Venkov

REGIONÁLNÍ DIFERENCIACE VENKOVSKÝCH OBCÍ

20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference |  Soubor

Zuzana Bednaříková, Michal Fišer, Zdeněk Trávníček, Vojtěch Vávra

Pivovar v Dobrušce vychovává patrioty

20. 9. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Přestože historie pivovaru v Dobrušce sahá do 14. století, je jedním z nejmladších v zemi. Jeho šéfové přiznávají, že jsou patrioty. Tradiční ležák Rampušák opouští pivovar zřídka, lidé za ním musí do Dobrušky. Pivovar sází hlavně na místní milovníky piva a na pivní turisty. Po desetileté přestávce obnovil pivovar v Dobrušce provoz teprve vloni a zákazníkům se otevřel na počátku letní sezony. Namísto obchodní expanze jeho vedení chce sloužit především návštěvníkům Dobrušky.

Akvaristická výstava se světovým primátem

20. 9. 2005 | Zdroj: Pardubické noviny |  Článek

Dvě stě padesát druhů ryb skoro ve sto devadesáti nádržích. Tak vypadá expozice letošní Výstavy akvarijních ryb a terarijních zvířat z podtitulem AkvaEXPO 2005, která ve zdejším Domě chovatelů probíhá do zítřka. "V pořádání výstavy máme světové prvenství. Žádné zájmové organizaci na světě se nepodařilo uspořádat devětadvavacet let po sobě akci podobného rozsahu," prozradil Vladimír Hulman, předseda rychnovské Základní organizace Českého svazu chovatelů, jejíž odbor akvaristiky a teraristiky je každoročně hlavním pořadatelem akce.

V Pěnčíně zakládají ojedinělou ovčí sýrárnu

20. 9. 2005 | Zdroj: Deník Jablonecka |  Článek

Na základě poptávky veřejnosti si pořídili pěnčínští farmáři v areálu Fipobex stádo mléčného plemene Východofríských ovcí. Na jaře příštího roku zde začnou kromě kozích produktů nabízet i ovčí dobroty. V Pěnčíně již nějaký čas chovají masné plemeno ovcí Suffolk. Stádo nyní rozšířili o třicet kusů mladých ovcí mléčného plemene. "Protože se lidé hodně po ovčích produktech ptají, už letos na jaře jsme si prostřednictvím Svazu chovatelů koz a ovcí objednali stádo Východofríských ovcí. Nebylo to snadné, protože jich je v naší republice chováno zhruba sto sedmdesát kusů.

Zotavení cen hovězího masa

19. 9. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Za hovězí maso musejí spotřebitelé od začátku roku sáhnout poněkud hlouběji do kapsy. Důvod: Zatímco se poptávka po šoku z BSE opět zvýšila, zemědělci produkci hovězího masa výrazně snížili. V Dolním Sasku se počet porážek skotu v první polovině roku 2005 ve srovnání se stejným časovým obdobím v předcházejícím roce snížil o 16 %. Postupem času je v celé Evropě produkce pod spotřebou, Evropská unie je pro pokrytí potřeby odkázána na dovozy. Pro zemědělce se omezenější nabídka odrazila kladně ve vyšších výrobních cenách.

Pejskaři bloudí v čipové džungli

19. 9. 2005 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Čipová džungle. Tak lze charakterizovat situaci, v níž se nyní ocitli majitelé psů. Zákon je nutí čipem označit své miláčky. Zároveň slibuje výhodu, že tak zvýší šanci na jejich nalezení, pokud se ztratí. Desetitisíce chovatelů v naší republice tak již navštívily veterináře a každý zaplatil stovky korun. Na mnohé ale čekalo rozčarování. Miláčka jim nikdo nevrátil a v útulcích končí psi s čipy pod kůží, z nichž lze vyčíst jen jejich výrobce. V čem je problém?

Souhrn událostí uplynulých dní – 16. 9. – 18. 9. 2005

18. 9. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Ovocnáři: Dotace a družstva nám mohou pomoci čelit konkurenci. Letošní víno bude skvělé, míní čeští vinaři. Slovenská vláda doplatí za zabranou půdu. Česko má zákon o obnovitelných zdrojích energie.

Ovocnáři: Dotace a družstva nám mohou pomoci čelit konkurenci

17. 9. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní dotace a spojení v odbytových družstvech mohou pomoci českým ovocnářům čelit konkurenci ze zahraničí. "Podpora státu je uspokojivá, pokud by ještě byla vyšší organizovanost, mohli bychom tlaku z ciziny čelit lépe," řekl dnes ČTK tajemník Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík na veletrhu Zahrada Čech v Litoměřicích. Pěstitele ohrožuje zejména levný dovoz jablek z Polska. "Ačkoliv kvalita polských jablek není dobrá, u obchodních řetězců rozhoduje cena," uvedl Ludvík. Polsko před pěti lety předstihlo v dovozech ovoce do ČR Itálii a Belgii.

Letošní víno bude skvělé, míní čeští vinaři

17. 9. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Na severu Čech začínají slavnosti vinobraní. Místní pěstitelé míní, že letošní ročník bude výjimečný. "Na podzim má být veselo a náš burčák veselý rozhodně je," láká nejen na mostecké vinobraní hlavní vinař Českého vinařství Chrámce Ivan Váňa. "Burčák máme už čtrnáct dní, co jsme sklidili první ranou odrůdu. Vybíráme do něj jen ty nejlepší hrozny. Jedná se sice o nákladnou a zdlouhavou ruční práci, ale o to je pak lepší výsledek," dodává. Nekvalitní burčák je podle něj naprostou výjimkou. "Rozhodně v případě, že jej nakupujete přímo u pěstitelů a nikoli u pouhých překupníků," obhajuje Váňa všechny severočeské vinaře.

Soukromá mlékárna ve Zlaté Olešnici už vyrábí naplno

16. 9. 2005 | Zdroj: Cerstvezpravy.cz |  Článek

Malá soukromá mlékárna, kterou ve Zlaté Olešnici na Jablonecku vybudovala soukromá Farma Dolenec Jiřího Vrkoslava, už vyrábí naplno. "Splnili jsme všechny podmínky veterinářů i hygieniků, a tak nyní zpracováváme většinu mléka od našich krav na tvaroh, jogurty a sýr," řekl majitel mlékárny. S odbytem je firma spokojena. "Dodáváme do škol, domovů důchodců i běžných prodejen a také sami prodáváme, jak se říká - ze dvora," dodal Vrkoslav.

NEWSLETTER

Podporujeme