Podnikání

Pivovar dá šanci talentovaným kuchařům. Připravil soutěž BenardChef

17. 1. 2023 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Mladí a talentovaní kuchaři mají možnost se ucházet se o titul BernardChef. Novou soutěž pro studenty gastronomických škol i nadšené amatéry vyhlásil Rodinný pivovar Bernard. Našim cílem je vyhledat a podpořit fortel, originalitu a kreativitu talentovaných kuchařů.

Rodinný pivovar Bernard loni vystavil 398.660 hl piva, skoro jako před epidemií

16. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinný pivovar Bernard vystavil vloni 398.660 hektolitrů piva, v meziročním porovnání jeho produkce stoupla o 11 procent. Piva bylo v minulém roce v Humpolci uvařeno skoro stejně jako v doposud rekordním roce 2019, tedy před epidemií koronaviru, kdy pivovar Bernard vystavil 400.640 hektolitrů piva.

Závad zjištěných u prodejců vánočních kaprů loni meziročně ubylo

13. 1. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v závěru loňského roku zkontrolovali takřka 760 prodejců vánočních kaprů v celé České republice. Závadu zjistili ve 2,2 % případů, což bylo ve srovnání s rokem 2021 meziročně méně. Mezi nejčastější nedostatky patřily prohřešky proti hygieně při prodeji.

Křetínského rošády. Metro kupuje čtvrtinu Košíku

12. 1. 2023 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Společnost Metro, která na českém trhu funguje pod značkou Makro, vstupuje do českého dovozce potravin Košík.cz. Nově získává čtvrtinový podíl, jenž se může rozšířit až na 30 procent.

Oceněné českobudějovické řeznictví prodalo loni dosud nejvíc řízků

7. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Řeznictví Dědouch z Českých Budějovic zaznamenala loni dosud nejvyšší obrat za prodej řízků, které z větší části nabízí přes rozvoz. Letos plánuje firma společně s podnikem Uzeniny z komína vybudovat velkoobchod zaměřený na restaurace či školní jídelny.

Přívrat zvažuje, že zřídí výdejní boxy pro svůj obchod s potravinami

6. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Obec Přívrat na Orlickoústecku chce rozšířit služby obecního obchodu s potravinami. Zvažuje, že zřídí výdejní boxy, lidé by si tak mohli vyzvednout nákup i po zavírací době, uvedl v tiskové zprávě starosta Jan Stránský. Obchod se zaměřuje na regionální potraviny a má otevřeno hlavně dopoledne a dvakrát týdně i odpoledne.

McDonald‘s v Kazachstánu skončí. Ruské maso používat nesmí a jiné je drahé

5. 1. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Americká síť restaurací McDonald’s plánuje opustit Kazachstán. Kvůli invazi Ruska na Ukrajinu nemůže najít náhradu za dodávky ruského masa. Na kazachstánské podniky se nevztahují sankce zavedené proti Moskvě, McDonald’s ale zakázal svému místnímu franšízantovi odebírat maso od ruských dodavatelů.

Sladovny Soufflet loni zvýšily tržby o 441 mil. Kč na 3,686 mld. Kč

4. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Sladovny Soufflet ČR, která je největším výrobcem sladu v ČR, v účetním roce 2021/2022 výšila tržby o 441 milionů korun na 3,686 miliardy korun z 3,245 miliardy korun o rok dřív. Zisk podniku ale klesl na 192,5 milionu korun z 284,8 milionu v roce 2020/2021.

I letos pomohou vesnickým obchodům dotace. Některé přesto chtějí skončit

3. 1. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Kraje rozdělí dotace z programu Obchůdek prodejnám v menších obcích. Každý region má nárok až na čtyři miliony korun. Peníze mohou provozovatelé využít na mzdy prodavačů, nájem za objekt, poplatky za energie nebo platební terminál. Přesto mnohdy nestačí a prodejny končí.

Nealkoholické víno, gin nebo rum pije stále více mladých. Trend udává Francie

3. 1. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Francie se dlouhá léta řadila mezi země s velmi rozvinutým alkoholovým průmyslem. Nově tam ale začínají vznikat i firmy, které sázejí na nealkoholické varianty známých nápojů. Nealkoholické víno, rum nebo gin je nyní v zemi stále populárnější, a to hlavně mezi mladými.

NEWSLETTER

Podporujeme