Další novinky

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 21/2009 - 41. - 42. týden 2009

16. 10. 2009 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Ve 42. týdnu roku 2009 ve srovnání se 40. týdnem klesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gloster třídy V, a to o 1,20 Kč/kg (tj. o 11,1 %) na 9,60 Kč/kg. Snížila se také průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy o 0,90 Kč/kg (tj. o 10,3 %) na 7,60 Kč/kg. Dále poklesla CZV jablek odrůdy Jonagold I. jak. třídy, a to o 0,60 Kč/kg na 7,70 Kč/kg, tj. o 7,1 %. Ve 42. týdnu se snížila průměrná CZV jablek odrůdy Melodie I. jak. třídy o 0,90 Kč/kg na 8,20 Kč/kg, tj. o 9,7 %. Klesla také průměrná CZV hrušek třídy V, a to o 0,70 Kč/kg na 12,40 Kč/kg, tj. o 5,3 %.

EU chystá dodatečných 300 mil.eur pro chovatele dojnic

16. 10. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Evropská unie příští týden navrhne dodatečnou pomoc 300 milionů eur (7,75 miliardy Kč) chovatelům dojnic kvůli nízkým cenám mléka. Návrh půjde z rozpočtu EU na příští rok a získal podporu 21 z 27 členských států včetně Francie a Německa. Uvedly to dnes evropské diplomatické zdroje. O návrhu budou jednat v pondělí ministři zemědělství členských států unie v Lucemburku. Kvůli nízkým cenám mléka protestovaly po Evropě v září tisíce chovatelů, kteří po dva týdny bojkotovali dodávky mléka na trh. Z propadu cen obvinili snahu Evropské komise liberalizovat trh.

Sklizeň jablek v EU

16. 10. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Sklizeň jablek v roce 2009 v Evropské unii podle odhadu dosáhne 10 753 000 tun. Sklizeň v 27 členských státech EU tak bude o 7 % nižší než v loňském roce. Tyto odhady poskytli tržní experti na tradičním kongresu organizace Prognosfruit v srpnu v Maastrichtu (Nizozemsko). Největším producentem v EU je Polsko s produkcí 2 600 000 t (o 19 % méně než v roce 2008), následované Itálií s 2 115 000 t (pokles o 2 %), Francií s 1 601 000 t (nárůst o 5 %) a Německem s 1 042 000 t (úroveň srovnatelná s loňským rokem).

Z jídla, ani chřipku, ani Aujeszkyho chorobu

16. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Čas od času někdo vznese dotaz, zda může prostřednictvím masa nebo jídla vůbec „chytit“ například chřipku, anebo nejnověji Aujeszkyho chorobu prasat. Vezměme to popořadě. Chřipkové viry jsou termolabilní, to znamená, že stačí teplota kolem 70 °C, aby byly destruovány a pozbyly virulence. Nemluvě o tom, že suroviny živočišného původu, tj. zejména maso, mohou být uvolněny do oběhu jedině za podmínky zdravotní nezávadnosti. Nemluvě o tom, že při kuchyňské úpravě se i popřípadě druhotně kapénkami kontaminované potraviny teplem potenciálního nebezpečí zbaví.

Svatomartinské už se šplhá k milionu, zbývá měsíc

16. 10. 2009 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Za necelý měsíc otevřou vinaři Svatomartinská vína. Vinařský fond odhaduje, že letos jich bude zase více než loni. Už za čtyři dny začne hodnocení letošních mladých vín pro značku Svatomartinské. Nezávislá komise bude posuzovat, zda přihlášené vzorky splňují všechna zadaná kritéria. Obliba mladého vína pod zavedenou značkou je podle ředitele Vinařského fondu České republiky Jaroslava Machovce rok od roku větší. „Když jsme značku Svatomartinské poprvé uváděli na trh, přihlásilo se šestatřicet vinařství. V minulém roce to bylo už šestaosmdesát vinařství.

Hospodářskou krizi pocítil i napajedelský hřebčín

16. 10. 2009 | Zdroj: vetweb.cz | Článek

Soukromí majitelé mají menší zájem o připouštění svých klisen napajedelskými hřebci. Z chovatelského pohledu se hřebčínu daří, z ekonomického hlediska je to horší. Hřebčín nabízí 12 plnokrevných hřebců, majitel klisny zaplatí za připuštění průměrně 20.000 korun. Připuštěných klisen bylo letos asi o 40 méně, než v předchozích letech. Hřebčín má nyní přibližně 260 koní, plnokrevných ročků na prodej asi 20. Co se týče počtu klientů, tak tendence je stoupající. Dalším zdrojem příjmů hřebčína je prodej koní. Hřebčín na Chovatelském dni (24. 9. 09) představil potencionálním kupcům deset plnokrevných ročků.

Přednáškový pobyt vědců z Wageningen University a University of the Republic Uruguay na ZF JU

16. 10. 2009 | Zdroj: Agris | Článek

V týdnu od 5. 10. do 9. 10. 2009 navštívili v rámci zvacího grantu FRVŠ katedru Rostlinné výroby a agroekologie (oddělení ekologického zemědělství) Zemědělské fakulty JU doc. Walter Rossing z Biological Farming Systems Group Wageningen University v Holandsku a Dr. Santaigo Dogliotti z Plant Production Department, Faculty Of Agronomy, University of the Republic Uruguay, Montevideo. Oba vědci připravili pro studenty prvního ročníku bakalářského studia a studenty druhého ročníku navazujícího magisterského studia oboru agroekologie, přednáškový cyklus s tématy:

Slovenské obchodní řetězce prý stupňují tlak na dodavatele

15. 10. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Obchodní řetězce na Slovensku podle tamní zemědělské a potravinářské komory (SPPK) stupňují tlak na dodavatele. Potravináři tvrdí, že řetězce od některých výrobců potravin žádají příspěvky na slevy pro držitele věrnostních karet. Účast na projektu je sice dobrovolná, producenti se ale obávají ztráty kontraktu nebo omezení spolupráce, pokud smlouvu nepodepíšou. ČTK to dnes řekl mluvčí SPPK Stanislav Nemec. "Způsoby rafinovaného nátlaku, využívající strachu potravinářů, kteří v období krize potřebují nutně prodávat svou produkci, pokračují, i když už téměř rok platí zákon o nepřiměřených podmínkách v obchodních vztazích," uvedl Nemec.

Rýže na vzestupu

15. 10. 2009 | Zdroj: Colosseum | Článek

Na devítiměsíční maxima se na Chicago Board of Trade vyšplhala cena rýže kvůli situaci na Filipínách. Ty jsou nejvýznamnějším světovým importérem této komodity a tamější vláda zvažuje, že zvýší své naplánované nákupy, a to kvůli bouřím, které poškodily filipínskou úrodu. Filipínské ministerstvo zemědělství v této souvislosti včera zvýšila svůj odhad škod. Růstu ceny rýže napomohlo také oslabování amerického dolaru a deště v Arkansasu, které zpomalují sklizeň. Kontrakt rýže s termínem dodání v listopadu posílil během středeční seance o 14 centů za 14,04 centů za 100 liber.

Ceny vánočních kaprů zůstanou nejspíš na loňské úrovni

15. 10. 2009 | Zdroj: ČTK | Článek

Ceny vánočních kaprů zůstanou letos nejspíše stejné jako loni, zjistila ČTK v anketě mezi rybáři. Chovatelé v době ekonomické krize, kdy jim navíc klesají některé výrobní náklady, nehodlají ceny zvyšovat. Ryb na předvánočním trhu prý bude dostatek, jejich kvalita dobrá. Přestože Vánoce zůstávají pro domácí prodejce ryb vrcholem sezóny, zájem o ryby z tuzemských rybníků a řek prý roste i během roku. I tak jedí Češi výrazně méně rybího masa než ostatní Evropané.