Další novinky
Více než 100 kg masa neznámého původu v asijské prodejně v Brně
13. 6. 2024 | Zdroj: SVS ČR
|
Článek
Inspektorky Státní veterinární správy při kontrole jedné z prodejen v asijské tržnici v Brně odhalily více než 100 kg chlazeného a mraženého masa neznámého původu. Část masa byla smyslově změněna. V prodejně navíc panovaly nevhodné hygienické podmínky.
Tři brněnské sesterské firmy Future Farming čelí návrhu na insolvenci
13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Tři brněnské sesterské firmy, které nesou v názvu Future Farming, čelí návrhu na insolvenci kvůli nevyplaceným mzdám za březen a duben a kvůli tomu, že držitelům dluhopisů nevyplatily úroky a jistiny. Celkem jde o jednotky milionů korun, vyplývá z informací v insolvenčním rejstříku.
„Hospoda končí, všem děkuji za přízeň.“ Vesnické lokály skomírají
13. 6. 2024 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
„Hospoda končí, všem děkuji za přízeň,“ zní vzkaz na facebookové stránce hospůdky U Mirky ze Slupi na jihu Moravy z konce ledna. Začátkem února zase zavřela oblíbená restaurace Na Růžku v šestitisícových Dobřanech u Plzně.
Dánsko stahuje z pultů instantní nudle kvůli pálivosti. Proč, diví se výrobce
13. 6. 2024 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Dánsko stáhlo z pultů několik výrobků jihokorejské společnosti Samyang, která se zaměřuje na instantní nudle, uvedla stanice BBC. Dánské úřady své rozhodnutí odůvodnily tím, že potraviny by mohly konzumenty otrávit v důsledku nadměrného obsahu kapsaicinu, chemické sloučeniny zodpovědné za pálivou chuť. Podle výrobce jsou potraviny nezávadné.
Nejlepší ekofarmou je letos Statek Winter z Vysokých Žibřidovic
13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Nejlepší ekofarmou roku 2024 se stala rodinná firma Statek Winter z Vysokých Žibřidovic na Šumpersku, která se specializuje na chov skotu a prodej vyzrálého hovězího masa v kvalitě bio. Pořadatelé soutěže ocenili zodpovědný přístup majitelů farmy k chovaných zvířatům, krajině i zaměstnancům.
Ředitel pekařského svazu: Automatizace výroby řeší nedostatek pekařů
12. 6. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Některé pekárny víc investují do moderních technologií a automatizují výrobu, což minulé roky tolik nedělaly. Situace v oboru se po inflační krizi začala zlepšovat loni a letos trend pokračuje. Automatizace provozu také pomáhá vyřešit nedostatek pekařů.
Z Ekvádoru do Troubelic. Metodou pokus-omyl rozjela rodina úspěšnou čokoládovnu
12. 6. 2024 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
S nápadem vyrábět čokoládu přišel před více než dvaceti lety otec Františka Bačíka, který žil v Ekvádoru a měl známé, kteří pěstovali kakao. Uběhlo osm let, než rodina Bačíkova poprvé přivezla kakaové boby a další produkty z Ekvádoru a metodou pokus-omyl se pustila do zkušební výroby vlastní čokolády.
V Česku je nyní invazivních 75 druhů rostlin a 113 druhů zvířat, počet roste
12. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ochránci přírody považují z celkového počtu 1576 nepůvodních druhů rostlin v Česku 75 druhů za invazivní, živočichů je podle nich invazivních 113 z 595 nepůvodních druhů. ČTK to řekl Tomáš Görner z Agentury ochrany přírody a krajiny ČR. Počet druhů podle něj dlouhodobě mírně narůstá.
Lesy jsou zelenější a řeky plnější. Po deseti letech v červnu Česko netrápí výrazné sucho
12. 6. 2024 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
V půdě do hloubky čtyřiceti centimetrů už není sucho. Začátkem června je to v Česku poprvé za posledních deset let, informovali odborníci z projektu Intersucho. Větší množství vláhy potvrzují i lesníci, podle kterých je to v přírodě vidět na první pohled.
Zdražily okurky, květák i čokoláda
12. 6. 2024 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
Ačkoliv celkově potraviny a nealko nápoje v květnu proti loňsku zlevnily skoro o čtyři procenta, za některé potraviny si lidé připlatí. Hlavně za různé druhy zeleniny nebo ovoce. Například salátové okurky meziročně zdražily o více než polovinu.
