Zemědělství

Výroba vajec klesne kvůli novým klecím až o pětinu

7. 12. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Po Novém roce lze očekávat dočasný pokles produkce tuzemských konzumních vajec až o pětinu a zvýšení jejich ceny. Stane se tak v důsledku investice ve výši 1,6 až dvě miliardy korun ze strany průmyslových chovatelů nosných slepic do nových, pro drůbež pohodlnějších klecí. Ty od 1. ledna povinně nechala zavést Evropská unie, i když se to drůbežářům příliš nelíbilo. „V České republice klesne produkce hlavně v prvních měsících roku 2012 o zhruba pětinu,“ řekla deníku E15 předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Dagmar Tůmová. Důvodem je, že chovatelé budou finišovat s rekonstrukcemi kapacit pro chovné slepice.

Ministr Bendl ocenil další kvalitní potraviny certifikátem KLASA a setkal se s potravináři

7. 12. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl ocenil další české potraviny certifikátem kvality KLASA. Značku ministr zemědělství uděluje již osmým rokem českým potravinám nadstandardní jakosti. Nově ji získalo celkem 38 výrobků od jedenácti výrobců. Ministr se dnes setkal se zástupci Potravinářské komory ČR. Oceňování značkou KLASA má již osmiletou historii – od roku 2003 si získala uznání výrobců i důvěru spotřebitelů. Podle průzkumů Ministerstva zemědělství potravináři u výrobku, který certifikát kvality KLASA získal, zaznamenávají až o třetinu vyšší odbyt a značku vnímá pozitivně přes 80 procent spotřebitelů.

Očekávání rostoucí poptávky vyhnalo kukuřici výše

7. 12. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kukuřice se odrazila od dvouměsíčních minim, kvůli předpokladu vyšší poptávky po této komoditě, která se včera na chvíli podívala dokonce vůbec nejníže od 20. září tohoto roku. Cena je totiž v současné době natolik nízko, že by to mohlo motivovat producenty potravin, chovatele dobytka i výrobce paliv k větším nákupům kukuřice. V předchozích třech měsících kukuřice vytrvale oslabovala především z důvodu rostoucí světové produkce této zrniny. To zároveň mělo za následek i nižší poptávku po kukuřici z USA.

Zemědělskou půdu budou možná moci kupovat i právnické osoby

6. 12. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Zemědělskou půdu by od státu do budoucna mohly nakupovat i právnické osoby, nikoliv jen fyzické osoby, jak je tomu dnes. Záměr prosazuje ministr zemědělství Petr Bendl (ODS), který to dnes sdělil novinářům. Zároveň chce, aby bylo zrušeno předkupní právo státu na zemědělskou půdu, které prý zemědělcům jen zbytečně komplikuje život. "Myslím si, že tahle věc (nemožnost firem kupovat půdu) je přežilá a měli bychom se bavit o její modifikaci a větší liberalizaci a šanci, aby na trhu nebyly jen fyzické osoby," poznamenal ministr s tím, že v současné době se omezení obchází tím, že se nakoupí půda na fyzickou osobu a následně pronajme právnické osobě. Podle Bendla by všechny zemědělské subjekty měly mít stejnou možnost nakupovat půdu. "Chtěli bychom tu otázku otevřít a jít cestou větší liberalizace," řekl Bendl.

Bendl chce zrychlit dokončení restitucí a pozemkové úpravy

6. 12. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Ministr zemědělství Petr Bendl (ODS) chce zrychlit dokončení zemědělských restitucí, které po 20 letech od jejich zahájení stále nejsou zcela hotovy, a průběh pozemkových úprav, řekl dnes novinářům. Podle Bendla je zároveň potřeba vrátit prestiž zemědělské půdě coby neobnovitelné hodnotě, která ustupuje jiným zájmům, kdykoliv se to někomu hodí. V Česku bylo podle posledních statistických údajů od roku 1991 podáno téměř 229.000 restitučních žádostí. Pozemkové úřady již vyřešily nebo téměř dokončily 99,8 procenta z nich. K dořešení však zbývají zejména ty nejkomplikovanější sporné případy. Pozemkový fond navíc nezrealizoval náhrady pro více než 52.000 oprávněných osob. Samostatnou kapitolou zůstávají nedořešené církevní restituce.

FT: Krize v eurozóně sráží cenu kakaa

6. 12. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Současná dluhová krize v eurozóně přispívá k propadu cen kakaových bobů, jejichž cena od loňského maxima klesla už o více než 40 procent a je nejníže od konce roku 2008. I když je Evropa největším spotřebitelem kakaa, propad cen je podle řady expertů překvapivý. Vedle obav, že kvůli krizi klesne spotřeba čokolády, by tak za poklesem cen mohla být i vysoká úroda kakaových bobů na západě Afriky. "Trh kakaových bobů citlivě reaguje na hospodářský pokles," řekl k poklesu cen kakaa analytik finančního ústavu Rabobank Keith Flury, jehož cituje list Financial Times (FT). Evropa se na celosvětové spotřebě kakaa podílí zhruba ze 40 procent, Flury nicméně upozorňuje, že po finanční krizi v roce 2008 spotřeba kakaa klesla jak v Evropě, tak v USA.

Cukr posílil nejvíce za sedm týdnů

6. 12. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena březnových kontraktů na cukr včera vzrostla nejsilněji za posledních 7 týdnů. Za tímto růstem stojí snaha zemí Evropské Unie vyřešit dluhové obtíže v oblasti. To z pohledu investorů znamená, že výhledově v návaznosti na případné ekonomické oživením, by se mohla zvýšit i poptávka po komoditách jako je cukr. Pozitivně byly trhy ovlivněny zprávou o tom, že úroky u italských dluhopisů klesly na měsíční minimum díky rozpočtovým škrtům, které připravuje tamní nový premiér Monti.

Cukry ve výživě dojnic

6. 12. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přehled o vlivu zkrmování cukrů na rentabilitu mléčné produkce u dojnic. Kanadský vědec z katedry zemědělských, potravinových a nutričních věd University of Alberta Masahito Oba zpracoval na základě 85 literárních zdrojů přehled dostupných poznatků o vlivu zkrmování cukrů na produkční výkonnost dojnic. Cukry jsou ve vodě rozpustné sacharidy, které jsou snadno využitelné v bachoru. Ačkoliv se cukry v bachoru fermentují rychleji než škrob nebo vláknina, rychlost hydrolýzy disacharidů a monosacharidů se velmi liší v závislosti na typu cukru a bachorovém prostředí.

Kapři v ulicích

5. 12. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Než se nadějeme, bude tu poslední adventní týden, kdy lze spatřit v ulicích prodej kaprů - ovšem nejde o atrakci, ale o tradiční sezónní prodej kaprů určených pro štědrovečerní stůl. Přestože se tento způsob prodeje potravin může někomu jevit jako anachronismus, je třeba si uvědomit, že prakticky po celý rok je možné si koupit ve specializovaných obchodech, anebo při výlovech, čerstvou rybu, nechat si ji zabít a vykuchat a donést domů k okamžité spotřebě. Toto je taktéž v souladu s veterinárními předpisy. Jaké jsou tedy podmínky pro sezónní prodej ryb? K prodeji živých ryb třeba doklad o tom, kde byly posledně sádkovány. Samostatné prodejní místo musí být umístěno a vybaveno tak, aby zacházení s rybami odpovídalo zásadám ochrany zdraví zvířat a požadavkům na jejich pohodu a aby veškeré činnosti spojené s prodejem ryb byly prováděny v odpovídajících hygienických podmínkách.

Pytláci vypustili na Šumpersku dva rybníku a ukradli všechny ryby

5. 12. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

O všechny ryby přišli majitelé dvou rybníků v Rudolticích na Šumpersku. Neznámí pytláci rybníky přes noc vypustili a odvezli si odtud přes tisíc pstruhů a sivenů amerických. Škoda se vyšplhala na téměř 33.000 korun. Tamní policisté podobný případ dosud nezažili. Majitelé jednoho z rybníků ČTK řekli, že šlo zřejmě o akci na objednávku. Dva rybníky vypustili pytláci v Rudolticích u Sobotína v noci na pátek. "Vylovili celkem 1115 kusů pstruha duhového a 40 kusů sivena amerického. Majitelé počet vyčíslili podle násady, přišli o komplet všechny ryby. Že by takto někdo kompletně vybral rybník, jsme dosud nezažili," řekl dnes ČTK šumperský policejní mluvčí Josef Bednařík.

NEWSLETTER

Podporujeme