Další novinky
CVVM: O geneticky upravené potraviny se Češi moc nezajímají
23. 9. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Problematika geneticky modifikovaných potravin Čechy příliš nezajímá, zájem o ni jeví pětina lidí. Podle 78 procent občanů by ale potraviny, které obsahují geneticky upravené složky, měly mít tuto informaci na etiketě. Přitom zhruba stejné množství občanů při nákupu potravin údaje o genetické úpravě nekontroluje nikdy nebo jen zřídka.
500 milionů z OPŽP na likvidaci starých ekologických zátěží
23. 9. 2016 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí
|
Článek
Ministerstvo životního prostředí spolu se Státním fondem životního prostředí ČR vyhlásily novou výzvu v Operačním programu Životní prostředí. Příjemci dotací si v ní rozdělí půl miliardy korun, 30 milionů korun je určeno na analýzu rizik ekologických zátěží a 470 milionů korun na jejich sanaci.
Vztahy českých a bavorských státních lesů jsou mimořádně dobré
23. 9. 2016 | Zdroj: Lesnická práce
|
Článek
Generální ředitel Lesů ČR Daniel Szórád se 21. září setkal v Mnichově na výstavě zemědělské a lesnické techniky s bavorským ministrem zemědělství Helmutem Brunnerem a vedením tamějších státních lesů, Martinem Neumeyerem a Reinhardtem Neftem. Hovořili o možnostech bližší spolupráce obou podniků, a to nejen v rámci Eustaforu, evropské asociace státních lesů.
Dnes začnou Dny českého piva, zapojí se 6000 restaurací
23. 9. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Dnes večer začne čtvrtý ročník Dnů českého piva. Restaurace a hospody po celé zemi budou po týden nabízet pivní speciály a menu. Navštíví je také sládci, kteří budou hovořit o svých výtvorech a celkově o české pivní kultuře. Do akce se zapojí přes 6000 provozů.
Mizející sýr ve Francii nahrává Le Penové
23. 9. 2016 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Gastronomická pestrost francouzských regionů mizí. Vytrácí se jejich tradiční kulturní identita. Což přináší politické body Národní frontě Marine Le Penové. Měkký sýr prevert si už ve Francii nekoupíte. Nikdo jej nevyrábí. „Byl to měkký sýr se silnou chutí, velmi intenzivní, přitom na jazyku jemný," vzpomíná na pochoutku z mléka Laurence Grasová, jež na trhu v bretaňském městečku Fougeres prodává na 150 druhů sýrů.
Stát učí zemědělce neplýtvat pesticidy. Vzniknou demonstrační farmy
23. 9. 2016 | Zdroj: iDNES.cz
|
Článek
Spotřeba pesticidů v Česku klesá, zemědělci jich však stále dávkují zbytečně mnoho, často také špatným způsobem. Změnit to mají demonstrační farmy, na nichž se budou učit pesticidy správně používat. Spustit by se měly ještě letos, přesné místo je však zatím neznámé. Projekt by měl stát přes 1,7 milionu korun.
AP: Krávy z radioaktivní zóny kolem Fukušimy slouží vědcům
23. 9. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Krávy pasoucí se na svěžích zelených pláních u opuštěného japonského města Namie zaslechnou povědomý rachot auta místního farmáře a začnou se shlukovat. Tentokrát je ale nečeká krmení. Místo toho budou zvířatům změřeny hodnoty radioaktivních látek v těle, aby se zjistilo, nakolik jsou ovlivněny pobytem v prostředí, kde radiace patnáctkrát přesahuje bezpečné hodnoty.
Kampaň „Jsem připraven“ pokračuje výstavou, vařením v luxusní restauraci a kulatými stoly s odborníky
22. 9. 2016 | Zdroj: Zachraň jídlo
|
Článek
Zelenina a ovoce, které neodpovídají estetickým standardům obchodních řetězců, jsou kvalitní surovina, přesto se jich většina vyhodí. Jediné, čím se “křivá” produkce liší, je její vzhled, jinak jsou nutričně stejně hodnotné a neměli bychom jí plýtvat. Tak by se dala shrnout myšlenka kampaně Jsem připraven, se kterou začala iniciativa Zachraň jídlo letos v červnu, kdy spustila webovou stránku www.jsempripraven.cz.
Skutečně zdravá škola nabízí 10 jednoduchých pravidel pro školní kuchyně
22. 9. 2016 | Zdroj: bio-info.cz
|
Článek
Skutečně zdravá škola nabízí alternativu k zastaralé a nevyhovující vyhlášce o školním stravování, tzv. spotřebnímu koši. Podle iniciativy by komplikovaný a administrativně náročný spotřební koš mohl nahradit soubor jednoduchých pravidel jako je tomu například v Brazílii. Ten školním jídelnám dává rámec toho jak kvalitně vařit místo otrockého počítání gramů jednotlivých potravinových skupin bez ohledu na kvalitu a chuť.
Zájem o biopotraviny ve Francii prudce roste
22. 9. 2016 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Prodej biopotravin ve Francii by měl v letošním roce vzrůst o 20 procent, což bude nejrychlejší tempo růstu za sedm let, protože do tohoto segmentu vstupuje stále více zemědělců i obchodníků. Celkem mají tržby z prodeje biopotravin dosáhnout 6,9 miliardy eur (186,4 miliardy Kč), uvedla skupina zaměřené na podporu a rozvoj ekologického zemědělství Agence Bio.
