Další novinky

Hamé dál bojuje proti napodobování své značky v Rusku

4. 3. 2011 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Již déle než rok trvá soudní proces potravinářské společnosti Hamé proti napodobování jejího loga a designu u výrobků ruské společností Ruzkom. Uvedla to ředitelka marketingu Hamé Marcela Mitáčková. První kolo soudního řízení dalo sice zapravdu společnosti Ruzkom, v následujícím soudním řízení však soud zrušil rozhodnutí nižší instance a vrátil věc k opětovnému projednání. Podle Mitáčkové se už začaly kromě Ruzkomu i některé další ruské firmy design paštik Hamé kopírovat.

Kvalitní pálenku dělá dobrý kvas

4. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Provozovatel pálenice v malé vesnici Samosoly zpracuje až 60 tun ovoce. Nejlepší slivovice je prý z říjnových švestek, které jsou scvrklé. Milan Průša provozuje v Samosolech, nevelké, leč malebné vesnici u Pluhova Žďáru pěstitelskou pálenici od roku 2003. Vše prý vzniklo tak, že za ním přišla dcera, aby pomohl jejím kamarádům nějak zpracovat přebytky z jahodových plantáží. „Pomohl jsem investičně a pak jsem to zkusil i u nás, ale v okolí je konkurence pěstitelských pálenic velká,“ uvedl majitel té samosolské.

Lesy ČR rekonstruují Naučnou stezku Klokočná u Říčan ve Středočeském kraji

4. 3. 2011 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Lesy ČR rekonstruují veřejností velmi oblíbenou Naučnou stezku Klokočná, která se nachází v rozlehlém lesním komplexu nedaleko města Říčany, mezi obcemi Tehovec, Tehov, Klokočná a Svojetice, asi 20 km východně od Prahy, na rozloze přibližně 400 hektarů. Stezka měří cca 4,5 kilometru. Místní lesy spravuje státní podnik Lesy ČR. V lesích kolem naučné stezky, které se nacházejí jen kousek od Prahy, jsou již více než 15 let uplatňovány zásady trvale udržitelného hospodaření v našich lesích formou podrostního až výběrného hospodářského způsobu s převažující přirozenou obnovou dřevin.

Jakou vodu k vínu? Vinaři začali udělovat certifikát těm chuťově vhodným

4. 3. 2011 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Ne každá voda je svým složením a chuťovými vlastnostmi vhodná jako doplněk při pití vína. Z tohoto poznatku vyšli vinaři, kteří nově nabízejí výrobcům pramenitých a minerálních vod speciální certifikát. Ten je opravňuje k užívání známky "Voda vhodná k vínu". Známka se má podle ředitele vzdělávacího projektu Vinařský Institut Petra Psotky stát pro milovníky vína vodítkem k tomu, kterou vodu si mají vybrat. "Loni v prosinci jsme ukončili proces certifikace, pak jsme dodavatelům přírodních vod nabídli možnost nechat si vodu zhodnotit a certifikovat," řekl Psotka.

Dodržování GAEC nestačí

4. 3. 2011 | Zdroj: ASZ | Článek

Desítky let hospodařily zemědělské podniky v ČR na základě základní priority: Vyprodukovat co největší objem potřebných komodit bez ohledu na použité technologie a dopad způsobu hospodaření na stav krajiny či ohrožení nezemědělského, tedy i státního majetku. Nyní ale přichází zásadní změna, kterou by měli všichni pozorně vnímat. Cestou, jak zabránit poškození osobního, obecního i státního majetku a krajiny jako takové, je již několik let povinnost zemědělců dodržovat zásady správné zemědělské a environmentální praxe – GAEC.

Označování původu vepřového masa

3. 3. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Je stále pravděpodobnější, že bude muset být v budoucnu vepřové, drůbeží a jehněčí maso povinně označeno informacemi o jeho původu. Na tomto bodu se shodli ministři zemědělství členských zemí EU. Jak přesně bude nutné původ doložit, je ale zatím otevřené. Německá ministryně zemědělství Ilse Aigner se chce proto zasadit o to, že nedojde ke zjednodušení údajů pouze na místo balení. Kritické hlasy se nyní ozvaly z Federace potravinářského práva a potravinářských věd (BLL).

Nedostatočná ponuka tlačí cenu bavlny nahor

3. 3. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Májový kontrakt bavlny dnes na Intercontinental Exchange zdražuje o 3,5 percenta na 207,6 US centa za libru. To je veľmi blízko rekordu z 18. februára na cene 211,02 US centa. Bavlna zdražuje predovšetkým kvôli správam o malej celosvetovej ponuke. Austrálska asociácia exportérov bavlny uviedla, že už je predaných približne 80 percent austrálskej úrody. O takomto čase býva obvykle predaných 50 až 60 percent. V Spojených štátoch (najväčší exportér na svete) už bola podľa informácii asociácie skúpená celá úroda.

Jaro je již za dveřmi

3. 3. 2011 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Prodlužující se den znamená, že se v hospodářstvích i v přírodě něco začíná dít. Na sklonku zimy například přivádějí na svět ovce jehňata, tzv. se bahní, přilétají tažní ptáci a včely vyrážejí na svůj první prolet po zimě. A blížící se jaro je také dobou, kdy zkušený chovatel hospodářských zvířat ví, že mohou hrozit určitá rizika a že mu nastává období, kdy bude mít více práce. Zbývající krmení může být znehodnoceno zatékající tající vodou nebo narušeno hlodavci či jinými škůdci. Náhlé změny teplot mohou při nedostatečném větrání působit pocení oken a stěn a jejich namrzání.

Hovězí nabíralo zisky

3. 3. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

Poprvé za tři obchodní seance posílily včera futures na hovězí maso. Důvodem je vyšší poptávka po hovězím mase v USA. Na rostoucí poptávku zareagovali jako první velkoobchodníci, kteří zvýšili ceny pro své zákazníky. Velkoobchodní ceny dle US vládních dat vzrostly na 172,73 centů za váhovou libru. Na burze CME se včera dubnové hovězí na porážku (live cattle)obchodovalo v závěru seance na úrovni 112,2 centů za váhovou libru. Proti předešlému dni je to růst o 0,7 %.

Vinaři kvůli loňské špatné úrodě zdražují až o deset procent

3. 3. 2011 | Zdroj: E15 on line | Článek

Špatná úroda loňského roku a nízké výnosy zdražují tuzemská vína. Shodli se na tom odborníci, které ČTK oslovila v rámci veletrhu Vinex. Některé firmy, například Bohemia sekt, Znovín Znojmo nebo Templářské sklepy Čejkovice, už ceny svých vín zvedly. Průměrně se růst cen bude pohybovat asi kolem deseti procent. Podle ředitele Vinařského fondu Jaroslava Machovce zdražují především vinaři, kteří dodávají na trh ve velkém. „U menších firem to bude rozdílné. Ti co nezdraží, budou muset snížit marže. Zvýšení cen nevyrovná ztráty,“ uvedl Machovec.