Potravinářství

Bloomberg: Zdravá čokoláda v pilulkách svědčí cévám. Ale nechutná

29. 11. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Tohle by mohla být noční můra Willyho Wonky z filmu Karlík a továrna na čokoládu. Zdravá čokoláda prostá kalorií, ale i příjemné chuti. Navíc v pilulkách jako výživový doplněk, jejichž prodej roste rychleji než prodej čokolády.

Svaz včelařů zakázal prodej všech výrobků společnosti Včelpo

27. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vedení Českého svazu včelařů (ČSV) dnes rozhodlo o okamžitém zastavení expedice a prodeje všech výrobků společnosti Včelpo. Reaguje tak na čtvrteční zveřejnění výsledků Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ohledně přítomnosti antibiotik v medu Včelpa.

Varování spotřebitelům: SZPI zjistila čirokovou mouku s tropanovými alkaloidy

27. 11. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila čtyři závadné šarže čirokové mouky, které obsahovaly zdraví nebezpečné alkaloidy atropin a skopolamin, které v potravinách nesmějí být přítomny.

Růst spotřeby masa v Indonésii je špatnou zprávou pro planetu

27. 11. 2015 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Klimatické změny je to poslední, na co Maya Puspita Sariová myslí, když si pochutnává na bifteku a zmrzlině, které byly dříve pro miliony Indonésanů luxusem. Prudký nárůst konzumace produktů vzešlých z chovu hospodářských zvířat je ale pro naši planetu velmi špatnou zprávou.

Stát chce nakoupit 200 tun salámů za 20 milionů

27. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Správa státních hmotných rezerv (SSHR) dnes začala přijímat nabídky na dodání a obměnu celkem 200 tun salámů. Za skladování a tříletou obměnu chce zaplatit přes 20 milionů korun, vyplývá to z informací na jejím webu. Zakázka je rozdělená do šesti částí.

Zeman opakuje vyvrácený euromýtus: Brusel prý chtěl zakázat zabijačky

27. 11. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Evropská komise chtěla zakázat domácí zabijačky, tvrdí prezident Miloš Zeman. Ministerstvo zemědělství však o podobném záměru nic neví. Dezinformace o údajném bruselském zákazu zabijaček se objevují opakovaně. Ve skutečnosti porážky mimo jatka nepovoluje více než padesát let český zákon.

Analýza potvrdila antibiotika u dalších devatenácti šarží medů spol. Včelpo

27. 11. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

U dalších devatenácti šarží medů od výrobce Včelpo s.r.o. potvrdil konečný laboratorní rozbor přítomnost reziduí antibiotik. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nyní zveřejňuje výsledky konfirmačních analýz včetně detailních informací o nevyhovujících vzorcích v tabulce níže.

Výrobci nápojů Rémy Cointreau klesl pololetní zisk o 7,3 procenta

27. 11. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzský výrobce alkoholických nápojů Rémy Cointreau snížil v uplynulém finančním pololetí provozní zisk o 7,3 procenta na 107 milionů eur. Oznámila to dnes firma. Rémy Cointreau podobně jako jeho soupeři LVMH či Pernod Ricard zasáhla kampaň čínských úřadů proti okázalému utrácení a pomalejší růst čínské ekonomiky, která je druhou největší na světě.

Prodejci vína si mají pořídit drahé chlazení. Likvidace, stěžují si

26. 11. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vinotéky a prodejci vína opět bijí na poplach. V připomínkovém řízení na vládě leží zákon, který přinese regulaci prodeje sudového vína a podle kritiků může mnohé vinotéky zlikvidovat. Úřad vlády dokonce doporučil část zákona přepracovat, protože by mohl odporovat požadavkům EU.

Za osm let zkrachovala čtvrtina malých prodejen

26. 11. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

„Ještě před pěti lety fungoval obchod ve Staré Libavé, ale padl. Jiný v Norberčanech není. Hospoda není, kulturák není, poštu nemáme, k doktorovi musíme do Moravského Berouna," popisuje Marie Vališová, starostka obce Norberčany ležící na okraji Olomouckého kraje.

NEWSLETTER

Podporujeme