Další novinky

Fórum udržitelného rozvoje: Pro úspěšnou ekonomickou transformaci potřebujeme spolupráci vědců napříč obory

8. 2. 2022 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Zelenou transformaci je třeba stavět na faktech, při hledání společenské shody pro jejich uplatnění ale musíme brát v potaz především lidské emoce a důvěru v instituce. Na tom se shodli experti napříč obory na Fóru udržitelného rozvoje, výroční konferenci Rady vlády pro udržitelný rozvoj.

Pečivo zdražilo o pětinu. Patří stále mezi nejlevnější v EU, říkají výrobci

8. 2. 2022 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Bílé pšeničné pečivo se letos v lednu podle údajů Českého statistického úřad (ČSÚ) prodávalo skoro o pětinu dráž než loni, kilogram stál 54,89 Kč. Podle Svazu pekařů a cukrářů v ČR se pak cena běžného rohlíku zvýšila o 15 procent.

Loni vzrostl počet domácností, které si pěstují vlastní jídlo,ukázal průzkum

8. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

Vlastní jídlo si loni pěstovalo 52 procent tuzemských domácností, meziročně o osm procent více. Vyplývá to z průzkumu o vztahu lidí v Česku k jídlu během pandemie covid-19. Na 14 procent respondentů pěstování ovoce, zeleniny a chov zvířat zvažovalo.

Pivo Čechům opět zhořkne. Chystá se další zdražování, někde i o desetinu

8. 2. 2022 | Zdroj: Denik.cz | Odkaz Odkaz

Milovníci piva se musejí připravit na další vlnu zdražování zlatavého moku. Po podzimním růstu se cenovky v hospodách a obchodech pohnou i na jaře. Důvodem jsou růsty cen energií, surovin a některých vedlejších komponent. Především obalových kartonů či pivních korunek.

V Česku loni přibylo drůbeže a skotu, naopak stavy prasat meziročně klesly

7. 2. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz | Článek

V Česku loni mírně přibylo chovaného skotu a množství drůbeže stouplo o více než 12 procent. Naopak prasat oproti roku 2020 ubylo zhruba o 3,5 procenta. V meziročním srovnání vyšší byla loni produkce mléka a vajec. Vyplývá to z dat zveřejněných Českým statistickým úřadem (ČSÚ).

Pivovar Svijany uvařil 685.290 hektolitrů piva, o pět pct víc než v roce 2020

7. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

V Pivovaru Svijany na Liberecku uvařili loni 685.290 hektolitrů piva, je to sice zhruba o pět procent víc než v roce 2020, za rekordním rokem 2019 ale výroba kvůli koronavirové pandemii stále zaostává. Tehdy největší pivovar v Libereckém kraji dodal na trh 709.896 hektolitrů piva.

Přípravky na ochranu rostlin jako součást integrované ochrany rostlin

7. 2. 2022 | Zdroj: ÚKZÚZ | Článek

Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský (ÚKZÚZ) uspořádal již sedmý ročník přednášek věnovaných integrované ochraně rostlin, tentokráte zaměřený na přípravky na ochranu rostlin. Pořádaného webináře se zúčastnilo přes 400 zájemců, kteří se aktivně zapojili svými dotazy do diskuse.

Ochranáři chtějí na Pálavu vrátit tzv. nízký les

7. 2. 2022 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Na Pálavu se do národní přírodní rezervace Děvín vrátí tradiční lesní hospodaření ve formě nízkého lesa, takzvané pařeziny. Ochranáři pro tento způsob hospodaření vybrali zhruba 20 hektarů lesa na severních svazích Děvína, na kterých se budou střídat těžební zásahy.

Krnovská společnost DMHermes zahájila výrobu v novém areálu za 81 mil. Kč

7. 2. 2022 | Zdroj: ČTK | Článek

Krnovská společnost DMHermes Trade zahájila výrobu v novém areálu, který za 81 milionů korun bez DPH vybudovala v průmyslové zóně Černý dvůr v Krnově na Bruntálsku. Firma se zabývá potravinářskou výrobou a v nové hale, kam přesunula výrobu, chce zaměstnat až sedm desítek lidí.

Odhalí i maso pod knedlíkem. Samoobslužný kiosek zrychlí odbavení obědů

7. 2. 2022 | Zdroj: iDNES.cz | Odkaz Odkaz

Moderní technologie do gastro odvětví již vstoupily naplno. Objednávání jídel online s rozvozem nebo platby přes aplikace již nejsou ničím zvláštním. Nyní se provozovatelé velkých kantýn a závodních jídelen soustřeďují na urychlení odbavení objednávek přímo v provozech.