Další novinky
The Week in Europe (15/09 - 21/09/2000)
3. 10. 2000 | Zdroj: Euroskop
|
Článek
The Week in Europe (15/09 - 21/09/2000) Talks consider competition in market for motor fuel The Commission and Member States' competition authorities will consider how to ensure effective competition in the market for motor fuel, when they meet on 29 September.
Týden v Evropě (15.9.2000 - 21.9.2000)
3. 10. 2000 | Zdroj: Euroskop
|
Článek
Týden v Evropě (15. 9. - 21. 9. 2000) Úvahy o konkurenci na trhu pohonných hmot Orgány Komise a členských států EU odpovědné za ochranu hospodářské soutěže na svém jednání dne 29.9. zváží způsob zajištění účinné konkurence na trhu pohonných hmot.
C* Eridex - nové přírodní sladidlo
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Firma Cerestar jako první na světě vyvinula výrobu zcela přírodního nízkoenergetického objemového sladidla. Jde o erytritol, tj. polyol, který se vyskytuje přirozeně v řadě druhů ovoce a zeleniny. Firma Cerestar zahájila jeho komerční výrobu v r. 1993 nejprve pro japonský trh. Sladidlo se vyrábí fermentací ze škrobu.
UV záření a strava
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
UV zárení a strava UV zárení se považuje za karcinogen, nekdy se uvádí jako "kompletní karcinogen", nebot je schopné iniciovat i propagovat vznik rakoviny. Pri pobytu na slunci se doporucuje používat krémy s UV filtry.
Žvýkačka místo mléka
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Představte si žvýkačku, která pomáhá remineralizaci zubní skloviny. Australská firma BONLAC FOODS Ltd., největší exportér potravin, patentovala nový ingredient. Ingredient, derivát mléka, je komplex fosfopeptidů kaseinu (CPP) a amorfního fosforečnanu vápenatého(ACP).
Ve zmrazené zelenině se uchová více vitaminů než v čerstvé
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Při zdravém způsobu stravování je velmi často potřeba rozhodnout, zda je vhodnější ovoce a zelenina v čerstvém stavu, nebo zpracovaná (zmrazená), a to především vzhledem k retenci a využitelnosti vitaminů.
Kysaná smetana v tubě
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Kysaná smetana v tube V soucasné dobe je v USA na trhu s mlécnými výrobky hitem kysaná smetana v tube firmy KEMPS. Je to Sour Cream, lehký Light Sour Cream a Potato Topper - ten poslední je kysaná smetana s pažitkou a cibulí. Spotrebitelé je používají na brambory nebo mexické potraviny. Spotrebitel muže snadno aplikovat kysanou smetanu na své potraviny.
Jogurt pro každodenní spotřebu
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Jogurt pro každodenní spotrebu Deficit spotreby vápníku u žen a detí je v USA velkým problémem. Firma JOHANNA FOODS prišla na trh s novým jogurtem La Yogurt, který je nízkotucný, fortifikovaný Ca a vitaminy A, C, D a E v príchutích smes bobulovin, broskev, ananas a jahody. Výrobek byl vyvíjen více než rok.
Jogurt pro batolata
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Tyto jogurty připravila firma STONYFIELD FARM. Mají název "yo baby"TM, jsou to první organické jogurty s certifikátem určené pro batolata a malé děti. Jogurt je vyroben z plnotučného mléka, je doporučený Americkou pediatrickou akademií pro děti od 2 let. Nový "yo baby" přichází ve 3 příchutích - banán, broskev a vanilka. Jedno balení obsahuje 110 cal a 4 g tuku.
Salmonela na mléčné farmě ve Švédsku
3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI
|
Článek
Švédská vláda nařídila izolaci největší mléčné farmy v zemi bezprostředně po zjištění, že se zde vyskytla nákaza dojnic salmonelou. Farma situovaná na jihu Švédska drží kolem 340 kusů skotu. Podle představitelů Národního úřadu pro zemědělství znamená velikost farmy, že zjišťování nakažených zvířat a čištění objektu je značně obtížné.
