Další novinky

V Česku přibývá pivovarů a piv, produkce však stagnuje

28. 9. 2014 | Zdroj: E15 on line | Článek

V Česku v posledních letech výrazně přibývá pivovarů a rozšiřuje se nabídka pivních druhů a stylů. Celková produkce českého pivovarství však již několik roků klesá či stagnuje stejně jako domácí spotřeba. Ta se navíc z oblíbených hospod stále více přesouvá do domácností.

Fastfoody už nenabízí jen smažené. Trendem je zdravá strava

28. 9. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Počet stánků a restaurací, které v tuzemsku nabízejí rychlé občerstvení, stále roste. Ještě před třemi lety jich byly 2 000, dnes je to o 500 víc. S tím se rozšiřuje i nabídka – americkým hamburgerům konkurují asijské nudle, mexické tortilly i české bagety. A všechny současné fastfoody pojí jedno: snaha, aby jejich jídlo bylo co nejzdravější.

Vepřové propadlo nejvíce v tomto týdnu

27. 9. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cena futures kontraktů na prosincové vepřové půlky (lean hogs) včera klesla v tomto týdnu nejsilněji, o 1,7 % na závěrečných 93,60 centů za váhovou libru. Důvodem je očekávání poklesu zásob.

Lesy ČR: sběr hub nesmí poškozovat les Někteří houbaři si les pletou se silnicí, parkovištěm nebo smetištěm

26. 9. 2014 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Českým národním fenoménem je sběr hub. Jen v málokteré další zemi lze najít tolik nadšených houbařů jako právě v České republice. Ukazují to také některá čísla zveřejněná ve Zprávě o stavu lesa a lesního hospodářství ČR v roce 2013, kterou vydalo Ministerstvo zemědělství.

Pivovary napravují pověst nefiltrovaným pivem

26. 9. 2014 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Nefiltrované pivo. Zdá se, že právě nápoj, který nebyl zbaven zbylých kvasinek, se letos stane hitem Dne českého piva, který všichni milovníci zlatavého moku oslaví zítra. Na nefiltrované pivo láká do českých hospod řada velkých pivovarů. Se svým speciálním pivem vyrazí do restaurací například smíchovský Staropramen.

Zvýšenie prognózy produkcie zráža cenu obilnín

26. 9. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

International Grains Councilzvýšila svoj odhad globálnej produkcie pšenice v sezóne 2014/15 zo 713 na historické maximum 717 miliónov ton. V Európe by sa malo dopestovať 153,1 milióna ton, pričom pôvodný predpoklad bol na úrovni 150,8 milióna ton. Prognózu úrody sóje upravila nahor o 2 % na rekordných 310 miliónov ton.

Itálie: silný růst na trhu s biopotravinami

26. 9. 2014 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Biopotraviny zažívají v italských prodejnách ohromnou popularitu. Podle dat společnosti se prodeje balených biopotravin v italských supermarketech v prvních pěti měsících letošního roku meziročně zvýšily o 17 procent. Mezi roky 2009 a 2013 se prodeje značky biopotravin Vivi Verde, nabízené v družstevních prodejnách COOP, zvýšil o 70 procent.

V bývalém znojemském pivovaru by se opět mohlo vařit pivo

26. 9. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

V opuštěném areálu znojemského pivovaru by se opět mohlo vařit pivo. Jeho výroba tam skončila v roce 2009, když skupina Heineken přesunula výrobu Hostanu do Brna a o rok později areál prodala městu za 26 milionů korun. Investorem má být Miroslav Harašta, který dříve pracoval právě pro Heineken, řekl dnes na tiskové konferenci znojemský starosta Vlastimil Gabrhel (ČSSD).

Soukromé skladování sýrů - ukončení poskytování podpory

26. 9. 2014 | Zdroj: SZIF | Článek

Evropská Komise vydala nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) č. 992/2014 ze dne 22. září 2014 o zrušení nařízení v přenesené pravomoci (EU) č. 950/2014. Tímto nařízením došlo k ukončení poskytování podpory soukromého skladování sýrů s platností od 23.9.2014.

Jste vlastníky zemědělské půdy? Právě teď o ni možná přicházíte.

26. 9. 2014 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Jejím důsledkem je odplavování ornice, snižování úrodnosti a ceny pozemku. Vlastníci půdy tak přicházejí o majetek a nám všem eroze naděluje zvyšování teplotních rozdílů extrémní sucho a přívalové deště a povodně. Ekodomov uspořádal seminář v rámci doprovodného programu veletrhu For Waste.