Podnikání

Prodejny potravin na vesnicích kvůli cenám energií končí. Nyní mohou žádat o dotaci

23. 1. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Z venkova dál mizí obchody s potravinami. Nejčastějším důvodem jsou rostoucí ceny energií a nižší zájem zákazníků. Některé prodejny jsou ztrátové dlouhodobě. Obce i kraje se je snaží podporovat, aby místní nemuseli kvůli základnímu zboží cestovat kilometry daleko.

Američané schválili světově první vakcínu pro včely

23. 1. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Včelí společenstva jsou důležitou součástí prosperity přírodních ekosystémů – opylují rostliny a umožňují jejich rozmnožování. Na zdraví včel jsou závislé nejen různé druhy rostlin, ale také živočichové, kteří je konzumují, a nepřímo i celý zbytek potravního řetězce.

VIDEO: Čtyři tuny písku. Šaldorfští vinaři otevřeli sklepy a pozvali ke kopání

23. 1. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Šaldorfské vinné sklepy otevírají místní vinaři netradičně i v zimě, a to vždy  třetí sobotu v lednu. Degustaci vín si někteří návštěvníci proložili tvrdou prací. Hloubení místních sklepů je dnes už jen recesistickou soutěží, při níž se vykopaný písek váží a vyhrává družstvo s největší váhou nakopaného písku.

Hospody v krizi, fast food vítězí. Trendem je sdílené jídlo, říká Luboš Kastner

19. 1. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Zaplivané hospody na vesnici jsou minulostí, ty nudné a obyčejné podle odborníků možná brzy budou. Některé již kosí vysoké náklady na energie a méně hostů. Podle podnikatele a experta na gastronomii a pivo Luboše Kastnera zlá doba pro tradiční restaurace a hospody teprve přichází. Od ledna do března jsou totiž dlouhodobě tržby zvlášť v regionech tragické.

Madeta zavádí systémy zpětného získávání tepla, mění i způsob chlazení

19. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta zavedla kvůli vysokým cenám energií úsporná opatření. Zkrátila dobu, kdy se topí, zavádí systémy zpětného získávání tepla. Když mění v provozech světla, tak rovnou na úsporná svítidla LED. V českobudějovickém skladu změnila způsob chlazení, díky tomu ročně ušetří asi 400.000 Kč.

Pivovar Svijany uvařil loni 653.000 hektolitrů piva, meziročně o 4,5 pct méně

18. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Pivovaru Svijany na Liberecku uvařili loni 653.000 hektolitrů piva, je to zhruba o 4,5 procenta méně než v roce 2021. Snížení reálných příjmů obyvatel v důsledku inflace a vyšších nákladů na základní potřeby se projevilo podle očekávání omezováním výdajů a poklesem poptávky po pivu, řekl dnes na dotaz ČTK ředitel pivovaru Roman Hladík.

Změny v DPH by podle asociací vedly k nižší ziskovosti a zavírání restaurací

18. 1. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Zavedení jednotné snížené sazby DPH by mělo negativní dopady na gastronomii v podobě snížení ziskovosti podniků a vedlo by to i k zavírání restaurací a hospod, zejména na vesnicích a v malých městech. ČTK to řekl Luboš Kastner, který zastupuje restauratéry v Asociaci malých a středních podniků a živnostníků.

Výrobci opět zdražili, v zemědělství stouply ceny skoro o třetinu

17. 1. 2023 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Čeští výrobci loni zdražili. V zemědělství ceny meziročně stouply o 31,8 procenta, v průmyslu o 24,3 procenta, ceny stavebních prací stouply o 12,3 procenta a tržních služeb pro podniky o 5,8 procenta.

Pivovar dá šanci talentovaným kuchařům. Připravil soutěž BenardChef

17. 1. 2023 | Zdroj: Pivovar Bernard |  Článek

Mladí a talentovaní kuchaři mají možnost se ucházet se o titul BernardChef. Novou soutěž pro studenty gastronomických škol i nadšené amatéry vyhlásil Rodinný pivovar Bernard. Našim cílem je vyhledat a podpořit fortel, originalitu a kreativitu talentovaných kuchařů.

Rodinný pivovar Bernard loni vystavil 398.660 hl piva, skoro jako před epidemií

16. 1. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rodinný pivovar Bernard vystavil vloni 398.660 hektolitrů piva, v meziročním porovnání jeho produkce stoupla o 11 procent. Piva bylo v minulém roce v Humpolci uvařeno skoro stejně jako v doposud rekordním roce 2019, tedy před epidemií koronaviru, kdy pivovar Bernard vystavil 400.640 hektolitrů piva.

NEWSLETTER

Podporujeme