Další novinky
Hygienici kontrolovali omáčky a dresinky v restauracích
20. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Ďábelská omáčka nebo na bylinkový dresink. V restauracích bývají k dochucení jídel používány poměrně často. Jde o potraviny, které nepodléhají tepelné úpravě a host si po jejich pozření může domů odnést třeba salmonelózu nebo další střevní potíže.
Ministerstvo zemědělství úspěšně zahájilo nový ročník Farmářských slavností
20. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR
|
Článek
Přes dva tisíce lidí dorazily v sobotu 18. 5. na rodinnou farmu Sýsových ve středočeských Novotinkách. Zájemce o farmaření a zdravý životní styl neodradilo ani zpočátku nevlídné deštivé počasí. Slavnosti za pořadatele – Ministerstvo zemědělství - zahájil první náměstek Vilém Žák spolu s předsedou Asociace soukromého zemědělství Josefem Stehlíkem a majitelem farmy, kde se akce konala, Petrem Sýsem.
Chalupa chce mít nový zákon o odpadech přijatý ještě do voleb
20. 5. 2013 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Ještě v tomto volebním období chce mít ministr životního prostředí Tomáš Chalupa (ODS) schválenou novou odpadovou legislativu. Uvedl to v diskusním pořadu České televize Otázky Václava Moravce s tím, že podle jeho názoru je reálné, aby byl splněn cíl v roce 2020 recyklovat polovinu komunálního odpadu.
Možnost využít podpory až do výše 100 % z fondů EU pro účast na mezinárodních veletrzích
20. 5. 2013 | Zdroj: MZe ČR
|
Článek
Ministerstvo průmyslu a obchodu vyhlásilo dne 13. května 2013 výzvu k podání přihlášek k možnosti využití podpory z fondů EU pro účast na mezinárodních veletrzích. Celkový objem prostředků alokovaných pro tento projekt je 151 200 000 Kč a příjem přihlášek bude probíhat od 3. 6. 2013 do 28. 11. 2014. Poskytovatelem dotace je Česká agentura na podporu obchodu / CzechTrade.
I pojízdné prodejny musejí splnit předpisy!
20. 5. 2013 | Zdroj: SVS ČR
|
Článek
Při veterinárních kontrolách výrobců a prodejců narazí inspektoři i na takový případ, jako na trzích v Praze 9, kdy neměl provozovatel registrovanou pojízdnou prodejnu a ani nebyl s to doložit původ zhruba 25 kg vepřového masa, sádla a sádla se škvarky. Dotyčný okamžitě musel ukončit prodej.
V Česku je první Fairtradová fakulta
20. 5. 2013 | Zdroj: bio-info.cz
|
Článek
Ekonomická fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích splnila požadavky mezinárodní kampaně a ke konci dubna obdržela titul Fairtradová fakulta. V Česku jde vůbec o první fakultu, které byl titul udělen. V polovině dubna rovněž prvních pět církevních sborů a jedno církevní zařízení získaly titul Fairtradový sbor, resp. Fairtradové církevní zařízení.
EU chce v restauracích zakázat plnitelné lahve s olivovým olejem
20. 5. 2013 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Evropská unie chce v restauracích zakázat používání lahví a karaf s olivovým olejem, do kterých se olej opakovaně doplňuje. Restaurace by tak od příštího roku mohly zákazníkům nabízet olej pouze v jednorázových lahvích s etiketou, která informuje o obsahu lahve. Řekl to dnes mluvčí Evropské komise Olivier Bailly.
CVVM: Členství ČR v EU podle většiny Čechů poškodilo zemědělce
20. 5. 2013 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Členství České republiky v Evropské unii podle většiny Čechů poškodilo zemědělce. Vyplývá to ze zveřejněného dubnového průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Na ostatní oblasti veřejného života ale členství v EU podle lidí neměla větší vliv.
Chmel dorůstá pomaleji, první zavádění bude nutné opravovat
19. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
V tuto chvíli ve většině chmelařských podniků dodělávají první zavádění chmele. V Probiosu Kounov jsou za jeho polovinou. Kvůli chladnému počasí, předpověď teplého počasí na přelomu dubna a května příliš nevyšla, se začalo zavádět v době, kdy rostliny ještě nebyly stejnoměrně narostlé, protože objednané brigády již byly na místě.
Bioaktivní peptidy v mléce různých druhů zvířat
18. 5. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz
|
Článek
Bioaktivní peptidy z mléka se těší velkému zájmu vzhledem k jejich různorodosti, potenciálním zdravotním účinkům a možnostem aplikace. Podílejí se na nejrůznějších fyziologických aktivitách jako vazba kovů, tvorba opioidů, inhibitorů ACE, imunomodulátorů, dále antibakteriální a antioxidační působení . Prvními z řady peptidů, u nichž byly zjištěny významné fyziologické funkce byly fosfopeptidy z kaseinových hydrolyzátů.
