Další novinky

Bavlna pokračuje v korekci vzhůru

24. 12. 2008 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cenu bavlny podpořila v posledních dnech hranice 40 centů, od níž se odrazila a v současnosti prochází krátkodobou korekcí směrem vzhůru. Růstu se dočkala i v průběhu úterního obchodování, kdy březnový kontrakt posílil na Intercontinetal Exchange o 0,66 centu (1,5%) na 45,89 centů za libru. Bavlnu podporuje pokles dolar indexu z posledních dnů a možnost zvýšení poptávky z Číny. Nejlidnatější země světa pravděpodobně nakoupí 6,75 milionu žoků do svých rezerv. Bavlna v tomto roce propadla již o 33% poté, co ve světě klesá poptávka po komoditě.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 49. - 50. týden 2008

23. 12. 2008 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

V průběhu 50. týdne (8. 12. – 14. 12.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 5 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší pouze u jalovic (-53 ks). Mladých býků se porazilo stejné množství jako v předchozím týdnu. Více se porazilo krav (+26 ks), býků (+17 ks) a volů (+5 ks). Největší podíl na porážkách měly v 50. týdnu krávy 43,2 %, pak byli mladí býci 38,8 %, býci 10,3 % a jalovice 7,6 %. Celková cena skotu v 50. týdnu stagnovala na 60,80 Kč/kg JUT. Cena mladých býků celkem se zvýšila (+0,43 Kč/kg JUT) na 70,75 Kč/kg JUT (38,87 Kč/kg ž. hm.).

MŽP 2008: Chráníme vaše životní prostředí

23. 12. 2008 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

„Ministerstvo životního prostředí se stalo silným a respektovaným partnerem ekonomickým resortům. Prosazujeme cílevědomě krok za krokem modernizaci české ekonomiky směrem k nízkouhlíkovým technologiím. V roce 2008 jsme podpořili projekty v oblasti čištění odpadních vod, nakládání s odpady či péče o přírodu a krajinu za více než 30,5 miliardy korun. Vláda schválila náš návrh na rozšíření zákazu víkendové jízdy kamionů, který zajistí klid a bezpečnost i v malých vesnicích,“ bilancuje rok 2008 ministr životního prostředí Martin Bursík.

Třetí kolo žádostí o dotace z programu Rybářství bude spuštěno v únoru 2009

23. 12. 2008 | Zdroj: MZe ČR | Odkaz Odkaz

Únorové třetí kolo příjmu žádostí z Operačního programu Rybářství se zaměřuje na produktivní investice do akvakultury a investice do zpracování a uvádění rybích produktů na trh. Projekty mohou žadatelé předkládat od 10. února 2009 do 2. března 2009 13:00 hodin. Únorové třetí kolo příjmu žádostí z Operačního programu Rybářství se zaměřuje na produktivní investice do akvakultury a investice do zpracování a uvádění rybích produktů na trh. Projekty mohou žadatelé předkládat od 10. února 2009 do 2. března 2009 13:00 hodin.

Nemrzne. Nad ledovým vínem visí otazník

22. 12. 2008 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Mnozí vinaři stále čekají na mrazy, aby mohli sklidit hrozny na výrobu ledového vína. Jiní to vzdali s tím, že sladké bobule využijí jinak. Sklizeň sladkých bobulí k výrobě ledového vína je výjimečná jako sám tenhle lahodný nápoj s vysokým obsahem cukru. Vinaři čekají, až teplota klesne na několik dní k minimálně minus sedmi stupňům celsia. Teprve pak se vypraví do vinice, posbírají hrozny a ledové střapce začnou ve zmrzlém stavu okamžitě lisovat.

Unie neuvolní embargo na dovoz drůběžího masa z USA

22. 12. 2008 | Zdroj: Euractiv.cz | Článek

Ministři zemědělství a rybolovu členských zemí EU na svém včerejším zasedání v Bruselu odmítli uvolnit embargo na dovoz drůběžího masa z USA, které platí už od roku 1997. Postavili se tak proti návrhům Komise, zejména komisaře pro průmysl Güntera Verheugena, který byl hlavním zastáncem prolomení této bariéry. Hlavním důvodem uvalení zákazu na dovoz amerického drůběžího masa byla hygienická praxe amerických producentů drůbežího masa. Ti kvůli odstranění nebezpečných bakterií, zejména salmonely, omývají drůbeží maso slabým roztokem chloru. Tenhle způsob dezinfekce je ale v členských zemích EU zakázán.

AFP: Kalifornská firma přišla s nápadem prodávat víno v tubách

22. 12. 2008 | Zdroj: ČTK | Článek

Vinaři puristé pohrdají plastovými zátkami a zásadně zapuzují myšlenku, že by měli odšroubovat klobouček, když chtějí degustovat svůj mok, napsala agentura AFP. Co potom řeknou vínu v tubě, vynálezu jednoho kalifornského podniku? Již léta se levná vína prodávají v krabicích. Avšak vinařská firma FOUR tvrdí, že její Cabernet Sauvignon a Petite Sirah plněná do tub prodávaných v třílitrových kartonech jsou špičkou v oboru kvalitních vín v Kalifornii.

Veterinární policie?

21. 12. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Určitě lze přivítat každou snahu o zlepšení života zvířat, i snahu o ochranu lidí, ovšem je na místě asi dodat téměř. Poslední úvahy o zřízení veterinární policie sice mohou u někoho vzbudit sympatie, ale při pohledu na novelu zákona o policii, která začne platit od ledna se zdá, že tato aktivita ztrácí na aktuálnosti. Těžko by bylo možné chtít, aby veterinární inspektor krajské veterinární správy měl statut veřejného činitele a pravomoci policisty. Na to není ani školen.

ŠKODY NA ZVĚŘI JSOU ALARMUJÍCÍ A PŘEVYŠUJÍ ŠKODY ZPŮSOBENÉ ZVĚŘÍ

20. 12. 2008 | Zdroj: Agris | Článek

Reaguji touto cestou na tiskovou zprávu Hnutí Duha, kterou rozeslalo 19.12. 2008 pod názvem „LESNIKUM, ZEMEDELCUM A OCHRANCUM PRIRODY DOSLA TRPELIVOST SE SOUCASNOU MYSLIVOSTI“. Jako každý rok, druhá polovina prosince patří k obdobím, kdy se spárkatá zvěř, a zvláště pak srnčí, sdružuje do zimních tlup a u neznalých působí pak dojmem, že její početní stavy jsou vyšší, než tomu bylo v létě, kdy žije skrytým živostem. A právě v tomto období se snaží ekologičtí aktivisté a několik lobbyistických skupin pravidelně zviditelnit a obviňují zvěř a myslivce z jejího přemnožení.

Efektivita použití mrkvového prášku při výrobě masných výrobků

20. 12. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Pro výrobu masných výrobků obohacených mrkví je nutné pečlivě připravit používaný mrkvový materiál. Za tímto účelem probíhá sušení ve dvou stádiích. První je období s konstantní rychlostí sušení. Ve druhé fázi dochází k jejímu snižování. Vliv teploty na rychlost sušení v prvním období byl popsán pomocí Arrheniovy rovnice. Závislost konstantní rychlosti sušení u amplitudy kmitu distribuce plynu pomocí mřížky a specifického zatížení má exponenciální charakter. Síla rychlosti proudícího plynu se řídí zákonitými vztahy.