Potravinářství

České mléko se dostává do krize, výrobcům se hromadí sušina

1. 7. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výkupní ceny mléka meziročně klesly o 16 procent, zemědělci a zpracovatelé se dostávají do pomyslné krizové zóny. Příčiny tkví v zavedení ruských sankcí a především uvolnění mléčných kvót, které přes třicet let regulovaly objem produkce a exportu v evropských zemích.

Klobásy obsahují dost masa a jsou bez éček. Některé klamou na obale

30. 6. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Grilovacích klobásek se bát nemusíte. Na rozdíl od špekáčků totiž obsahují dost masa a jejich výrobci si nevypomáhají náhražkami a éčky. Většinou také dobře chutnají, zjistil test MF DNES. V některých případech se však stalo, že na obale uváděly víc masa, než v nich skutečně bylo.

Stát vypsal zakázku na dodání 180 tun masových konzerv

30. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní správa hmotných rezerv (SSHR) znovu vypsala tendr na dodání 180 tun masových konzerv. Cena by neměla překročit 20,66 milionu korun, zjistila dnes ČTK z informací o zakázce. Letos správa již jednou tuto zakázku vypsala. Do tendru se ale přihlásil pouze jeden zájemce, proto ho musela zrušit.

Stanovisko Zemědělského svazu ČR k návrhu zákona o významné tržní síle

29. 6. 2015 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Zemědělský svaz České republiky považuje zákon č. 395/2009 Sb., o významné tržní síle při prodeji zemědělských a potravinářských produktů a jejím zneužití za velice důležitý právní nástroj, který řeší alespoň část problémů, které mají zemědělští producenti s odbytem svých produktů zejména do velkých obchodních řetězců.

RODIČE UDĚLILI ŠKOLNÍMU PROJEKTU OVOCE A ZELENINA DO ŠKOL „JEDNIČKU“

29. 6. 2015 | Zdroj: SZIF |  Článek

Školní projekt Ovoce a zelenina do škol, který administruje Státní zemědělský intervenční fond (SZIF), ocenili také rodiče. Na základě hlasování v rámci ankety Cena Rodiny získal projekt 1. místo v kategorii Školní cena. Ocenění svědčí o tom, že má „Ovoce a zelenina do škol“ silnou podporu nejen ze strany pedagogů, ale i rodičů.

Ztrátové Tesco odrazilo útok akcionářů, vedení uhájilo bonusy

29. 6. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Britský maloobchodní gigant Tesco se v pátek na valné hromadě dostal pod palbu některých akcionářů. Vedení firmy nakonec ale útok ustálo a své roční bonusy uhájilo. Anthony Lee, který zastupoval svoji rodinnou investiční firmu, hřímal: Když jsme kupovali akcie Teska, bylo Rolls-Roycem mezi supermarkety.

V Hostětíně začíná letošní ročník Farmářských slavností

29. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Jízdu na divokém býčím trenažéru si dnes budou moci vyzkoušet návštěvníci Moštárny v Hostětíně, kde začíná pátý ročník Farmářských slavností. Cílem je propagace českého zemědělství u dospělých, ale také rozšiřování zájmu o zemědělské studijní obory.

Jihočeský kraj byl v 1. čtvrtletí největším producentem masa v ČR

29. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeský kraj zaznamenal v prvním letošním čtvrtletí propad v produkci hovězího masa, v celkové výrobě masa je přesto největším producentem v Česku. Z jihočeských jatek putovalo k zákazníkům v prvních třech měsících roku 14.296 tun hovězího, vepřového a skopového masa.

Výzkumný ústav pokračuje v testování pitelnosti českého piva

29. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Sérií pokusných workshopů pokračuje Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve zjišťování, zda je české pivo pitelnější než jeho zahraniční obdoby. Hodnotitelé na nich porovnávají, jaké pivo se jim pije lépe a snáze. Letos se již uskutečnila tři setkání. A nyní se uvažuje o zapojení zahraničních hodnotitelů, protože čeští mohou být na tuzemský mok více zvyklí.

Ekologové mohou jásat. Designéři vymysleli nábytek, který umí vyrobit jídlo

27. 6. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Designéři dokázali vytvořit nábytek, který funguje na základech fotosyntézy a umí produkovat jídlo. Zelené nádoby obsahují bioreaktor, jenž přeměňuje teplo, světlo a oxid uhličitý na potravu pro mikroorganismy a následně jídlo. Vzniklá sinice je bohatá na bílkoviny a už dnes se běžně prodává v obchodech se zdravou výživou, například jako doplněk do ovocných nebo zeleninových nápojů.

NEWSLETTER

Podporujeme