Další novinky
Vláda schválila Akční plán pro potírání nelegálního obchodu s ohroženými druhy živočichů a rostlin
20. 2. 2025 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí
|
Článek
Česká republika je chovatelskou velmocí, která má dlouhou tradici v chovu exotických zvířat, akvaristiky i pěstitelství vzácných rostlin. V mnoha ohledech je to přínosné a obohacující, ať už z pohledu vědeckého výzkumu, zachování genetické rozmanitosti nebo vzdělávání.
Senátní výbor odmítl umožnit rituální porážky zvířat pro obchod s jejich masem
20. 2. 2025 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Rituální porážky by podle senátního sociálního výboru neměly být umožněny pro obchod s masem zvířat, ale dál jen pro potřeby náboženských společností. Výbor se na tom dnes shodl na návrh Hany Kordové Marvanové z klubu ODS a TOP 09.
EU představila vizi pro zemědělství: méně regulací, více podpory pro farmáře
20. 2. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Evropská unie má v plánu omezit dovoz zemědělských produktů, které nesplňují stejné ekologické normy jako ty, které pocházejí z EU. Vyplývá to z plánu, který dnes představila Evropská komise. Unijní exekutiva zveřejnila svůj materiál nazvaný Vize pro zemědělství a potraviny, který je odpovědí na protesty zemědělců z loňského roku.
KFC opouští Kentucky
20. 2. 2025 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
Řetězec restaurací s rychlým občerstvením Kentucky Fried Chicken, známý jako KFC, přesouvá své sídlo ze státu Kentucky, kde vznikl, do Texasu. Přemístění je součástí plánu mateřské společnosti Yum Brands mít pouze dvě sídla pro své největší značky. Důvodem jsou také lepší podnikatelské podmínky ve státě Texas.
Potravinářská inspekce kontroluje restaurace už 10 let, prohřešků ubylo
20. 2. 2025 | Zdroj: SZPI
|
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) byla pověřena kontrolou v provozech otevřeného společného stravování, tj v restauracích, rychlém občerstvení, pivnicích, vinárnách, cukrárnách aj. od r. 2015. Od 1. 1. 2025 došlo ke zpřesnění kompetencí a sjednocení dozoru nad potravinovým právem v provozovnách společného stravování „otevřeného typu“ pod rezort Ministerstva zemědělství.
Společnost Tereos TTD vyrobila rekordní množství cukru
20. 2. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Největší cukrovarnická společnost v Česku, Tereos TTD, zpracovala ve dvou svých cukrovarech 3,1 milionu tun cukrové řepy a vyrobila 372.000 tun bílého krystalického cukru. Kampaň trvala v obou cukrovarech shodně 147 dní. Všechny hodnoty jsou rekordní.
Syn slavné herečky je úspěšný farmář. Rajčaty a okurkami zásobuje celé Česko
20. 2. 2025 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Jako malý kluk pomáhal babičce na zahrádce s pěstováním a zaléváním zeleniny. Dnes zásobuje český trh salátovými okurkami a rajčaty. Jednapadesátiletý Lukáš Rázl vede v Tušimicích na Chomutovsku firmu Naše rajče.
Jihlavanka vstupuje na kavárenský trh, otevírá síť vlastních podniků
20. 2. 2025 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Tradiční domácí kávová značka rozšiřuje své působení a otevírá první Jihlavanka café. Značka s třicetiletou historií chce konkurovat zavedeným řetězcům dostupnou cenou a specifickou nabídkou. Jihlavanka, značka pražené kávy v Česku, kterou od roku 1991 vlastní německá rodinná společnost Tchibo, rozšiřuje pole své působnosti a vstupuje do segmentu kaváren.
Veterinární inspektoři loni u chovatelů v Olomouckém kraji provedli 435 kontrol
20. 2. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Státní veterinární správa (SVS) loni v Olomouckém kraji provedla 435 kontrol zaměřených na dobré životní podmínky zvířat, tzv. welfare. Na chovy hospodářských zvířat připadlo 119 kontrol, přičemž 78 z nich bylo zahájeno na základě podnětu na možné týrání zvířat.
AP: Vědci přišli na to, jak uvařit dokonalé vejce. Trvá to půl hodiny
19. 2. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Vědci tvrdí, že přišli na to, jak uvařit dokonalé vejce, píše agentura AP. Takové vajíčko má sametový žloutek v kombinaci s měkkým, pevným bílkem. Dosáhnout této rovnováhy může být ale výzvou, protože žloutek se vaří při nižší teplotě než bílek.
