Další novinky
ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 5/2011 - 5. - 6. týden 2011
22. 2. 2011 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
Celková cena skotu v průběhu 5. týdne vzrostla (+1,81 Kč/kg JUT) na 67,38 Kč/kg JUT, v 6. týdnu celková cena skotu klesla (-0,70 Kč/kg JUT) na 66,68 Kč/kg JUT. Ceny ml. býků a býků starších 2 let dosáhly úrovně předminulého týdne. Celková cena mladých býků stoupla (+0,48 Kč/kg JUT) na 80,35 Kč/kg JUT (44,15 Kč/kg ž. hm.). Celková cena býků nad 2 roky se také zvýšila (+0,60 Kč/kg JUT) na 78,13 Kč/kg JUT (42,93 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav stoupla (+0,25 Kč/kg JUT) na 52,79 Kč/kg JUT (27,21 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jalovic klesla (-1,01 Kč/kg JUT) na 57,26 Kč/kg JUT (30,29 Kč/kg ž. hm.)
Cena kávy je nejvyšší za 30 let
22. 2. 2011 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Cena kávy arabica dnes na trhu stoupla na nejvyšší hodnotu za tři desetiletí a podle analytiků dále poroste. Důvodem jsou obavy, že současné dodávky kvalitních bobů neuspokojí poptávku na trhu. Cena kávy typu arabica na burze ICE dnes stoupla o dvě procenta až na 2,7840 dolaru (50 Kč) za libru (0,45 kg). Od června 2010 se cena již více než zdvojnásobila. Většina analytiků nyní čeká, že cena stoupne až na tři dolary za libru a upozorňují, že poptávka po kávě zůstala silná i v době krize.
Řízek z českého vepře? Ministři EU kývli na povinné označování původu masa
22. 2. 2011 | Zdroj: Euractiv.cz
|
Článek
Ministři zemědělství EU včera podpořili návrh, který by znamenal povinné označování vepřového, skopového a drůbežího masa a masných výrobků. Postupem času by vizitku o zemi původu mohlo nést i mléko a mléčné výrobky. Označování původu je v současné době v Unii povinné u hovězího masa, medu, olivového oleje a čerstvého ovoce a zeleniny. Pokud dojde i ke schválení návrhu, jemuž včera dali v prvním čtení zelenou ministři zemědělství EU, mohla by se povinnost označovat původ potravin týkat i dalších druhů masa a v budoucnu případně i mléka a mléčných výrobků.
Čeští farmáři opouštějí pěstování geneticky upravených plodin
22. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz
|
Článek
Čeští zemědělci nejspíš opouštějí pěstování geneticky upravených plodin (GMO). Plocha určená k jejich pěstování klesla loni v Česku ve srovnání s rokem 2009 o více než čtvrtinu, konkrétně o 27,78 procenta na 4680 hektarů. O rok dřív to bylo 6480 hektarů. Vyplývá to ze dnes zveřejněné statistiky organizace ISAAA, která monitoruje pěstování geneticky upravených plodin ve světě.
Zdražení jídla nezabráníme, zní z obchodů
22. 2. 2011 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Útok na peněženky kvůli reformě důchodů začne v supermarketech. Potraviny kupují lidé skoro každý den a většinou si všimnou i minimálního výkyvu ceny nahoru či dolů. Co však nastane, pokud už příští rok bude sazba DPH na dvaceti procentech? Analytici i obchodníci to vidí chmurně. Optimistická varianta tvrdí, že dopad do cen potravin bude maximálně tří či čtyřprocentní. Zbytek se údajně „rozpustí“ v maržích obchodníků. To je však spíše pouhé přání.
Produkce tuzemských mlékáren loni klesla o 1,8 procenta
22. 2. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz
|
Článek
"Pokles dodávek byl způsoben především demotivací farmářů po výrazném snížení nákupní ceny," řekl ČTK předseda svazu Jiří Kopáček. Pokles výroby by byl podle něj ještě vyšší nebýt výrazného růstu výkupní ceny v závěru uplynulého roku, díky němuž se situace na domácím mléčném trhu stabilizovala. Zatímco na začátku roku byla průměrná farmářská cena mléka 6,90 koruny za litr, na konci roku se již přehoupla přes osm korun. V loňském roce se snížilo také množství mléka, které vyvezli tuzemští producenti do zahraničí.
Bavlna propadla o burzovní limit
22. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
O burzou povolený limit, z rekordní úrovně, propadla v rámci páteční obchodní seance na burze ICE Futures U.S. cena nejaktivnějšího březnového futures kontraktu na bavlnu. Příčinou byly spekulace, podle nichž v letošním roce, oproti posledním předpokladům, celosvětová produkce bavlny vzroste. Tím by se měl snížit deficit zásob zmíněné komodity, jež v posledních pěti měsících vedl ke zdvojnásobení její ceny. Podle čtvrtečního prohlášení společnosti Cotlook Ltd., v nové sezóně začínající 1.srpna, převýší nabídka bavlny celosvětovou poptávku o 1,2 miliónu metrických tun.
Špekáčky a lovecký salám zapsala EU na seznam tradičních specialit
21. 2. 2011 | Zdroj: iHNed.cz
|
Článek
Špekáček opatřený logem EU bude muset obsahovat minimálně 56 procent hovězího a vepřového masa. Lovecký salám, spišské párky, špekáčky a liptovský salám z České republiky a ze Slovenska v pondělí získaly chráněné označení Evropské unie. Evropská komise oznámila, že je zapsala na seznam tradičních zaručených specialit. EU rozlišuje tři druhy registrací: chráněné zeměpisné označení (PGI), chráněné označení původu (PDO) a tradiční zaručenou specialitu (TSG). První dvě jmenované známky zaručují, že se výrobek částečně nebo zcela vyrábí v určité zeměpisné oblasti.
Půda v Česku přestává rodit
21. 2. 2011 | Zdroj: novinky.cz
|
Článek
Zemědělská půda v Česku je čím dál méně úrodná. A bude hůř, varují odborníci. V nejohroženějších místech se každý rok z každého hektaru splavuje přibližně 7,5 tuny ornice. Vodní erozí je ohroženo téměř 50 procent zemědělské půdy v ČR. Právě vodní eroze způsobuje, že půda ztrácí schopnost vázat vodu a živiny. Voda se v půdě špatně zadržuje zejména proto, že v ní chybí organická hmota, humus. A bez humusu se kvalita půdy nezlepší ani hnojením anorganickými hnojivy. „Látky obsažené v anorganických hnojivech nejsou v půdě dostatečně vázány a při dešti dochází k jejich vyplavování.“
Genom planého jahodníku zveřejněn
21. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz
|
Článek
Globální tým výzkumníků z pěti kontinentů, včetně vědců z britského výzkumného ústavu East Malling Research (EMR) v Kentu, publikoval genom planého jahodníku – jahodníku obecného (Fragaria vesca). Odborníci doufají, že tento výzkum publikovaný v prosinci 2010 v časopise Nature Genetics usnadní život pěstitelům tím, že umožní šlechtitelům jahodníku vyvinout odrůdy s resistencí vůči chorobám a zlepšenou kvalitou plodů.
