Zemědělství

Cena kakaa opět klesala

8. 12. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nejdelší šňůru poklesů za posledních 29 let zaznamenal trh s kakaem, když cena futures šla dolů již desátou seanci v řadě. Trh tlačí dolů příznivý vývoj dodávek kakaových bobů ze západní Afriky, konkrétně z Ghany a Pobřeží slonoviny. V minulé sezóně, která skončila v září, převýšila celosvětová produkce poptávku o 341 tisíc tun a podobný je zatím vývoj i v této marketingové sezóně. V období od 1. října do 27. Listopadu se v porovnání se stejným obdobím minulého roku zvýšily dodávky do přístavů v Pobřeží slonoviny o šest procent, exportéři v Ghaně pak od farmářů vykoupili o šestnáct procent více kakaových bobů než loni.

Plíseň bramborová

8. 12. 2011 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

U nás se od roku 1996 řeší dva projekty šlechtění brambor plísni vzdorných. Křížením se vzdálenými odolnými druhy a transgenese genů Rpi-blb1 a Rpi-blb2. Vlastním – tedy vědeckým – jménem Phytophthora infestans trápí zemědělce ničením brambor (viz obr.). Škoda se odhaduje na miliardu eur. Také je v nemilosti u zahrádkářů, kterým napadá rajčata. Víme, že brambory jsou, jak s despektem říkají fundamentální ochranáři, zavlečená rostlina. Z Peru. Plíseň je zase zavlečená houba. Také ze střední Ameriky. Prvně ji zřejmě viděli před polovinou 19. století v Belgii a pak zasáhla do dějin Evropy a zpětně i Ameriky: zničila brambory v Irsku a způsobila hladomor, který si vyžádal kolem 20 tisíc obětí a vyhnal po roce 1847 půl druhého milionu lidí do emigrace.

VÝVOZ ČESKÉHO CUKRU BĚHEM PĚTI LET TAKŘKA SKONČIL

8. 12. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Zahraniční obchod se zemědělskými a potravinářskými produkty byl vloni zhruba o třetinu vyšší než o pět let dříve. U vývozu převažovaly komodity jako pšenice, mléko a mléčné výrobky, které pomáhaly poněkud tlumit celkové pasivum obchodní bilance v odvětví. Téměř polovinu zahraničního obchodu v odvětví tvořily ve sledovaném období hotové potravinářské a tabákové produkty a alkoholické nápoje. Na celkovém obratu zahraničního obchodu si odvětví dlouhodobě udržuje podíl, který se pohybuje zhruba mezi čtyřmi až šesti procenty. Schodek se pohyboval v cenovém vyjádření mezi 24 až 35 miliardami korun.

Němci prý zavřou mlékárnu v Kralovicích

8. 12. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Německá společnost Bechtel zavře tři ze svých mlékáren a jednou z nich je i český závod v Kralovicích u Plzně. Kralovická mlékárna, kde se mléko vyrábí od roku 1941, by měla skončit během příštího roku, uvedl německý server Top Agrar Online. Zavírání mlékáren německý vlastník odůvodnil tím, že se chce zaměřit na svou domovskou centrálu v bavorském Schwarzenfeldu a její modernizaci. Další dvě mlékárny chce Bechtel zavřít v Německu. Už letos v říjnu firma oznámila, že v Kralovické mlékárně kvůli nízkým výkupním cenám přestane vyrábět sýry a propustí dvě třetiny zaměstnanců. Konec výroby mléka ale tehdy firma neohlásila.

Kakao nejníže za tři roky

8. 12. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na tříroční minima se na burze ICE Futures propadla cena kakaa díky zvyšujícím se dodávkám kakaových bobů z Pobřeží slonoviny, nejvýznamnější pěstitelské země. Tamější produkce by měla v této sezóně dosáhnout podle posledních odhadů výše 1,43 miliónů váhových tun, což je více než se původně předpokládalo. Pozitivní jsou také údajě o vývoji produkce v Ghaně. Březnový kontrakt kakaa včera oslabil na ICE o 1,7 % a uzavíral den na 2168 amerických dolarech za váhovou tunu. Cena mířila dolů již devátou seanci v řadě, což je nejdelší šňůra ztrát od října 2008.

Jihočeši jsou zdatní zemědělci

8. 12. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Jihočeši jsou tradičně zemědělským, ale i ekologicky orientovaným regionem. Při jmenování ředitelky nově vznikající Krajské správy Jihočeského kraje ČR Jany Sedláčkové to připomněla předsedkyně Českého statistického úřadu Iva Ritschelová. Zároveň tuto hlavní partnerku pro spolupráci na regionální jihočeské úrovni předsedkyně ČSÚ představila hejtmanovi kraje Jiřímu Zimolovi. Navíc upozornila na důležité regionální výstupy, které úřad poskytuje a které státní správa i soukromé instituce mohou s důvěrou používat pro svoje plánování. Jde o data od mapování vývoje nezaměstnanosti, přes rozvoj odvětví v regionu až po růst cen.

La Bonnotte – nejdražší odrůda bramboru na světě

8. 12. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Odrůda ’La Bonnotte’ se pěstuje pouze na ostrovech Noirmoutier a Jersey a je považována za kaviár mezi bramborami. Odrůda bramboru ’La Bonnotte’ je raritou, která je také patřičně ceněna. Pěstuje se na malém ostrově Noirmoutier u francouzského pobřeží Atlantiku. Vzhledem k snazšímu poškození hlíz při mechanizované sklizni probíhá sklizeň ručně a dosahuje jen 20 tun za rok. Kilogram se prodává až za 500 EUR. Kvalita a jedinečná chuť bramboru vzniká používáním mořské trávy (čel. vochovité) jako hnojiva.

Moderní jsou biotechnologie

8. 12. 2011 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

Společnou akcí ministerstva životního prostředí a společnosti Dendrologická Dobřichovice se stal seminář věnovaný využití biotechnologií v ochraně dřevin. Na půdě ministerstva zaznělo začátkem května mnoho informací k tomuto zajímavému tématu. Biotechnologie jsou takové postupy, které využívají biologické systémy, živé organizmy nebo jejich části k určité výrobě nebo jejich přeměně či jinému specifickému použití. Jednu z významných oblastí moderních biotechnologií představují genetické modifikace. Otevírají nové možnosti pro další vývoj, jejich využití však zároveň vzbuzuje obavy z dosud ne zcela známých či předvídatelných důsledků jejich použití.

Občané EU se zřejmě snáze dostanou ke státní zemědělské půdě

7. 12. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Sněmovna propustila do závěrečného čtení vládní novelu o prodeji státní zemědělské a lesní půdy. Novela umožní prodej této půdy občanům EU, Norska, Švýcarska nebo Islandu. Předloha souvisí se schválenou novelou devizového zákona, která zrušila zákonné omezení nákupu zemědělské půdy pro cizince. Novela má zabezpečit prodej zemědělských pozemků farmářům, kteří na nich již hospodaří. Podmínkou bude, aby plocha pole činila nejméně deset hektarů a zemědělci na ní hospodařili aspoň 36 měsíců. Cílem návrhu je podle vlády také sjednotit podmínky pro převody zemědělských pozemků na zemědělské podnikatele a zamezit přednostnímu nabývání pozemků osobami, které neprovozují zemědělskou výrobu.

TZ Tuzemské bioproduky označí v budoucnu „Česká biozebra“ – jasný signál nefalšované domácí kvality biovýrobků

7. 12. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Šokující zprávy o prodeji falešných biopotravin přicházející z Itálie jen dále legitimují snahu PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců vedoucí k zavedení značení výhradně tuzemských biopotravin. Ty podléhají přísným a nezávislým kontrolám českými kontrolními subjekty. Spotřebitel tak dostane jasný signál o domácím původu bioproduktu a s ním tak garantovanou jistotu, že biopotravina byla vyprodukována dle zásad a platných norem ekologického zemědělství. „Samozřejmě chceme, aby logo ‚Česká biozebra' značila pouze a jenom české biopotraviny,“ potvrdila Kateřina Nesrstová, manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců. Zástupci PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců o zavedení značky již jednali i s ministrem zemědělství Ing. Petrem Bendlem.

NEWSLETTER

Podporujeme