Další novinky

Zvyšování cen potravin ohrožuje cíle OSN v boji proti hladu

6. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Naplňování cílů WFP - snižování počtu hladovějících lidí na světě - by mohlo být vážně ohroženo vlivem zvýšení cen potravin. Pokud ceny potravin výrazně neklesnou, může dojít k vážnému ohrožení úsilí o snížení počtu chudých lidí, varovala zpráva FAO a Světového potravinového programu OSN (WFP). Zpráva odhaduje, že na světě dnes trpí hladem 925 mil. lidí, což je o 98 mil. méně než 1,023 mld. lidí registrovaných v roce 2009. Podle generálního ředitele FAO Jacquesa Dioufa bude při tak vysokém počtu lidí žijících v chudobě mimořádně těžké dosáhnout nejen hlavní cíl, ale i ostatní cíle tohoto programu. Před deseti roky schválili světoví lídři dokument týkající se odstranění chudoby ve světě do roku 2015 a zavázali se zredukovat hlad o 50 %.

Ministr Pavel Drobil zahájí prodej vánočních stromků s prestižním certifikátem

6. 12. 2010 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Ministerstvo životního prostředí a Správa Krkonošského národního parku nabídnou 7. a 8. prosince ke koupi vánoční stromky, které pocházejí z krkonošských lesů. Za svůj přístup k péči o lesy si Správa KRNAP vysloužila nejprestižnější lesnický certifikát Forest Stewardship Council (FSC). Tím budou označené i vánoční stromky, které bude možné zakoupit přímo před budovou MŽP v pražských Vršovicích (Vršovická 65 - naproti nákupnímu centru Eden). Jedním z prvních zákazníků bude i ministr životního prostředí Pavel Drobil, který si pro vánoční stromeček přijde v úterý 7. prosince v 10 hodin dopoledne.

Kontrola a certifikace biopotravin a ekologického zemědělství

6. 12. 2010 | Zdroj: Agris | Článek

Biopotraviny nejsou podvod, přestože jejich kontrola není dokonalá. Potvrdili na panelové diskusi přední tuzemští odborníci. Produkce biopotravin na ekologických farmách prochází dostatečnou kontrolou a spotřebiteli zaručuje, že produkty se značkou bio skutečně splňují vyšší environmentální standard. Převážně administrativní charakter některých kontrol biopotravin by měl být rozšířen o praktické odběry vzorků cizorodých látek, jejichž výsledky by měly být dostupné spotřebitelům. Dne 1.12. se v Praze uskutečnila panelová diskuse na téma kontrola a certifikace biopotravin, kde přední odborníci diskutovali problematiku kontroly ekologického zemědělství a biopotravin.

Bohemia Sekt chce letos prodat 10,5 milionů lahví sektů

6. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Největší český výrobce vína, Bohemia Sekt, chce letos prodat 10,5 milionu lahví sektů, stejně jako loni. Rozhodne ale tradičně prosinec, kdy firma plánuje prodat čtyři miliony lahví, z nichž přes 90 procent "odšpuntují" Češi na Silvestra. Řekl to marketingový ředitel Martin Fousek. Firma předpokládá, že si Češi i v krizi, stejně jako loni, Vánoce užijí. "Trh sektů stagnuje. Naše prodeje by měly být stejné jako loni," uvedl Fousek. Podle něj zřejmě řetězce nepůjdou do tak velkých cenových válek jako loni a nebudou se tolik předzásobovat. Vánoce by měly být stejné jako minulý rok, kdy jsme se báli krize, ale prosinec se povedl, dodal. Firma proto opět předpokládá, že si lidé Vánoce užijí.

ČSÚ: Loni v Česku klesla spotřeba alkoholu i cigaret

6. 12. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Češi v loňském roce vykouřili méně cigaret a vypili menší množství alkoholu než v předchozích letech. Nižší byla loni zejména spotřeba piva, naopak konzumace lihovin a vína mírně vzrostla. Vyplývá to z údajů, které na svých internetových stránkách zveřejnil Český statistický úřad. Spotřebu cigaret a alkoholu nepříznivě ovlivnila hospodářská krize, která přiměla Čechy šetřit. Spotřeba cigaret a piva v Česku klesá i kvůli jejich vyšší ceně. Průměrná roční spotřeba cigaret na osobu loni v Česku podle ČSÚ meziročně klesla o 1,7 procenta z 2107 cigaret v roce 2008 na 2071 cigaret. Pokles byl mírnější než v roce 2008, kdy se spotřeba cigaret přepočtená na jednoho Čecha po několika růstových letech poprvé snížila z 2345 cigaret v roce 2007 na 2107.

PROSINEC V MYSLIVOSTI

6. 12. 2010 | Zdroj: Agris | Článek

Sníh odřízl volně žijící zvěř od zdrojů potravy. Myslivci proto musí pečovat o zvěř, pravidelně předkládat přiměřené množství krmiv a kontrolovat jejich spotřebu. Je pro to hned několik důvodů, nejdůležitější je minimalizace škod na zemědělských a lesních kulturách. Tam, kde je přikrmování zvěře prováděno správně, jsou škody téměř nulové. Díky plošné likvidaci chovů skotu je krmiv dostatek, i když senáž a senáž je nutno dopravovat na delší vzdálenost. Zvláštní péči vyžaduje zaječí zvěř a ihned po napadnutí sněhu je nutné instalovat malé krmelečky naplněné senem a další otýpky sena přivázat ke keřům. Zajíci rovněž rádi okusují mladé větve ovocných stromů, které se po ořezání nechají ležet na zemi.

Pesticidy mohou způsobovat demenci

6. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Lidé dlouhodobě vystaveni pesticidům mohou mít vyšší riziko onemocněním demencí. Varování vychází ze studie, provedené na 614 francouzských pracovnících ve vinohradech, jejichž mentální funkce byly testovány po dobu šesti let. Pesticidy jsou podezřelé z toho, že způsobují řadu závažných onemocnění, například autismus a rakovinu. Dosud však chybí epidemiologický důkaz jejich dlouhodobých vlivů na zdraví. Nová francouzská studie je první, která poskytuje data o potenciálním neurologickém poškození. Pracovníci, zařazení do studie, měli 45 až 55 let a strávili alespoň dvacet let buďto prací přímo z pesticidy (míchání nebo postřik), nebo s pesticidy ošetřenými rostlinami, nebo bydleli v domech sousedících s ošetřovanými vinicemi.

Sběrači vyrazili sklízet hrozny na ledové víno. Teploměr ukázal minus 20 stupňů

6. 12. 2010 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Sběrači vína vyrazili na Znojemsku do dvacetistupňového mrazu. Z keříků odstřihovali hrozny, z nichž se vyrobí ledové víno. Na dvou hektarech vinice ve Stošíkovicích na Louce posbírali asi čtyři tuny hroznů odrůdy tramín. "Kvalita suroviny byla vynikající," řekl Antonín Zatloukal, výrobní náměstek společnosti Znovín Znojmo, která ledové víno vyrábí. Pro sběr ledového vína stanovuje zákon jako minimální sedmistupňový mráz. Podle Zatloukala je lepších deset stupňů pod nulou po dva dny. Za tuto dobu hrozny dostatečně promrznou. Dnešních minus 20 si mimořádně pochvaloval. Mráz zaručuje, že v hroznech zmrznou krystalky vody, které při lisování zůstanou v lisu. Z hroznů vinaři vytlačí jen velmi sladký hustý mošt, z nějž se pak víno vyrábí.

Podle studie může být Afrika brzy nezávislá na potravinové pomoci

5. 12. 2010 | Zdroj: ČTK | Článek

Afrika může během jediné generace přestat být závislá na potravinové pomoci vyspělých států a naopak začít potraviny vyvážet. Ve své nejnovější studii to tvrdí profesor Harvardské univerzity Calestous Juma, který zároveň vyzývá africké prezidenty, aby z investic do zemědělství udělali jednu ze svých největších priorit, píše server BBC. Juma představil své závěry shrnuté v knize The New Harvest (Nová úroda) na neformální schůzce prezidentů Tanzanie, Keni, Ugandy, Rwandy a Burundi. Ti se v Tanzanii sešli, aby diskutovali o možnostech zemědělské soběstačnosti v době klimatických změn.

Vzniká síť prodejen s farmářskými potravinami

4. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Na tuzemském trhu vzniká nová síť farmářských prodejen Český Grunt, které zákazníkům nabídnou produkty sedláků a regionálních výrobců potravin. První obchod Český grunt funguje od července na pražských Vinohradech a brzy mají přibýt další prodejny. Vlastníci Českého Gruntu chtějí během tří až pěti let otevřít minimálně jednu prodejnu lokálních potravin v každém kraji. ČTK to řekl spolumajitel společnosti Český Grunt Aleš Kotěra. Češi si farmářské produkty v poslední době oblíbili. Pouliční farmářská tržiště se letos stala hitem nejprve v Praze, kde jejich počet rychle roste, a postupně začínají fungovat i v dalších městech.