Další novinky

Testy odhalily nebezpečné bakterie v kuřecím z německých obchodů

10. 1. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Některé kuřecí maso prodávané v německých supermarketech obsahuje nebezpečné bakterie odolné antibiotikům, které u lidí s narušenou imunitou mohou vyvolat vážné zdravotní problémy, a dokonce je ohrozit na životě. Odhalily to testy ekologické organizace BUND, podle níž polovina vzorků vykázala přítomnost těchto bakterií. Na vině je podle organizace nadužívání antibiotik v chovech. Německá ministryně zemědělství Ilse Aignerová chce kvůli tomu jejich nasazování omezit. Producenti masa obvinili ekology ze šíření paniky. BUND provedl 20 kontrolních testů kuřecího masa prodávaného v supermarketech a diskontních řetězcích v Berlíně, Hamburku, Kolíně nad Rýnem, Norimberku a v okolí Stuttgartu. "Každý druhý vzorek byl kontaminován zárodky rezistentními vůči antibiotikům," uvedl šéf organizace Hubert Weiger.

Nejchutnějším jablkem je překvapivě Melrose, řekli degustátoři

10. 1. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody se podle výsledků čtvrteční degustace v Hořicích na Jičínsku překvapivě stala odrůda Melrose. V minulosti se tato starší odrůda obvykle umísťovala mezi desátým až 15. místem. O pořadí 44 hodnocených odrůd letos rozhodlo na 200 degustátorů. ČTK to dnes řekl ovocnář František Paprštein z Výzkumného a šlechtitelského ústavu ovocnářského z Holovous na Jičínsku. Pravidelnou degustaci ústav pořádal po třiačtyřicáté. Odrůda Melrose, která byla vyšlechtěna v USA křížením odrůd Jonathan a Red Delicious, degustátory nejvíce zaujala šťavnatostí a vůní. Jablka této odrůdy při kousnutí příjemně křupou. Vnějším vhledem však moc atraktivní nejsou. Plody mají smutně červenou barvu. "Odrůda Melrose se nejvíce sázela zhruba před 20 lety, nyní je na ústupu. Její pěstování je složitější, například vyžaduje zakrslou podnož. Bez problémů není ani její skladování," řekl Paprštein.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa

9. 1. 2012 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

Komoditní zpravodajství, Vývoj CZV jatečných zvířat, Denní vývoj CZV, Reprezentativní ceny, Informace ze zahraničí a ČR

TZ Přijďte se dozvědět jak podporovat svého sedláka

9. 1. 2012 | Zdroj: biospotrebitel.cz | Článek

Jako spotřebitelé jsme závislí na neviditelných řetězcích producentů, zpracovatelů, zprostředkovatelů, obchodníků, přes něž jen obtížně dohlédneme původu našich potravin. Kvůli tomu jsme velmi závislí na systémech, kde můžeme jen ve velmi malém rozsahu ovlivnit to, co budeme jíst. Řada spotřebitelů však dnes hledá možnosti jak získávat potraviny v místě a ze zdrojů, které přímo dohlédne nebo ovlivní. Jednou z cest jak zjistit a ovlivnit, jaké potraviny nakupujeme a jak bude vypadat naše zemědělství, je komunitou podporované zemědělství, neboli spolupráce zemědělce a spotřebitele se sdílením rizik a přínosů produkce potravin.

Konec levných surovin

9. 1. 2012 | Zdroj: profit.cz | Článek

Tři miliardy nových spotřebitelů, kteří budou mít podobné požadavky jako my, do roku 2030 výrazně zvednou nároky na dodávky základních surovin a komodit. To požene vzhůru i jejich cenu. Úspory v používání surovin a energií světu uleví jen částečně. Éra levných surovin, které pomáhaly hospodářskému růstu v minulém století, je nejspíš nenávratně pryč. V prvním desetiletí nového století se dosavadní trend zlevňování komodit obrátil. Zvýšily se i výkyvy cen. A do budoucna nelze počítat s tím, že by tomu mělo být jinak, varuje studie poradenské společnosti McKinsey. Produkce mnoha surovin se dostala do situace, kdy nebude krátkodobě schopná reagovat na rostoucí nabídku. Ani vyšší ceny nezajistí jejich vyšší dodávky. Výkyvy cen proto budou větší než v minulosti.

Bezproblémové čerpání dotací v programu Zelená úsporám je prioritou MŽP

9. 1. 2012 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Ministerstvo životního prostředí upřesňuje informace, které uvedla ČTK ve své zprávě ze dne 9. ledna 2012. MŽP po diskusi s Ministerstvem financí (MF) ve středu 11. ledna 2012 předloží na jednání vlády materiál, jehož cílem je zajistit bezproblémové vyčerpání všech finančních prostředků v rámci programu Zelená úsporám. „Ministerstvo životního prostředí a Státní fond životního prostředí podnikly nezbytné kroky, aby česká strana nemusela nevyčerpané prostředky GIS (prostředky získané z prodeje jednotek AAU) do konce roku 2012 vracet spolu s finančními sankcemi zpět kupcům jednotek AAU. Proto ministr životního prostředí projednal s ministrem financí v prosinci 2011 tuto situaci a Ministerstvo životního prostředí zapracovalo návrh řešení, tedy navýšení výdajového limitu Fondu na rok 2012 do materiálu - Informace o stavu Programu Zelená úsporám, který byl ke konci roku 2011 zaslán k projednání do vlády,“ říká 1. náměstek ministra Jakub Kulíšek.

Jak za hranice se zvířaty v roce 2012

9. 1. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Bude to letos jiné? Mění se nějaké povinnosti pro ty, kdo v letošním roce hodlají vyrazit na cesty se svými zvířecími miláčky? Bude to jednodušší. Základním požadavkem je vakcinovat cestujícího psa, kočku, ale i fretku proti vzteklině. Již v loňském roce platilo, že od poloviny roku 2011 bylo pro cestování po EU nutné označit zvíře nikoli tetováním, jako tomu bylo do té doby, ale pouze čipem. Pro "cestovně starší" zvířata platí, že pokud byla tetovaná před 3. červnem 2011 a tetovací číslo je stále jasně čitelné, mohou se zvířata pohybovat ještě bez čipu. Avšak pozor, některé evropské země (Velká Británie, Irsko, Malta, Chorvatsko) uznávají jen identifikaci čipem. I letos platí, že pes či kočka anebo fretka musejí mít pas, kde je absolutně nutné potvrzení o platném očkování proti vzteklině (vydá a potvrdí schválený soukromý veterinární lékař). První očkování proti vzteklině musí zvíře mít, jakmile dosáhne stáří tří měsíců.

Bavlna rostla kvůli obavám o úrodu

9. 1. 2012 | Zdroj: Colosseum | Článek

Již posedmé za osm po sobě jdoucích obchodních seancí rostla cena bavlny kvůli výhledům nižší než očekávané úrody v Indii. Indie je druhým největším pěstitelem bavlny na světě. Dle zprávy Confederation of Indian Textiles Industry bude současná indická produkce nižší kvůli mimosezónním dešťovým přeháňkám, které poškodily úrodu. Problémy nastávají také na straně nejvýznamnějšího producenta bavlny, USA. Konkrétně v Texasu nadměrná sucha spjatá s fenoménem La Nina, pravděpodobně sníží výhledy letošní produkce.

Pšenice níže v očekávání zpomalující poptávky

9. 1. 2012 | Zdroj: Finance.cz | Článek

V pátek futures kontrakty na pšenici opět oslabily a dosáhly v souhrnu největšího týdenního poklesu za celý měsíc. Důvodem je klesající zájem o pšenici z USA, které jsou jinak jejím největším vývozcem. Američtí vývozci v týdnu končícím 29.prosincem vyvezli 168 089 tun pšenice. To není zrovna ohromující číslo. Egypt, nejvýznamnější dovozce pšenice, též uvedl, že naposledy nakoupil tuto zrninu od Francie, Ukrajiny a Kazachstánu namísto obvyklých USA.

Cukr propadl nejvíce od září loňského roku

9. 1. 2012 | Zdroj: Colosseum | Článek

Největší oslabení od září loňského roku zaznamenal v průběhu včerejšího dne na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na surový cukr. Ten reagoval na předpověď, podle které by mělo v Brazílii, jež je nevětším producentem cukru na světě, pršet po dobu následujících deseti dnů. Měly by se tak znatelně zlepšit podmínky pro růst cukrové třtiny poté, co byl brazilský centrálně jižní region po dobu několika posledních dnů sužován nebývalým suchem. Poklesu ceny cukru dále přispělo posilování amerického dolaru, v jehož důsledku oslabil zájem investorů o komodity.