nabízet smažené kuřecí kousky a některé další produkty. Americký řetězec tam pozastavil jejich prodej v reakci na obvinění, že jeho dodavatel v pevninské Číně prodává prošlé maso. Zatím se neobjevily zprávy, že by se v souvislosti se skandálem u zákazníků objevily zdravotní obtíže, uvedla agentura Reuters.

Rusko se rozhodlo zakázat dovoz mléčných výrobků z Ukrajiny

26. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko se rozhodlo zakázat od pondělí dovoz veškerých mléčných výrobků z Ukrajiny. Opatření zdůvodnilo zdravotními riziky, informovaly dnes agentury AFP a Reuters. Zákaz přichází poté, co Ukrajina koncem června podepsala dohodu o volném obchodu s Evropskou unií. Rusko již dříve pohrozilo, že jako odpověď na tuto dohodu by mohlo zavést vůči Ukrajině obchodní bariéry.

Potravinové skandály v Číně odtud možná "vyženou" milionáře

25. 7. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Zkažené maso, rýže s jedovatými prvky a znečištěná minerální voda - skandály s potravinami neberou v Číně konce. Mnoho bohatých Číňanů chce prý kvůli tomu již opustit zemi. Je tímto závadným jídlem ohrožena také Evropa a další části světa?

Vývoj trhu s mlékem nelze po konci kvót odhadovat, řekl Jurečka

24. 7. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jak se bude vyvíjet trh s mlékem, až skončí kvóty pro státy Evropské unie, neumí český ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) ani jeho rakouský kolega Andrä Rupprechter odhadnout. Oba to řekli dnes na tiskové konferenci po jednání v Židlochovicích na Brněnsku.

NEWSLETTER

Podporujeme