Další novinky

Prodávat maso z hotelu?

31. 10. 2014 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Inspektoři Krajské veterinární správy pro Karlovarský kraj ve spolupráci s Krajskou hygienickou stanicí Karlovarského kraje na základě podnětu uskutečnili kontrolu prodeje masa v místně příslušném hotelu. Zjistili, že toto zařízení není registrováno krajskou veterinární správou pro uvádění živočišných produktů do oběhu, a prodej masa navíc probíhal v nevyhovujících hygienických podmínkách a k prodávanému zboží byl předložen dodací list v německém jazyce.

Hub ubývá, začínají převažovat podzimní druhy

31. 10. 2014 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Hub v Česku pomalu ubývá, začínají převažovat hlavně podzimní druhy. Může za to zejména chladnější počasí posledních dní, které vyhovuje odolnějším houbám. Ojediněle lze ale ještě stále najít také hřiby, křemenáče nebo kozáky. Dnes to řekl předseda České mykologické společnosti Jaroslav Landa.

Co jedí lidé v různých částech světa

31. 10. 2014 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

What the World Eats - tak se jmenuje interaktivní web, na kterém si můžete najít velmi zajímavá data o tom, jak se liší stravovací zvyky ve světě. Web byl vytvořen ve spolupráci s časopisem National Geographic jakou součást projektu The Future of Food a ukazuje, jak se v průběhu času - za posledních 50 let - měnily stravovací zvyky v řadě zemí světa.

Lesy ČR oceňují desetileté úsilí zaměstnanců Pivovaru HOLBA zaměřené na výsadbu stromků na hřebenech Hrubého Jeseníku

30. 10. 2014 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Rovných deset let letos uplynulo od navázání smysluplné dobrovolné spolupráce státního podniku Lesy České republiky a akciové společnosti Pivovar HOLBA v rámci dobročinného projektu „Holba Jeseníkům.“ Zaměstnanci společnosti rok co rok touto dobou pravidelně, za asistence pracovníků Lesů ČR, vyrážejí do jesenických lesů sázet mladé stromky.

S křížkem po funuse: Evropská komise posvětila doslazení vína

30. 10. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Vinaři si mohou oddechnout. Evropská komise jim konečně udělila výjimku v doslazování moštu, ze kterého vyrábějí víno. Do sta litrů hroznového moku mohou přisypat zhruba o kilo cukru víc, vykompenzují tak letošní nepříznivé počasí. Rozhodnutí komise ale jen oficiálně posvětilo to, co už se dávno stalo.

Nepřízeň počasí zvyšuje cenu pšenice

30. 10. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cena pšenice středeční obchodování na burze CME rostla třetím dnem v řadě. Důvodem tohoto růstu jsou nepříznivé podnebné podmínky v Rusku a Brazílii. Někteří analytici tak očekávají, že díky suchu ve vybraných lokalitách Ruska se tamní sklizeň v roce 2015 sníží pod 50 milionů tun.

Nejčastějším vězněm klecových chovů v EU je králík

30. 10. 2014 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Investigativní tým mezinárodní organizace Compassion in World Farming provedl v letošním roce průzkum ve velkochovech králíků v EU. Navštívil 16 farem v pěti zemích EU, kde jsou králíci chováni v malých drátěných klecích, a odhalil hrozné podmínky, v nichž musí žít víc jak 320 milionů evropských králíků.

Mléčné výrobky ze sýrárny Orrero zabodovaly v soutěži Česká chuťovka 2014 a Dětská chuťovka 2014

30. 10. 2014 | Zdroj: Agris | Článek

Mléčné produkty ze sýrárny Orrero v Litovli, která je největší českou sýrárnou (patří do skupiny Brazzale, nejstaršího italského rodinného podniku mlékařsko-sýrařského odvětví), výrazně zabodovaly v soutěži o značku Dobrý tuzemský potravinářský výrobek Česká chuťovka 2014 a Dětská chuťovka 2014.

Finský pivovar uvařil 170 let staré pivo z potopené lodi

30. 10. 2014 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek

Finský pivovar uvařil belgické pivo podle toho, které se našlo v lahvích, jež se před 170 lety potopily společně s obchodní lodí v Baltském moři. A milovníci zlatého moku tak mají příležitost ochutnat, jakému pivu holdovali jejich pra-pra-pradědečci, napsala agentura AFP.

Rusko hrozí omezením tranzitu potravin z Běloruska do Kazachstánu

30. 10. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Moskva dnes pohrozila omezením tranzitu potravin z Běloruska a Ukrajiny do Kazachstánu kvůli možným pokusům importovat do Ruska produkty z Evropské unie. Informovala o tom agentura RIA Novosti s odvoláním na šéfa veterinární a fytosanitární služby Rosselchoznadzor Sergeje Dankverta.