Další novinky

Kvalita a bezpečnost potravin s ohledem na spotřebitele

21. 3. 2007 | Zdroj: Agris | Článek Článek

KlasA

K veřejné diskuzi k aktuálním problémům a možnostem současného tuzemského potravinářství se dnes v rámci 66. Žofínského fóra připojil ministr zemědělství Petr Gandalovič. Uvedené téma považuje ministr podle mluvčí resortu Táni Králové za jednu z priorit, která zasahuje všechny občany naší republiky. „Z pohledu spotřebitele je nejdůležitější povinností státu zajištění komplexního systém nastavení produkce a prodeje bezpečných potravin ve všech procesech prvovýroby, zpracování i prodeje. Stranou nezůstává ani včasné a věcné poskytování informací tak, aby mezi spotřebiteli nevznikala zbytečná panika,“ uvedl Gandalovič. Spolupráce dozorových orgánů, a to i v komunikaci se spotřebitelem, bude podle něj nadále prohlubována a zlepšována tak, aby měl každý jistotu a záruky zdravotně nezávadného nákupu.

Zemědělci splnili hrozbu, zablokují Dolní Dvořiště

21. 3. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek Článek

Zemědělci přišli s konkrétním termínem, kdy chtějí blokovat hranice s Rakouskem kvůli dovozu levného masa z ciziny. Agrární komora oznámila, že blokáda začne v pondělí 26. března od 11 hodin. Zemědělci na hodinu znemožní provoz přes hraniční přechod Dolní Dvořiště. Řidiči projíždějících kamionů i v osobních autech navíc dostanou letáky podporující zachování českých potravin na českém trhu. "Ty také dostanou na posouzení, aby si zafixovali, jak chutná domácí produkce," uvedla v tiskovém sdělení mluvčí Agrární komory Eugenie Línková.

Česká republika i nadále finančně podpoří vybrané zemědělské komodity

21. 3. 2007 | Zdroj: Agris | Článek Článek

Pole traktor

Z jednání, které včera vedl v Bruselu ministr zemědělství Petr Gandalovič s evropskou komisařkou pro zemědělství a rozvoj venkova Mariann Fischerovou-Boelovou vyplynulo kromě jiného to, že Česká republika bude moci i v dalším období poskytovat finanční podporu vybraným výrobním odvětvím zemědělství. Informovala o tom mluvčí ministerstva zemědělství Táňa Králová. „Není tedy přesná informace, že Česká republika bude muset rozpustit veškeré přímé platby na plochu obhospodařované půdy“, zdůraznil Gandalovič.

Ministr zemědělství zahájil dnes výstavu v Lysé n. Labem

21. 3. 2007 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič zahájil dnes ráno 26. ročník tradiční výstavy Zemědělec 2007, která se koná v jedné z nejúrodnějších oblastí České republiky.

Kvalita celosvalové šunky a uzeného masa

21. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek Článek

Šunka dušená

Odhalení technologicky méněcenného masa bylo předmětem zkoumání modelových případů v laboratoři. Následně pak byly vyhledávány možnosti zpracování hodnoty chlazeného masa, které vykazovalo odchylky od standardu a mraženého masa. Cílem bylo nalézt cestu, jak co nejekonomičtěji nakládat s nakoupenou surovinou a zabezpečit standardní, pro zákazníka přitažlivý, výrobek. Kvalita a cena šunek i uzených mas je striktně odvozena od jakosti vstupní suroviny, tj. výrobního masa. Čím je vyšší obsah masa v hotovém výrobku, tím zásadnější je vliv jeho jakosti na standardnost výroby, ekonomiku a kvalitu hotových výrobků. U výrobků celosvalových je pak tento vliv nejvíce patrný.

Valtické vinné trhy představí osm stovek vzorků

21. 3. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek Článek

Víno nalévání

Valtické vinné trhy, největší přehlídce vín v Česku, bude letos slavit. Na jubilejní čtyřicátý ročník se přihlásilo více firem než v minulých létech. Svá vína do soutěže poslalo více než 130 producentů. Porota, která se sejde 10. dubna, bude 834 vzorků ochutnávat celkem čtyři dny. "Velké firmy dodaly méně vzorků, větší zájem je naopak u menších firem. Asi patnáct z nich se do soutěže přihlásilo vůbec poprvé," uvedl jeden z pořadatelů výstavy Jaroslav Osička. Dvoudenní Valtické vinné trhy začínají 11. května.

Před začátkem jara udeřila zima

21. 3. 2007 | Zdroj: Denik.cz | Článek Článek

Les kmeny zima

Do Česka se krátce před začátkem astronomického jara vrátilo zimní počasí. Husté sněžení, jímž letošní zima spíše šetřila, zasáhlo hlavně východ země. Odpoledne a večer se přesunovalo do Čech, kde by mělo do středečního odpoledne napadnout místy pět až 20 a ve vyšších polohách 40 centimetrů sněhu. Ve středu by mělo sněžení ustávat. Sníh dnes způsobil komplikace i na řadě míst Evropy. V Česku kvůli přívalům sněhu čelily potížím v dopravě sever Moravy, Olomoucko, Zlínsko a Vysočina. Některé části Vsetína a okolní obce se ocitly bez proudu. V Ostravě-Porubě se v noci na dnešek pod tíhou sněhu zbortila nafukovací tenisová hala. Při neštěstí v ní nikdo nebyl. U Lipna nad Vltavou na Českokrumlovsku zemřel při nehodě, která se stala v důsledku špatného počasí, čtyřiapadesátiletý řidič avie.

Projev na Shromáždění chovatelů prasat ČR ve Větrném Jeníkově

21. 3. 2007 | Zdroj: Agris | Článek Článek

Vážené kolegyně, vážení kolegové, Agrární komora ČR ve spolupráci se svazy, konkrétně Svazem chovatelů prasat Čech a Moravy, Zemědělským svazem, Českomoravským svazem zemědělských podnikatelů, Českým svazem zpracovatelů masa, Českomoravským sdružením organizací ZZN a odbytovými organizacemi - národním odbytovým družstvem Centroodbyt, OD Agropork svolala toto shromáždění. Jako host byl pozván i generální ředitel firmy Maso Planá(největší porážková kapacita v ČR) Emil Kasper, který je i viceprezidentem Potravinářské komory. Shromáždění, na kterém je třeba přijmout zásadní rozhodnutí.

Prognóza agrárního obchodu USA na fiskální rok 2007

21. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek Článek

Graf

Podle poslední prognózy dosáhne export zemědělských produktů a potravin USA ve fiskálním roce 2007 rekordní úrovně 78 mld. USD. Rovněž import těchto komodit se zvýší na rekordních 70 mld. USD. Ministr zemědělství USA Mike Johanns oznámil, že podle nejnovější prognózy dosáhne export zemědělských produktů a potravin USA ve fiskálním roce 2007 (končí 30. září 2007) rekordní úrovně 78 mld. USD. Rovněž import těchto komodit se zvýší na rekordních 70 mld. USD.

Ministr Gandalovič jednal o národních doplňkových platbách pro zemědělce

21. 3. 2007 | Zdroj: MZe ČR | Článek Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič jednal v úterý 20. března s evropskou komisařkou pro zemědělství a rozvoj venkova Mariann Fischerovou-Boelovou. Předmětem jednání byl zejména systém národních doplňkových plateb pro zemědělce a nadlimitních zásob, ale i snižování kvót na výrobu cukru a česká snaha o zachování názvu pomazánkové máslo. Ministr zemědělství po jednání sdělil: „Neočekával jsem, že jednání budou jednoduchá, ani že v jejich důsledku paní komisařka zcela změní názor Evropské komise. Zklamalo mě, že české delegaci nebyl nabídnut ani prostor pro další kolo diskuzí, a to ani technického rázu“.

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info