Další novinky

ČSÚ: Produkce obilí loni klesla o 12 %,více než se odhadovalo

15. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Sklizeň obilí v Česku loni meziročně klesla o 12,2 procenta na 6,88 milionu tun. Konečné výsledky rostlinné výroby dnes zveřejnil Český statistický úřad. Meziroční pokles je vyšší, než předpovídaly dosavadní odhady. Poslední čísla zveřejněná v listopadu odhadovala desetiprocentní meziroční pokles. Téměř o desetinu méně než předloni sklidili zemědělci také olejnin. Produkce brambor klesla o 11,5 procenta, sklizeň cukrovky byla mírně vyšší než v roce 2009.

Prodloužení trvanlivosti pečiva balením s řízenou atmosférou

15. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

V případě pečiva jsou nejdůležitějšími faktory kažení : růst plísní a chemický rozklad. Ke kvašení může docházet u plněných výrobků. Vzhledem k nízké aktivitě vody je růst mikroorganismů v pečivu (s výjimkou plísní) spíše výjimečný. K zabránění růstu plísní je účinným prostředkem atmosféra s vysokým obsahem oxidu uhličitého a nízkým obsahem kyslíku. K zabránění nežádoucí oxidaci by měl být obsah kyslíku v atmosféře nižší než 1 %. Podíl CO2 by neměl být nižší než 20 %.

TZ - Kozí biosýry z Vysočiny i severu Čech k zakousnutí na veletrhu v Norimberku

15. 2. 2011 | Zdroj: pro-bio.cz | Článek

Kozí sýry ze dvou ekofarem budou tento týden reprezentovat spolu s dalšími biovýrobky Českou republiku na veletrhu BioFach v německém Norimberku. Na společném stánku PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců a ministerstva zemědělství se vedle sebe objeví kozí sýry v bio kvalitě z Kozí farmy Pavla Dobrovolného Dvůr Ratibořice v Jaroměřicích nad Rokytnou na Vysočině a od Josefa Pulíčka z Pěnčína v severních Čechách.

V EU o 1,3 % mléka více

15. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Do mlékáren ve 27 členských státech Evropské unie chovatelé v uplynulém roce podle odhadu ZMB dodali 136 mil. tun mléka, což je v meziročním srovnání více o 1,8 mil. l resp. 1,3 %. V roce 2009 v EU pokleslo disponibilní množství této komodity o přibližně 600 000 t. V roce 2008 byly dodávky mléka na podobné stejné výši na jaké se pohybuje nyní odhadnutá skutečnost roku 2010. V prvním čtvrtletí roku 2010 byly ještě dodávky mléka pod úrovní předchozího roku, ale výrazně zvýšené dodávky v následující třech čtvrtletích roku situaci zlepšily.

Reakce Lesů ČR na hrubě zkreslené a zavádějící informace z tiskové konference Věcí veřejných

14. 2. 2011 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Lesy ČR zcela jednoznačně odmítají, že by smlouva se společností LST byla jakkoli nestandardní. Dokonce není ani ojedinělá, již na sklonku roku 2008 podepsal bývalý generální ředitel Lesů ČR podobnou smlouvu s Lesy Hluboká nad Vltavou. Lesy ČR se rovněž velmi důrazně ohrazují proti tvrzení pana poslance Novotného, že smlouva se společností LST byla uzavřena „za zhruba miliardu korun“. Skutečnost je taková, že smlouva s LST je v řádech jednotek milionů a veškerý objem prodeje štěpky v řádech desítek milionů korun.

Kukuřice na 31-ti měsíčním maximu

14. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Na úroveň 31-ti měsíčního maxima posílila v rámci poslední obchodní seance minulého týdne na burze Chicago Board of Trade cena nejaktivnějšího březnového futures kontraktu na kukuřici. Příčinou se staly spekulace, podle nichž ani stávající vysoké ceny kukuřice nemají vliv na trvající silnou poptávku po zmíněné komoditě. Podle páteční zprávy amerického ministerstva zemědělství (USDA) koupilo Mexiko, druhý největší odběratel kukuřice ze Spojených států, 210 tisíc metrických tun s termínem dodání do 31.srpna 2011.

V Číně vyrábějí falešnou rýži s umělou hmotou

14. 2. 2011 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Na čínském trhu se prodává falešná rýže, do níž přidávají umělou hmotu. S odkazem na singapurská média to napsal korejský týdeník Hong Kong. Podle zpráv mají čínští výrobci dodávat rýži, nebo spíše směs z brambor, batátů a umělé hmoty, na trh ve velkém, což potvrdili prodejci. Výrobek je například k mání v Tchaj-jüanu v provincii Šan-si. „Tato umělá rýže je vyrobena z brambor, sladkých brambor, do nichž se přidávají průmyslově vyráběné syntetické látky. Taková rýže se od té normální liší a je tvrdá, i když se uvaří. Syntetické látky v těle jsou navíc pro tělo velmi škodlivé,“ citovala zpráva nejmenovaného odborníka na gastronomii.

Energie z nevyužité zeleniny ze skleníků v Andalusii by utáhla spotřebu okresního města

14. 2. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Článek

Biomasa vyráběná z rostlinného odpadu z osmi druhů zeleniny pěstovaných ve sklenících v Almeríi má energetický potenciál pro výrobu jednoho milionu megawattů ročně, což odpovídá přibližně spotřebě 120 000 domácností, informuje server ECOticias.com. Podle zprávy programu pro rozvoj Andalusie (Andalucía Innova) je toto číslo závěrem výzkumu skupiny univerzitních inženýrů z Universidad de Almería (UAL), kteří vytvářeli matematické modely předpokládané výhřevnosti tohoto typu biomasy. Jejich odhady jsou prvními na světě pro danou kombinaci rostlinných druhů.

Produkce obilí loni klesla více než se odhadovalo

14. 2. 2011 | Zdroj: E15 on line | Článek

Loňská sklizeň obilí v Česku dosáhla 6,88 milionu tun a byla o 12,2 procenta nižší než v roce 2009. Konečné výsledky rostlinné výroby dnes zveřejnil Český statistický úřad. Meziroční pokles je vyšší, než předpovídaly dosavadní odhady. Poslední čísla zveřejněná v listopadu odhadovala desetiprocentní meziroční pokles produkce. Téměř o desetinu méně než předloni sklidili zemědělci také olejnin. Produkce brambor klesla o 11,5 procenta, naopak sklizeň cukrovky byla mírně vyšší než v roce 2009.

Prodej těžebních zbytků je pro Lesy ČR výhodný

14. 2. 2011 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Vedení Lesů ČR se proti tvrzením pana poslance Novotného velmi důrazně ohrazuje. Smlouva se společností LST na prodej těžebních zbytků je pro Lesy ČR jednoznačně výhodná a přinesla státnímu podniku finanční efekt za činnosti, za které musela do doby uzavření smlouvy pouze platit, což v minulosti představovalo až 250 milionů korun ročně. Již v loňském roce však díky výhodnému zpeněžení těžebních zbytků zaplatily LČR za jejich úklid o plných 60 milionů korun méně, navíc dodatečný příjem za jejich prodej činil skoro 18 milionů korun. Součet těchto částek tak představuje jasný finanční efekt pro Lesy ČR a tedy i pro stát.