Další novinky
AFP: Dubový sud, základ pro výrobu prvotřídního bordeaux
17. 1. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Vinaři, jejichž pozemky se rozkládají ve výjimečné oblasti Bordeaux, pečlivě studují původ dřevěných sudů, v nichž bude zrát jejich víno. Jde o zásadní volbu, neboť vzájemné působení mezi dubem a fermentujícím hroznem je při přípravě jakostních vín rozhodující. Francie je přitom světovým lídrem ve výrobě sudů, jichž v roce 2011 vyprodukovala na 500.000 kusů.
Začal veletrh Grüne Woche. Česká republika proti loňsku zdvojnásobila účast
16. 1. 2016 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
V Berlíně dnes začal 81. ročník největšího světového potravinářského veletrhu Grüne Woche. Do 24. ledna na něm bude představovat své produkty na 1700 vystavovatelů z 65 zemí světa. Česká republika proti loňsku zdvojnásobila svou účast na 17 firem, ministr zemědělství Marian Jurečka by však uvítal ještě větší zájem. Veletrh podle něj nabízí firmám možnost podpořit export.
Majitel obchodů Billa a Penny zaplatí 24 milionů. Firma nesplnila požadavky antimonopolního úřadu
15. 1. 2016 | Zdroj: Hospodářské noviny
|
Článek
Společnost REWE obdržela od Krajského soudu v Brně pokutu ve výši 23,89 milionu korun. Firma, která u nás provozuje prodejny Billa a Penny Market, nedodržela závazky z roku 2008, jimiž Úřad pro ochranu hospodářské soutěže podmínil její fúzi se společností Plus Discount. Společnost Rewe koupila diskonty Plus od společnosti Tengelmann počátkem roku 2008 za 255 milionů eur.
Loňské sucho způsobilo v jihočeských lesích škody za miliony
15. 1. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Extrémně suchý a horký rok 2015 napáchal v lesích na území jižních Čech škody, které lesníci nepamatují. Vlivem velkého tepla uschly lesníkům stovky tisíc sazenic a mají tak škodu v řádech milionů korun. Sucho také způsobilo enormní nárůst množství kůrovce. Pokud se bude podobný rok opakovat, může již v lesích způsobit katastrofu. ČTK to řekli zástupci lesních společností či příspěvkových organizací, které hospodaří v lesích v jižních Čechách nebo na jejich hranici.
Ceny potravin v ČR meziročně klesly, zdražily ale brambory
15. 1. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz
|
Článek
Ceny potravin v obchodech, které do svého šetření zahrnují statistici, loni v ČR meziročně klesly v souhrnu o více než procento. Vyplývá to z dat, která dnes zveřejnil Český statistický úřad. Nejvíc zlevnily cukr a sýr, jež se prodávají téměř o pětinu levněji. Loni se propadly také ceny mléka, z něhož se sýr vyrábí. Naopak meziročně nejvíce zdražily brambory a mrkev. Snižují se i ceny potravin ve světě.
Komunitou podporované zemědělství – jídlo s tváří zemědělce
15. 1. 2016 | Zdroj: Ekolist.cz
|
Odkaz
Skupina lidí dá zemědělci na začátku sezony peníze a ten jim pak v průběhu celého roku dodává, co mu na statku vyroste. Nemusí se znát, ale dohodnou se, že si budou navzájem věřit. Takhle nějak ve zkratce se dá popsat systém komunitou podporovaného zemědělství (KPZ). Jeho úspěch dnes potvrzují tisíce farem ve Francii, USA, Velké Británii a dnes už i dvě desítky sedláků a potravinových komunit v České republice.
Na Ukrajině se šíří prasečí chřipka, má již 25 obětí
15. 1. 2016 | Zdroj: E15 on line
|
Odkaz
Pětadvacet lidí na Ukrajině od začátku chřipkové sezony podlehlo prasečí chřipce. Arménské ministerstvo zdravotnictví ve středu ohlásilo, že nákaze prasečí chřipkou podlehlo za prosinec a leden deset lidí.
Údaje o alkoholu by měly na pivu zůstat, říká předseda přátel piv
15. 1. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Pivovary čekají na finální znění ministerské vyhlášky, která by mohla pro 11stupňová a 12stupňová piva zavést označení "plné pivo". Nyní jsou tato piva označovaná jako "ležáky", což je podle pivovarníků špatně. Podle předsedy Sdružení přátel piva Tomáš Erlicha bude nakonec údaj o objemu alkoholu na každém lahvovém pivu povinný, nikoliv dobrovolný.
Exportovat živý skot či maso?
15. 1. 2016 | Zdroj: ČSCHMS
|
Článek
Přetrvávající ruské embargo nutí evropské státy hledat nové destinace pro dodávky zemědělských produktů, hovězí maso nevyjímaje. Díky tomu, že je o tuto komoditu ve světě zájem, neboť jí je na rozdíl od mléčných výrobků nedostatek, nejsou s odbytem zásadní problémy. Dobrá situace však nemusí trvat věčně, a proto jsou mnohé evropské státy aktivní v hledání nových trhů. Vzorem pro všechny může být v tomto ohledu Irsko, které před pár dny oznámilo, že právě dokončuje certifikační proces pro vývoz hovězího masa do Číny a Egypta.
Ve středoasijském Turkmenistánu zakázali prodej cigaret
15. 1. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz
|
Článek
Z trafik ve středoasijském Turkmenistánu zmizely cigarety. Rozhodl o tom diktátor této bohaté pouštní země Gurbanguli Berdymuhamedov, který proti kouření podle místních médií bojuje rozhodně a vytrvale. V roce 2014 dokonce za svůj zápas s tabákem dostal vyznamenání Světové zdravotnické organizace (WHO).
