Další novinky

Zpráva o trhu zeleniny č. 23/2010 - 44. - 45. týden 2010

11. 11. 2010 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

V období od 1.9. do 30. 9. 2010 klesl dovoz rajčat do České republiky o 28,0 % na 6 170,0 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 26,99 Kč/kg. Nejvíce jich pocházelo z Holandska – 2 490,0 t (tj. 40,4 %) za 27,02 Kč/kg a z Polska 1 158,5 t (tj. 18,8 %) za 21,95 Kč/kg. Import cibule se snížil o 19,7 % na 5 068,8 t za 6,49 Kč/kg. 37,5 % bylo dovezeno z Rakouska (tj. 1 899,0 t za 5,56 Kč/kg) a 35,5 % z Německa (tj. 1 801,7 t za 6,31 Kč/kg).

Svatomartinské víno teče proudem

11. 11. 2010 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Svátek svatého Martina je spojený hlavně s prvním sněhem. V posledních letech se však rozmáhá jiná tradice, tou je Svatomartinský košt mladého vína. Úderem čtvrteční jedenácté hodiny a jedenácté minuty se již po šesté otevřely první lahve Svatomartinského. „I když se u nás tato sláva koná šestým rokem, ve skutečnosti je to stará tradice. Souvisí s ukončením prací v zemědělství. Nad skleničkou vína a posvícenskou husou se domlouvaly sezonní práce na příští rok. Lidé se veselili a připravovali na nadcházející zimu,“ vysvětlil původ tradice Ivo Klouda z brněnské vinotéky Obůrka.

Karlovarský kraj podpoří projekty k udržení zemědělství v regionu

11. 11. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Karlovarský kraj podpoří projekty nutné pro udržení alespoň základní zemědělské výroby v regionu. Zavázal se k tomu ve smlouvě s regionální agrární komorou, kterou dnes podepsal hejtman Josef Novotný a předseda komory Jaroslav Brom. Spolupráce se bude týkat především problémů spojených s restrukturalizací zemědělství v kraji, zlepšení podmínek pro podnikání a řešením úbytku pracovních míst. Karlovarský kraj už s agrární komorou v minulosti spolupracoval, naposledy například při realizaci projektu Regionální potravina. Vždy ale šlo o vztahy neformální. Teprve nyní dostaly tyto kontakty oficiální rámec, podotkl Brom.

Český pivní trh letos klesá

11. 11. 2010 | Zdroj: iHNed.cz | Článek

Zatímco celý český pivní trh by se měl letos propadnout meziročně až o 12 procent, navrch oproti loňsku budou mít nealkoholická piva, piva v PET lahvích a takzvané jedenáctky. Podle Plzeňského Prazdroje vzrostl během dvou let podíl všech druhů jedenáctistupňových piv z 11,5 procenta na současných 16 procent. Jejich prodej podpořila ekonomická krize a také letos by se měl zvýšit, řekl ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. "Plzeňská jedenáctka jako lídr tohoto segmentu si nyní drží 16,5 procenta z celkem prodaných lahví a 19 procent u čepovaných jedenáctistupňových piv," řekl vrchní sládek Prazdroje Jan Hlaváček.

Máslo je nejdražší za poslední tři roky

11. 11. 2010 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Cena kilogramu čerstvého másla se v průměru pohybuje okolo 134 korun, čtvrtka pak už přesáhla třicetikorunovou hranici. Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) se cena másla dostala na nejvyšší hodnotu za téměř tři roky, kdy tradiční mléčná pochutina prudce podražila na přelomu let 2007 a 2008. Máslo zdražuje již zhruba rok a půl, kdy se jeho cena pohybovala kolem 90 korun za kilo. Podle výkonného ředitele Českomoravského svazu mlékárenského Michala Němce lze hledat důvody v klesající produkci mléka, zvýšení výkupních cen pro zemědělce i nedostatku mléčného tuku (smetany). Opomenout rovněž nelze ani předvánoční období.

Potravinářská komora chce označovat "čerstvé" potraviny

11. 11. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Potravinářská komora má zájem, aby větší počet potravin v obchodech mohl být označen přívlastkem "čerstvé". Připravuje za tímto účelem ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze metody určování čerstvosti, které by pak byly promítnuty v legislativě.

Kukuřice oslabila

11. 11. 2010 | Zdroj: Colosseum | Článek

Během včerejšího dne kukuřice oslabila nejvíce za více než 2 týdny. Pokles je spojen se spekulacemi, že zvyšující se množství sklizené kukuřice v Číně, která je jejím druhým největším pěstitelem na světě, bude znamenat snížený zájem o dovozy z USA. Čína tento rok podle odhadů sklidí kolem 180 milionů tun kukuřice. V loňském roce to bylo jen 166 milionů tun.

Ukrajina umožní zemědělské využití ploch v okolí Černobylu

11. 11. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Ukrajina připravuje projekt zemědělského využití ploch zasažených radioaktivitou při havárii černobylské jaderné elektrárny v dubnu 1986. Oznámil to dnes na tiskové konferenci v Kyjevě úřadující ukrajinský ministr pro mimořádné situace Mychajlo Bolotskych. Program zemědělské rehabilitace černobylské zóny by měl být hotov do března příštího roku. Při explozi černobylské jaderné elektrárny byla bezprostředně zamořena oblast v okruhu třiceti kilometrů, zvýšená radioaktivita zasáhla širší region o rozloze 160.000 čtverečních kilometrů. Následky tragédie postihly zejména obyvatele severní Ukrajiny, Běloruska a západního Ruska. Podle ukrajinského ministra se připravovaná koncepce návratu zamořené půdy k zemědělskému využití bude opírat o "jasný právní a vědecký základ".

Vinaři se těší, až odbije jedenáctá

10. 11. 2010 | Zdroj: E15 on line | Článek

Je v tom kus magie. Zítra 11. 11. v 11 hodin a 11 minut si poprvé poi?uknou na desítkách míst v republice novým vínem – Svatomartinským roeníku 2010. „Když nám poed dvaceti lety vyprávil profesor Kraus, jaký marketingový kolotoe dokážou ve Francii roztoeit kolem mladého Beuajolais, tak jsme jen kroutili hlavami,“ vzpomíná inženýr Antonín Š?astný, který stál dlouhá léta v eele jednoho z našich nejvitších vinaoství – Vinné sklepy Valtice. „V koutku duše jsem vioil, že nico podobného easem dokážeme také. A povedlo se,“ dodává. Tradice vychází z dávného zvyku vinaou poipíjet si na svátek sv. Martina poprvé novým, jiskrným mladým vínem. Slavnostní rituál je u nás známý již z období, kdy panoval Josef II. Právi v této dobi koneila vinaoum pracujícím u velkých sedláku služba.

Hřebčínu se otevírá cesta k dotacím EU

10. 11. 2010 | Zdroj: E15 on line | Článek

Kladrubský hřebčín dostane od ministerstva zemědělství přes 20 milionů korun na zpracování dokumentace k projektu rekonstrukce národní kulturní památky, která je v havarijním stavu. Hřebčínu se tak otevírá cesta k tomu, aby se mohl příští rok přihlásit o stamiliony korun evropské dotace ve výzvě vyhlašované ministerstvem kultury. Vyplývá to z informací, které deníku E15 poskytli ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS) a ředitel hřebčína Jan Höck. Ještě před pár týdny to přitom vypadalo, že stát nebude mít peníze nejen na projektovou dokumentaci pro hřebčín, ale ani na to, aby mohl vypsat další výzvu v rámci operačního programu ministerstvem kultury. „Je velmi pravděpodobné, že Kladruby budou úspěšné. Všichni vnímají, že je to národní klenot, že je ve špatném technickém stavu a že areál potřebuje na svou rekonstrukci řádově 150 až 300 milionů korun.“