Další novinky

Sadaři očekávají rekordní úrodu švestek. Pálenice začínají zbrojit

21. 7. 2011 | Zdroj: Hobby magazín | Článek

Stromy v sadech jsou letos obsypané švestkami. Pálenice už se chystají na to, že si "spraví chuť" po loňské mizerné úrodě. Leo Helíček má v těchto dnech hodně práce. Šéfuje totiž pálenici ve Zdislavicích, malé obci na Kroměřížsku, která se připravuje na letošní švestkovou sezonu. A ta bude podle všeho vydatná. Po loňské mizerné úrodě jsou totiž stromy obsypané plody. Zatím drobnými, zelenými, které se za pomoci sluníčka během srpna změní ve šťavnaté a hlavně sladké švestky. A ty by měly dát výbornou slivovici – ve zdejším kraji tolik oblíbené "švestkové kapky". "Umývám kotle, čistím hořáky, nálevnu, kachličky. Musím pálenici nachystat, aby perfektně šlapala. Začínáme v srpnu," říká Leo Helíček. Už dnes přijímá objednávky od zájemců, kteří budou chtít vypálit slivovici. Loňský a letošní rok jsou v tomto ohledu nesrovnatelné.

Senát schválil novelu lepší ochranu před falšováním vín

21. 7. 2011 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

Zlepšit ochranu vín před jejich falšováním má novela vinařského zákona, kterou dnes beze změn schválil Senát. Vinaři budou muset podle předlohy nově uvádět na etiketě jakostního vína evidenční číslo jakosti. Novela, která by měla začít platit od letošního září, také v návaznosti na reformu Společné organizace zemědělských trhů v EU ruší kategorii "stolní víno". Norma, kterou nyní dostane k podpisu prezident, také stanovuje jednotný vzor žádostí a oznámení týkajících se vinařství, což má vinařům zjednodušit administrativu. Novela zvyšuje horní hranici celkového obsahu alkoholu u červeného vína vyrobeného v České republice z hroznů sklizených v tuzemsku. Norma zároveň zvyšuje maximální přípustný podíl zbytkového cukru v nízkoalkoholickém víně z dosavadních 60 na 70 gramů na litr vína.

Hovězí maso z Fukušimy se dostalo do obchodní sítě

21. 7. 2011 | Zdroj: APIC-AK | Článek

V japonských supermarketech se prokazatelně ocitlo mnohem více kontaminovaného hovězího masa, než bylo dosud známo. Strach z hovězího masa kontaminovaného v souvislosti s únikem radioaktivity získal v Japonsku reálný základ. Zemědělci z prefektury Fukušima, kde došlo v březnu v jaderné elektrárně Fukušima I k závažné jaderné katastrofě podle sdělení příslušných úřadů z pondělí 18. července dodali více než 400 kusů skotu do ostatních regionů země. Dodávky kontaminovaného hovězího masa se uskutečnily v období od 28. března do 6. července, jak uvedl věhlasný německý týdeník Der Spiegel, resp. jeho internetová verze Spiegel online.

Středočeští včelaři očekávají vyšší úrodu medu než loni

21. 7. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Produkce medu ve Středočeském kraji by letos mohla být vyšší než v minulých letech. ČTK to řekl jednatel rakovnického výboru Českého svazu včelařů Jan Trčka. Na rozdíl od loňska totiž podle něj přeje včelařům počasí. Podle dosavadních výsledků a vytočeného medu vypadá sezona slibně. "Medu je mnohem více než v loňském roce," uvedl Trčka. Když bylo před rokem v červnu hezky, včely nektar přinesly, ale samy ho pak spotřebovaly, když nemohly za deštivého a chladného počasí vyletět ven. Letos však příliš studených a deštivých dnů zatím podle včelařů nebylo.

Brusel chce zastavit devastaci ryb, státy EU to odmítají

21. 7. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Velké rybářské národy Evropské unie odmítají snahu Evropské komise zastavit devastaci rybí populace. Zemím jako Francie či Španělsko se nelíbí, že Brusel chce po roce 2015 do rybářských kvót započítávat i úlovky, které nesplňují míru a rybáři je většinou vrací zpět do moře. Ty přitom tvoří až 60 procent ulovených ryb. Pro Česko je pozitivní, že návrh Evropské komise obsahuje podporu sladkovodního chovu. "Takhle radikální rozhodnutí by znamenalo konec rybářství v Evropě," řekl novinářům francouzský ministr zemědělství a rybolovu Bruno Le Maire.

Slimáci útočí, braňte se, tvrdí zahrádkáři

21. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Ožrané zelí, salát i další zelenina, tak nějak vypadá zahrada po nájezdu slimáků, jejíž obraz se vzápětí stává doslova hororovým zážitkem každého pěstitele. Právě v těchto dnech začínají tito škůdci klást vajíčka, a podle zahrádkářů je proto nejvyšší čas zbavit se jich. „Bojuji s nimi každoročně. Kolikrát si říkám, že už nebudu nic sadit. Ze zaručených rad, které jsem slyšela od sousedů a známých, se mi nejvíce osvědčilo pivo,“ poznamenala Marie Vaňková z Uherského Hradiště. K jejich likvidaci je podle ní účinný ruční sběr, včetně použití chemických přípravků. Jejich následků se však obává.

Kormoráni a vydry způsobili letos na Vysočině škodu 1,8 mil. Kč

21. 7. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Rybářům na Vysočině způsobili v první polovině letošního roku chránění kormoráni velcí společně s vydrami říčními škodu téměř 1,8 milionu korun. Škoda je přibližně o půl milionu korun menší než loni ve stejném období. Nižší je proti loňsku i celkový počet žadatelů o náhrady škod způsobených zvláště chráněnými živočichy. ČTK to řekla mluvčí kraje Jitka Svatošová. Účelovou státní dotaci kraj přeposílá 35 poškozeným subjektům, jimiž jsou převážně rybářské společnosti.

Objev vzácné orchideje nedaleko Ústí nad Labem

20. 7. 2011 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Členové základní organizace Českého svazu ochránců přírody Launensia v Ústí nad Labem objevili v dubových lesích nedaleko Ústí nad Labem novou lokalitu jedné z našich nejvzácnějších orchidejí - kruštíku ostrokvětého Epipactis leptochila. Tento i další vzácné druhy rostlin byly objeveny při realizaci dlouhodobého projektu na mapování flóry v jižní části okresu Ústí nad Labem, který v rámci programu Ochrana biodiverzity podporují Lesy České republiky a Ministerstvo životního prostředí.

Bavlna obrátila a vzrostla o limit

20. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum | Článek

O maximální povolený denní limit vzrostla v úterý na burze ICE Futures cena bavlny a to po předchozích třech seancích poklesů. Za včerejším vzestupem stály obavy z nepříznivého počasí ve Spojených státech, které jsou nejvýznamnějším světovým exportérem této komodity. K 17. červenci byly pěstitelské podmínky dobré až výborné pro 28 procent produkce v porovnání se 68 procenty ve stejném období minulého roku. Prosincový kontrakt bavlny posílil o 4 centy (4,1 %) a zavíral den na 100,84 centech za libru.

Američtí farmáři si mnou ruce. Rozmach fast foodů v Asii žene ceny sýru na rekordy

20. 7. 2011 | Zdroj: iHNed.cz | Článek

Americký export sýra se od začátku ledna do konce dubna tohoto roku zvýšil meziročně o 68 procent. Může za to stále větší obliba tzv. fast foodů v asijských státech. Vysoká poptávka po sýru vyhání v USA jeho ceny na rekordy. Američtí farmáři vydělávají na indické, čínské a korejské bohatnoucí střední třídě, které zachutnala jídla amerických fastfoodových řetězců. Díky neustále rostoucí spotřebě pizzy a cheeseburgerů se v asijských státech zvyšuje také konzumace amerického sýra (takzvaného chedaru).