Další novinky

EU zvažuje opatření proti africkému prasečímu moru

24. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Ministři zemědělství v pondělí jednali v Bruselu o hrozbě prasečího moru, který se objevil v Rusku. Evropská unie se obává, že by na její území mohl proniknout africký prasečí mor, který se objevil v Rusku. Unie nyní zváží, zda přijme nějaká opatření, která by měla proniknutí této choroby zabránit. O situaci jednali v Bruselu ministři zemědělství „sedmadvacítky“. „Objevila se hrozba afrického prasečího moru zejména z Ruské federace, což reálně ohrožuje i celou Evropskou unii,“ řekl náměstek slovenského ministra zemědělství Gabriel Csicsai.

Dva mléčné bary jsou na pokraji existence

24. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Spotřebitelé soudí, že za negativní dopad může varování hlavního hygienika Michaela Víta. Prodělává, ale skončit nehodlá. Automaty na mléko v pekárně v Soběslavi i ve Veselí nad Lužnicí chce i nadále udržet. Možná bude muset zvýšit cenu. Litr mléka by tak ze současných čtrnácti mohl podražit na 15 nebo 16 korun. „Do každého stroje jsem dal 120 tisíc. A schází mi splatit jedna splátka,“ zmínil důvod jednatel Petr Molík ze Zemědělské společnosti Ostrov, která automaty vlastní a mléko do nich dodává. Začátek prodeje z automatů měl úspěch. V Soběslavi si lidé před rokem natočili 120 až 150 litrů denně, ve Veselí kolem třiceti litrů.

Brambor je málo, jejich cena poroste

24. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

V obchodech se cena brambor pohybuje od devíti do sedmnácti korun za jeden kilogram. Na jaře čekají prodejci zdražování.Nízká úroda brambor a špatné počasí v loňském roce může za rapidní nárůst cen brambor v obchodech. Podle zemědělců se ale situace lepšit nebude. „Loňský rok byl pro zemědělce hodně nepříznivý. Pršelo, nemohlo se dlouho do polí, sázelo se do mokrého. Pak přišlo horké léto,“ popisuje rok 2010 ředitelka Okresní agrární komory v Klatovech Jiřina Jandová.

Češi letos zlomí rekord: 20 litrů vína na osobu

23. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Tuzemští vinaři čekají mnohem vyšší odbyt, i přesto je stále poráží levné dovozy. Rok 2011 se ponese i ve znamení zpřísněných kontrol. Ve víně je pravda, říká známé rčení. A obyvatelé České republiky po téhle „tekuté pravdě“ touží čím dál víc. Spotřeba vína na hlavu se totiž i navzdory ekonomické krizi nezastavila a po loňském nárůstu k číslu devatenáct litrů na osobu a rok se letos Češi propijí k novému rekordu: prolomí kulatou hranici dvaceti litrů vína. Odhaduje to aspoň Svaz vinařů ČR.

Vysvědčení pro traktorové pneumatiky dopadlo na výbornou

22. 1. 2011 | Zdroj: Agris | Článek

Výrobce zemědělských strojů AGCO ocenil českou společnost Mitas (CGS Tyres) nejvyšším stupněm při hodnocení svých dodavatelů za období leden až prosinec 2010. Pneumatiky značky Continental vyráběné společností Mitas se montují právě na traktory Fendt řady 200 Vario až 900 od společnosti AGCO. Ta u svých dodavatelů pravidelně hodnotí kvalitu dodávek, logistickou podporu, zákaznické služby a úroveň ochrany životního prostředí. Například nejvyšší ocenění v oblasti kvality, stupeň „A“, znamená, že 99,9 a více procent dodávek je bez vady.

Dioxinová bublina splaskla, nikdo si nevšiml

21. 1. 2011 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Je to tak, „drama“ skončilo a jeho aktéři odcházejí bez potlesku, neboť divákům je možná trapné, že na to skočili? Podle informací z Německa, kde problém s kontaminovaným krmivem vznikl, se ukazuje, že když už se zhruba v 10 % zjistí v mase nadlimitní množství dioxinů, jde o tak minimální překročení přísné normy, že opravdu k přímému ohrožení zdraví člověka nemohlo dojít. Na druhou stranu je ale třeba dodat, že kdyby se na aféru s kontaminovaným krmivem nepřišlo, zdravotní riziko by existovat opravdu mohlo.

ČSSD: Dřevěná kniha je cestou k nekontrolovanmu drancování lesů

21. 1. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Takzvaná Dřevěná kniha o hospodaření ve státních lesích, o které ve středu jednala vláda, je cestou k nekontrolovanému drancování veřejných lesů, řekl na dnešní tiskové konferenci v Lidovém domě stínový ministr životního prostředí ČSSD Václav Zemek. Dokument ministra zemědělství Ivana Fuksy podle něj směřuje k co největší těžbě dřeva a potlačí rekreační a krajinotvornou funkci lesa. Ekolist o jednání vlády informoval.

Produkce medu loni vzrostla

21. 1. 2011 | Zdroj: vetweb.cz | Článek

Tuzemská produkce medu loni meziročně vzrostla o osm procent na 7455 tun. Nárůst produkce nastal v důsledku zvýšeného počtu včelstev i příznivějšího počasí. Oproti roku 2009 přibylo také včelařů. Včelaři loni na podzim zazimovali přibližně 528.000 včelstev, o 31.000 více než o rok dříve. Počet včelstev tak již mírně překročil úroveň před epidemií nemoci varroáza, která zdecimovala domácí chovy včel v roce 2008. Trvalo to tři roky, než se včelaři dostali na stav z roku 2007. Počet včelstev by mohl i nadále růst. V minulosti chovali tuzemští včelaři i 800.000 včelstev.

Kakao na šestiměsíčních maximech

21. 1. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Nejvýše za období posledních šesti týdnů se na burze ICE Futures vyšplhala cena kakaa kvůli nejisté politické situaci v Pobřeží slonoviny, což by mohlo ohrozit tamější dodávky kakaových bobů na světové trhy. V západoafrické zemi panují nepokoje od konce listopadu, kdy proběhly prezidentské volby. Oba hlavní kandidáti se prohlašují za vítěze voleb. Od minulého týdne jsou v platnosti sankce Evropské unie, které zakazují lodím členských zemí nakládat v přístavech Abidjan a San Pedro.

Faktory ovlivňující strukturu náhražek sýrů

21. 1. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Produkce analogů sýrů vyrobených z bílkovinných prášků na bázi mléka, soji, bakteriální bílkoviny, a dále z vody, rostlinných tuků a chuťových látek, v poslední době značně roste vzhledem k nižším nákladům a široké možnosti využití (např. do pekařských produktů či hotových pokrmů). O reologických parametrech v průběhu výroby a o vlivu složek na texturu je zatím málo známo. Výzkumníci z Technické Univerzity Berlín zkoumali vliv koncentrace parakaseinu (chymosinem štěpený kasein), tavicích solí a tuku (kokosového tuku).