Další novinky
Značku Regionální potravina získá v Libereckém kraji dalších devět výrobků
13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Značku Regionální potravina získá v Libereckém kraji dalších devět výrobků. Soutěž je projektem ministerstva zemědělství, koná se ve všech krajích s výjimkou Prahy. V 15. ročníku posuzovala porota v kraji stejně jako loni 93 výrobků, farmářů a potravinářských firem bylo ale 29, o čtyři méně než loni.
Zabavené chladnomilné šelmy naleznou dočasný azyl v Táboře. Zoo otevřela unikátní záchranné centrum
13. 6. 2024 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí
|
Článek
Bazén na ochlazení, vyvýšená palanda pro lepší výhled či statné kmeny pro nezbytnou manikúru. Jako někde na dovolené si budou připadat chladnomilné šelmy, které původním majitelům zabaví stát.
Více než 100 kg masa neznámého původu v asijské prodejně v Brně
13. 6. 2024 | Zdroj: SVS ČR
|
Článek
Inspektorky Státní veterinární správy při kontrole jedné z prodejen v asijské tržnici v Brně odhalily více než 100 kg chlazeného a mraženého masa neznámého původu. Část masa byla smyslově změněna. V prodejně navíc panovaly nevhodné hygienické podmínky.
Tři brněnské sesterské firmy Future Farming čelí návrhu na insolvenci
13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Tři brněnské sesterské firmy, které nesou v názvu Future Farming, čelí návrhu na insolvenci kvůli nevyplaceným mzdám za březen a duben a kvůli tomu, že držitelům dluhopisů nevyplatily úroky a jistiny. Celkem jde o jednotky milionů korun, vyplývá z informací v insolvenčním rejstříku.
„Hospoda končí, všem děkuji za přízeň.“ Vesnické lokály skomírají
13. 6. 2024 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
„Hospoda končí, všem děkuji za přízeň,“ zní vzkaz na facebookové stránce hospůdky U Mirky ze Slupi na jihu Moravy z konce ledna. Začátkem února zase zavřela oblíbená restaurace Na Růžku v šestitisícových Dobřanech u Plzně.
Dánsko stahuje z pultů instantní nudle kvůli pálivosti. Proč, diví se výrobce
13. 6. 2024 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Dánsko stáhlo z pultů několik výrobků jihokorejské společnosti Samyang, která se zaměřuje na instantní nudle, uvedla stanice BBC. Dánské úřady své rozhodnutí odůvodnily tím, že potraviny by mohly konzumenty otrávit v důsledku nadměrného obsahu kapsaicinu, chemické sloučeniny zodpovědné za pálivou chuť. Podle výrobce jsou potraviny nezávadné.
Nejlepší ekofarmou je letos Statek Winter z Vysokých Žibřidovic
13. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Nejlepší ekofarmou roku 2024 se stala rodinná firma Statek Winter z Vysokých Žibřidovic na Šumpersku, která se specializuje na chov skotu a prodej vyzrálého hovězího masa v kvalitě bio. Pořadatelé soutěže ocenili zodpovědný přístup majitelů farmy k chovaných zvířatům, krajině i zaměstnancům.
Ředitel pekařského svazu: Automatizace výroby řeší nedostatek pekařů
12. 6. 2024 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Některé pekárny víc investují do moderních technologií a automatizují výrobu, což minulé roky tolik nedělaly. Situace v oboru se po inflační krizi začala zlepšovat loni a letos trend pokračuje. Automatizace provozu také pomáhá vyřešit nedostatek pekařů.
Z Ekvádoru do Troubelic. Metodou pokus-omyl rozjela rodina úspěšnou čokoládovnu
12. 6. 2024 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
S nápadem vyrábět čokoládu přišel před více než dvaceti lety otec Františka Bačíka, který žil v Ekvádoru a měl známé, kteří pěstovali kakao. Uběhlo osm let, než rodina Bačíkova poprvé přivezla kakaové boby a další produkty z Ekvádoru a metodou pokus-omyl se pustila do zkušební výroby vlastní čokolády.
V Česku je nyní invazivních 75 druhů rostlin a 113 druhů zvířat, počet roste
12. 6. 2024 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ochránci přírody považují z celkového počtu 1576 nepůvodních druhů rostlin v Česku 75 druhů za invazivní, živočichů je podle nich invazivních 113 z 595 nepůvodních druhů. ČTK to řekl Tomáš Görner z Agentury ochrany přírody a krajiny ČR. Počet druhů podle něj dlouhodobě mírně narůstá.
