Další novinky
Proč jedle neopadá a smrk je historicky králem českých Vánoc?
23. 12. 2025 | Zdroj: priroda.cz
|
Odkaz
S příchodem prosince se miliony domácností po celém světě ponoří do rituálu výběru a zdobení vánočního stromku. Pro většinu znás je to záležitost estetiky, vůně a tradice.
Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám
23. 12. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz
|
Odkaz
Tvrdí, že slavné pokrmy jako pizza nebo těstoviny alla carbonara nejsou tak staré, jak se traduje, a že nejautentičtější parmazán mají v americkém Wisconsinu. Italský historik Alberto Grandi bourá mýty o „tradiční“ italské kuchyni.
Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme
23. 12. 2025 | Zdroj: tyden.cz
|
Odkaz
Pavel Vacek patří ke generaci kuchařů, jejichž profesní začátky jsou spojeny s hotelem Alcron. Dnes tvoří špičku šéfkuchařů v České republice. V současné době se s ním můžete potkat například v Pražském kulinářském institutu, kde si pod jeho vedením vyzkoušíte kurz vaření.
Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem
23. 12. 2025 | Zdroj: SZPI
|
Článek
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala společnosti Torgretail CZ s.r.o., Jeremiášova 947/16, 155 00 Praha 5 – Stodůlky, provozující síť obchodů MERE, uvádět na trh následující šarži nevyhovující potraviny:
Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust
23. 12. 2025 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
Premiér Andrej Babiš (ANO) do 8. ledna vloží holding Agrofert do svěřenského fondu RSVP Trust. Ten byl založen poradenskou firmou Roklen s právní podporou kanceláře DBK. Správcem fondu je bankéř Wilfried Reinhard Elbs. Dohlížet na něj bude protektorka Věra Výtvarová. Informaci oznámila agentura ČTK.
Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy
23. 12. 2025 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Dalo by se říct, že to byl fenomén své doby. Byl to levný a poměrně jednoduchý stroj. I když trochu specifický. Mezi zemědělci a zemědělskými podniky velice rozšířený. Řada traktorů Lanz Bulldog, o které je řeč, patří k nejdéle existujícím a nejvlivnějším sériím traktorů historie, vyráběných na evropském kontinentu.
Letos se objevilo ve velkochovech deset ohnisek ptačí chřipky, stejně jako loni
22. 12. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Ptačí chřipka se letos včetně nejnovějšího případu v chovu slepic v Habrech na Havlíčkobrodsku vyskytla v deseti velkochovech drůbeže a celkový počet zvířat k utracení dosahuje zhruba 155.000. Je to stejně ohnisek jako v loňském roce, kdy ale museli veterináři utratit skoro dvakrát tolik ptáků.
Ministerstvo životního prostředí vydalo poslední Věstník v roce 2025
22. 12. 2025 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí
|
Odkaz
Ministerstvo životního prostředí vydalo na svých webových stránkách poslední letošní číslo Věstníku.
Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš
22. 12. 2025 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Středisko na zpracování zvěřiny v Klínech na Mostecku, které patří státnímu podniku Lesy České republiky (LČR), loni zpracovalo zhruba 40 tun masa. Největší zájem měli zákazníci o maso na guláš z divočáka, informovala mluvčí LČR Eva Jouklová.
Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují
22. 12. 2025 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Češi stále víc preferují nákup hotového cukroví, nebo alespoň těsta. Oficiální statistiky srovnávající prodeje hotových perníčků a rohlíčků s domácím pečením sice neexistují, pekaři ale hlásí každoroční výrazné přírůstky odbytu. A to i přesto, že cena hotových sladkostí je často mnohonásobně vyšší.
