Další novinky

Z křtu publikace k Mezinárodnímu roku rodinných farem

18. 11. 2014 | Zdroj: ASZ | Článek

"Toto by měla být povinná četba pro všechny, kteří se zajímají o zemědělství, venkov a tradiční hodnoty," zaznělo několikrát při křtu publikace, kterou na závěr Mezinárodního roku rodinných farem vydala Asociace soukromého zemědělství. Její křest proběhl za účasti řady hostů ve čtvrtek 13. října ve studovně Knihovny Antonína Švehly v budově ÚZEI v Praze 2. Kmotrou se stala bývalá ministryně zemědělství Milena Vicenová.

Británie potvrdila ptačí chřipku u kachen

18. 11. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Po Německu a Nizozemsku se objevila ptačí chřipka u drůbeže v Británii. Nemoc se vyskytla na kachní farmě v severní Anglii. Podle úřadů však nejde o smrtelný kmen H5N1. Šéf britského veterinárního úřadu Nigel Gibbens řekl, že onemocnění je vážné pro drůbež, nepředstavuje však riziko pro člověka.

Graf dne: Bavlna klesla na pětiletá minima

18. 11. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

Prodej americké bavlny v zahraničí roste, nicméně globální přebytek nad poptávkou udržuje ceny komodity na pětiletých minimech. Spojené státy prodaly do zahraničí 158 300 pytlů bavlny v týdnu končícím 6. listopadu, což je o 88 procent více než činí čtyřtýdenní průměr.

V Nizozemsku vybijí 150 tisíc kusů drůbeže kvůli ptačí chřipce

18. 11. 2014 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Až 150.000 kusů drůbeže z farmy nedaleko Utrechtu vybijí nizozemské úřady kvůli výskytu nákazy vysoce patogenním kmenem ptačí chřipky. Informovala o tom dnes agentura Reuters. Úřady už také vyhlásily 72hodinový zákaz převozu drůbeže, vajec a použité podestýlky mezi farmami po celém Nizozemsku, v postižené oblasti je zákaz 30denní.

Kvůli menší úrodě ovoce čekají pálenice na Vysočině kratší sezonu

18. 11. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Kvůli horší úrodě na zahrádkách budou mít pěstitelské pálenice na Vysočině zřejmě kratší sezonu než obvykle. V létě sice lidé vozili dost ovoce, ale podzimní sklizeň jim pokazily deště. Ovoce má také nižší obsah cukru. Podle provozovatelů pálenic, které oslovila ČTK, bude kvůli tomu letos méně i oblíbené slivovice.

Ministerstvo definovalo českou potravinu: 75 % domácích surovin

17. 11. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

75 procent domácích surovin a výrobek si může říkat česká potravina. To je nový návrh ministerstva zemědělství. Až doteď totiž nebylo jasně definováno, co vlastně je a co není český výrobek. Návrh je teď v připomínkovém řízení, a pokud projde, platit by měl od příštího dubna. Definici ale ještě musí schválit Brusel a třeba Potravinářské komoře se návrh nelíbí.

Počasí v Brazílii způsobilo propad sóji

17. 11. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

Aktuální lednové kontrakty na sóju v pátek na chicagské CBOT propadly o dramatických 2,9 % na finální hodnotu 1022,5 centů za váhovou libru. To bylo dokonce nejvíce za uplynulých 19 týdnů. Předpovědi počasí totiž poukazují na větší množství dešťových přeháněk v centrální Brazílii.

Nakupujte jídlo, ne odpad. V Praze startuje obchod s potravinami bez obalů

17. 11. 2014 | Zdroj: iHNed.cz | Článek

Více než polovinu běžné tašky s nákupem potravin tvoří obaly. Ty putují okamžitě do koše, stejně jako peníze, které zákazník za tyto obaly zaplatil. Dvojice nadšenců – novinář Petr Hanzel a realitní makléř Ondřej Tesař – se rozhodla, že už nechtějí nakupovat odpadky.

Milovníci plodů moře si připlatí, cena rybí moučky je na rekordu

17. 11. 2014 | Zdroj: E15 on line | Článek

Milovníci rybích lahůdek již možná brzy budou muset sáhnout hlouběji do kapsy. Cena rybí moučky, která je hlavním krmivem pro uměle chované krevety, garnáty či lososy, totiž vzrostla na nové rekordní maximum. Rybí moučka zdražila na rekordních 2400 dolarů (přes 53 tisíc korun) za tunu kvůli růstu teploty moře.

AFP: Syrovátka se stává lukrativním výrobkem

17. 11. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Syrovátka, odpad při výrobě sýrů, se stává velmi lukrativním produktem na trhu zdraví prospěšných potravin. Mohutný mlékárenský průmysl v Nizozemsku proto nasadil všechny své síly do boje za využití tohoto prudce rostoucího trhu. V posledním desetiletí se syrovátka stala hlavním produktem sektoru, v němž se otáčejí miliardy eur.