Potravinářství

Zdravé cukroví a místo kapra pstruh. Češi o Vánocích experimentují

10. 12. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Vánoční pstruh namísto kapra a smetanové dorty vedle tradičních kokosek. Nebo dokonce cukroví s javorovým sirupem místo bílého cukru a z celozrnné mouky. To jsou podle ankety iDNES.cz trendy, které se začínají objevovat mezi tradičními vánočními zvyky. Ty však stále převažují.

Dopis ministra zemědělství Mariana Jurečky Českému svazu včelařů

10. 12. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Soubor

Otevřený dopis ministra zemědělství Mariana Jurečky Českému svazu včelařů a všem včelařům u příležitosti jejich X. celorepublikového sjezdu. S ohledem na kauzu antibiotik v medu, věnujte, prosím, tomuto dopisu pozornost.

Inflace zpomalila, zlevnily potraviny a pohonné hmoty

10. 12. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Meziroční růst spotřebitelských cen v listopadu zpomalil na 0,1 procenta z 0,2 procenta v říjnu. Ceny rostly nejpomaleji od února. Zároveň šlo o největší meziměsíční pokles cen od září 2013, když ve srovnání s říjnem spotřebitelské ceny klesly o 0,4 procenta, vyplývá z čísel zveřejněných Českým statistickým úřadem.

Sněmovna zpřísnila zákon na ochranu dodavatelů před řetězci

9. 12. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Sněmovna dnes schválila novelu zákona o významné tržní síle, která má více chránit dodavatele před nekalými praktikami obchodních řetězců. Obchodní řetězce namítají, že novela může v konečném důsledku zdražit potraviny, Úřad pro ochranu hospodářské soutěže to již dříve odmítl.

Dceřina firma Kofoly bude vyrábět Pepsi pro chorvatský trh

9. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovinská společnost Radenska, patřící do české nápojářské skupiny Kofola, bude od ledna vyrábět a dodávat na chorvatský trh produkty z portfolia společnosti PepsiCo. Půjde o nápoje Pepsi, Mirinda a 7UP. ČTK to dnes sdělila mluvčí Kofoly Jaroslava Musilová.

Svijany letos očekávají skoro o devět procent vyšší výrobu piva

9. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Svijany na Liberecku dodá letos na trh podle předběžného odhadu 615.000 až 620.000 hektolitrů piva. Je to o skoro devět procent procent víc než loni, kdy pivovar vyrobil 570.000 hektolitrů. ČTK to dnes řekli zástupci pivovaru. Důvodem je mimo jiné pěkné počasí.

Národní soutěž vín poprvé vyhrálo červené

9. 12. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Šampionem Národní soutěže vín ČR 2016 bylo dnes ve Valticích na Břeclavsku vyhlášeno poprvé červené víno. Vyhrál Merlot 2012 výběr z hroznů, barrique od firmy CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s. Hrozny pocházejí z mikulovské vinařské podoblasti, z obce Brod nad Dyjí, viniční tratě Brodské stráně.

Bernard očekává za letošek rekordní výstav na úrovni 300.000 hl

8. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Humpolecký Rodinný pivovar Bernard očekává za letošek rekordní výstav na úrovni 300.000 hektolitrů piva, což je přibližně o 13 procent více než minulý rok. Loňskou roční výrobu piva, která činila 265.000 hektolitrů, podnik překonal už v polovině minulého měsíce.

WTO: Kanada a Mexiko mohou na USA uvalit kvůli masu sankční cla

8. 12. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kanada a Mexiko mohou na dovoz zboží ze Spojených států uvalit sankční cla v celkové hodnotě zhruba jedné miliardy dolarů (24,9 miliardy Kč) ročně. Rozhodla to dnes Světová obchodní organizace (WTO) v rámci sporu, v němž obě země úspěšně napadly povinnost opatřovat maso z jejich zvířat na americkém trhu označením původu.

SZPI přikročila k uzavření dalších čtyřiceti hospod, restaurací a ostatních provozoven

8. 12. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uzavřela během uplynulých deseti týdnů dalších celkem čtyřicet provozoven. Nejvýznamnější část představují provozovny společného stravování – restaurace, rychlá občerstvení, pivnice apod.

NEWSLETTER

Podporujeme