Vícezrnný medový chléb
19.04.2000 | ÚZPI
Kalifornská společnost KING,S HAWAIIAN, výrobce sladkého chleba a zmrazených pekařských polotovarů, vyvinula na základě spotřebitelské poptávky nový druh chleba - medový vícezrnný chléb. Receptura vícezrnného chleba obsahuje celou škálu cereálií, včetně prosa, slunečnicová semena, lněné a sezamové semínko a med. Výrobek je jedním z řady nových produktů budoucnosti, určených pro spotřebitele, kteří dbají o své zdraví prostřednictvím dodržování zásad správné výživy. Medový chléb se již prodává v síti supermarketů po celé zemi. New loof for King,s Hawaiian sweet bread and rolls.
Milling & Baking News, 78, 2000, č. 46, s. 16. (-kop-)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Kontrola objevila v Lidlu závadné krůtí maso. Byla v něm nebezpečná bakterie (13.08.2026)
- Bohemia Sekt: Do Česka se loni dovezlo 17,6 mil. lahví prosecca, o 5 pct více (13.08.2026)
- Výkupní cena mléka na jihu Čech v červenci meziročně výrazně klesla (13.08.2026)
- Velký test kečupů: Méně známé poráží slavné značky (13.08.2026)
- Komora potravinářů: Nové nařízení EU o obalech promítnou výrobci do cen potravin (12.08.2026)
- Energetická efektivita jako součást moderní pekárny (12.08.2026)
- Státní jídelny mají upřednostnit české potraviny. Experti varují: Zdraží se (12.08.2026)
- Regionálními potravinami jižní Moravy je devět výrobků, soutěžilo jich 216 (11.08.2026)
- Plzeň až osmá, Budvar chybí. Turisté překvapili výběrem nejoblíbenějších českých piv (11.08.2026)
- Výrobci mraženého pečiva Profrost loni klesl zisk, tržby mírně vzrostly (11.08.2026)
