Venkov

Soukromá farma ve Zlaté Olešnici vybudovala vlastní mlékárnu

21. 12. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Soukromá Farma Dolenec Jiřího Vrkoslava ve Zlaté Olešnici na Jablonecku vybudovala vlastní minimlékárnu. Zařízení, které musí splňovat přísné hygienické a veterinární normy Evropské unie, stálo 3,5 milionu korun. V Česku zatím fungují jen dvě podobné. "Po Novém roce chceme začít do obchodů dodávat vlastní jogurt, zákys a sýr," řekl dnes novinářům majitel farmy Jiří Vrkoslav. "Nejtěžší bylo na mlékárnu sehnat peníze, tři roky jsme obcházeli banky, než se nám podařilo získat úvěr," řekl Vrkoslav. Dalším problémem podle něho bylo splnit všechny veterinární a hygienické předpisy. "Ty jsou totiž stejné bez ohledu na to, zda jde o velký podnik nebo domácí mlékárnu, nakonec jsme asi po půldruhém roce jednání, mohli naši mlékárnu postavit," dodal majitel farmy.

Na průběh honů dohlíží policie

21. 12. 2004 | Zdroj: Deník Jablonecka |  Článek

Všechny hony, kterých se na Jablonecku na podzim uskutečnilo zhruba tucet, podléhají oznamovací povinnosti. Pouze při honu na škodnou smí myslivci vyrazit do lesa, aniž by je předtím prověřili policisté. Ti kontrolují nejen veškeré doklady a zbraně, ale také zda myslivci nenastupují k honu pod vlivem alkoholu. Než začnou slavit úspěšný lov, musí opět zbraň uložit tak, aby s ní nebylo možné dále manipulovat. I na to dohlíží policisté. Ti letos při kontrolách na Jablonecku neshledali žádné pochybení.

Koňáci se obávají úřadů

21. 12. 2004 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Po pět generací Dufkové z Pasečnice s koňmi přibližují dříví v lese, ale pracují s nimi i na poli. Současní pokračovatelé staré tradice mají obavy, že i na ně nyní dopadne úředníkův "bič". Hlavním důvodem je nedávno oživený boj se zakázaným systémem zaměstnávání. Po benešovském majiteli stavební firmy se mu říká Švarcsystém.

Souhrn událostí uplynulých dní – 17. – 19. 12. 2004

19. 12. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Ceny vepřů začaly růst, jsou o devět Kč vyšší než před rokem. Nejvíc piva se vypije v Číně, ve spotřebě na hlavu vítězí Češi. Týden před Vánocemi obchodníci zlevnili většinu potravin. Podpory zemědělství by měly příští rok překročit 28 mld.Kč.

Ceny vepřů začaly růst, jsou o devět Kč vyšší než před rokem

18. 12. 2004 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Výkupní ceny prasat začaly v tomto týdnu po více než dvouměsíčním poklesu opět růst. Chovatelé dostali od masokombinátů v průměru 35,32 koruny za kilogram vepřů v živém, což je o 21 haléřů více než minulý týden. Oznámil to dnes Český statistický úřad. Proti loňskému prosinci je cena prasat vyšší zhruba o devět korun a pohybuje se kolem úrovně požadované chovateli. Nejvýrazněji (o 1,66 koruny) proti minulému týdny stouply výkupní ceny jatečných jalovic. Zemědělci za kilogram v živém dostali od zpracovatelů v průměru 30,03 koruny. O 74 haléřů na 40,49 Kč stoupla také cena jatečných býků. Jatečné krávy prodávali chovatelé k dalšímu zpracování za 25,54 Kč, tedy o 26 haléřů výhodněji.

Vláda schválila dalších deset ptačích oblastí

16. 12. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Vyhlášení dalších deseti ptačích oblastí schválila vláda na svém jednání ve středu 15. prosince. Informovala o tom tisková mluvčí Ministerstva životního prostředí Karolína Šůlová. Podle jejích údajů má tedy v ČR v současné době konkrétní podobu již 38 těchto území [1]. Ptačí oblasti jsou součástí soustavy chráněných území Natura 2000, která chrání celoevropské přírodní dědictví [2].

Myslivci: Drobné zvěře ubývá

14. 12. 2004 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Lišky, straky, jezevci, výři, káňata a jestřábi. Tito hlavní nepřátelé drobné zvěře stojí za neustálým snižováním počtu zajíců a bažantů ve volné přírodě. Drobnou zvěř zároveň stále více hubí i divoká prasata, neboli zvěř černá. "Dřív se například plynovaly liščí nory, straka se likvidovala pomocí umělých hnízd s otrávenými vejci a podobně. Novela zákona o myslivosti z roku 1994 však podobné způsoby snižování počtu škodné zvěře označila za nehumánní a zakázala je," informoval člen Řádu svatého Huberta Ladislav Cinegr. Následkem toho škodné zvěře neustále přibývá a myslivcům tato skutečnost dělá starosti.

Při porážkách jsou zvířata týrána, viníky nikdo netrestá

13. 12. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Inspektoři Krajské veterinární správy na Vysočině ročně zjistí až 30 případů týrání zvířat při porážkách. Závažnější případy, kterých je až deset do roka, řeší obce v přestupkových řízeních. Jak uvádí dnešní regionální příloha Mladé fronty Dnes, podle inspektorů jsou pokuty nedostačující a obce mnohdy ani nechtějí tyto případy nějak řešit. Týraná hospodářská zvířata dosud nebyla nikdy odebrána majiteli. "V této oblasti je spousta nedokonalostí," řekl listu krajský veterinární inspektor Jan Bořil. Závažnější případy se oznamují městům a obcím a ty ukládají další opatření a pokuty. Při odebrání zvířat nese náklady chovatel, ale ten většinou nic obci nezaplatí. Proto obce k takovým zákrokům raději nepřistupují.

Návrat k tradici a k předkům

13. 12. 2004 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Vizovická společnost R. Jelínek, tradiční český výrobce destilátů, dokončila projekt Distilleryland, na který čerpala prostředky z fondů Evropské unie. Nyní prochází řadou kontrol, které mají prokázat, že peníze byly vynaloženy v souladu s pravidly EU i s českou legislativou. Společnost získala 8 mil. Kč z fondu SAPARD (Special Accession Programme for Agriculture and Rural Development), celkem přišel projekt na 36 mil. Jeho podstatou byla rozsáhlá rekonstrukce areálu, cílem dát budovám a zařízení opět ducha 20. a 30. let minulého století. Vznikla i "naučná stezka" pro návštěvníky, prodejna a muzeum. Vizovická společnost se tak postupně mění z obyčejného výrobce ve společenské a turistické centrum.

Domácí včelaři se obávají levných dovozů medu z Asie a Ameriky

10. 12. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Levné dovozy z Číny nebo Argentiny a Mexika stlačily ceny domácího medu na 85 až 130 korun za kilogram. V zemích EU se přitom jeho cena pohybuje mezi deseti až 15 eury za kilogram (310 až 465 Kč). Tuzemští včelaři chtějí upozornit zákazníky na svou kvalitní domácí produkci, proto přihlásili od letošního roku další dvě ochranné známky na med. Řekl to Antonín Pavlíček z Českého svazu včelařů Brno - město. Ochranný znak je podle něj majetkem svazu a s jeho souhlasem jej může používat výrobce, který dodrží požadovanou jakost medu. O místě původu spotřebitele tak nyní detailně informují ochranné známky Český, Moravský a Slezský med. "Se zahraniční produkcí již v minulosti byly problémy, z Číny se dokonce nemohl med určitou dobu do zemí EU vůbec dovážet," připomněl Pavlíček.

NEWSLETTER

Podporujeme