Další novinky
Symfonie amazonského deštného pralesa ztrácí sílu. Může za to člověk, ukázala studie
30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Deštný prales je místo plné zvuků. Ozývají se odevšud – vydávají je ptáci, savci i hmyz, ale i vítr, stromy a voda. Pro biology je to jako koncert složený z tisícovek nástrojů.
Nebál se experimentů. Majitel pivovaru U Bizona hledá inspiraci i v cizině
30. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Přestože se v současné době s minipivovary doslova roztrhl pytel, pivovar Bizon z jihoplzeňských Čižic je jiný. Vznikl už v roce 2011. Právě tehdy se, dnes už držitel titulu Regionální potravina Plzeňského kraje, stal součástí typické vesnické hospody Hostinec U Bizona, kterou toho času už osm let provozoval Robert Beneš.
Jihočeské rybníky trápí sucho
30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Letošní mimořádně suché jaro trápí i rybáře. Některé jihočeské rybníky - například na Novohradsku - mají nejméně vody za posledních dvacet let. Může za to hlavně nedostatek srážek během zimy a na začátku jara. Voda chybí i v řekách, s nedostatkem se potýká například Lužnice. A ani občasný déšť zatím nedokázal situaci zlepšit.
Teploty v týdnu vystoupají až skoro ke 30 stupňům, pršet bude dál
30. 5. 2022 | Zdroj: novinky.cz
|
Odkaz
V nadcházejícím týdnu se dočkáme postupného nárůstu teplot k letním hodnotám. Odpolední maxima by měla kulminovat v pátek, kdy se budou blížit hranici 30 °C. Deštníky se nicméně budou hodit po celý týden, přičemž se mohou objevovat i bouřky, sdělila Novinkám meteoroložka Dagmar Honsová.
Slavný návrat kombuchy. Mladý podnikatel dělá z houby nápoj, který jde na dračku
30. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz
|
Odkaz
Patříte-li do starší generace, možná si na tu slávu ještě vzpomenete. Houba zvaná kombucha se totiž v 90. letech těšila velké popularitě jako jedna z těžkých zbraní lidového léčitelství. Tehdy, ještě jako dítě, se s ní setkal i Marek Siwy, který s kombuchou spojil později své podnikatelské štěstí.
Úspěšný rozvoj rodinných farem tkví v pestrosti činností, ne velikosti obhospodařovaných hektarů
30. 5. 2022 | Zdroj: ASZ
|
Článek
Vidět na vlastní oči realitu sedláků z Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR), může mnohé velmi příjemně překvapit. Na další návštěvu farem jsme se tentokrát vydali do Jihočeského kraje s Františkem Talířem (KDU-ČSL), mladým politikem, jehož agenda na kraji je zaměřená na zemědělství atd.
Reuters: Růst cen ohrožuje tradiční britský pokrm fish and chips
30. 5. 2022 | Zdroj: ČTK
|
Článek
V podniku Hooked Fish and Chips v západním Londýně se Bally Singh usilovně snaží udržet britskou tradici. Jeho snahy podkopává prudký růst cen ryb, brambor, oleje a dokonce i mouky, tedy všeho, co se používá pro oblíbený pokrm fish and chips - rybu smaženou v těstíčku a bramborové hranolky.
Kuchař: Restaurace čelí tlaku na růst mezd, mohly by vařit jen část týdne
30. 5. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz
|
Článek
Restaurace čelí nejen rostoucím cenám energií, ale také velkému tlaku na růst mezd kvůli nedostatku zaměstnanců. V budoucnu to může vést k tomu, že podniky budou buď končit, nebo vařit jídlo jen několik dní v týdnu. Tento trend lze vidět už v zahraničí i v Česku. ČTK to řekl manažer Asociace kuchařů a cukrářů Tomáš Popp.
Zemědělské fakultě přidali do názvu technologická, pracují tam i s roboty
30. 5. 2022 | Zdroj: iDNES.cz
|
Odkaz
Zemědělská fakulta Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích si do názvu přidala slovo technologická. Její vedení chce touto změnou reagovat na aktuální vývoj v zemědělství.
Dvacet dvojspřeží vyjelo v Kladrubech na oslavu hřebčína
30. 5. 2022 | Zdroj: ČT 24
|
Odkaz
Před dvaceti lety byl chov starokladrubských běloušů prohlášen národní kulturní památkou. Chovat galakarosiéry, tedy ceremoniální kočárové koně, ale v Kladrubech nad Labem začali už v polovině 14. století. Jde tak o nejstarší hřebčín na světě. Výročí oslavili v Kladrubech působivou jízdou dvaceti dvojspřeží.
