Ekologie

Zobrazit podle
Regionu

Celosvětový zájem o ovocné nápoje z citrusových plodů

18. 9. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Od sladké po kyselou, od hořké po zralou, tyto chuťové odlišnosti citrusových plodů jsou tak mnohostranné, což není běžné u skoro žádných jiných druhů ovoce. Citrusové plody se pěstují již po staletí v Asii ve všech svých nejrozmanitějších druzích, jako jsou limetky, grapefruity a snad nejoblíbenější citrusový plod, pomeranče. Díky současné technologii se jednotlivé aromatické frakce produkce nápojů sestavují podle nového stavebnicového principu. To umožňuje dokonalou přeměnu chuťových odlišností aromatu, vytvořených přesně podle požadavků a obliby konečných spotřebitelů.

Hit podzimu: šípkové žně. Na sběru se dá slušně vydělat

18. 9. 2008 | Zdroj: Hobby magazín | Článek

Nejdostupnější zdroj vitaminu C. Je o něj velký zájem u výrobců čajů i výkupen bylin. Doma poslouží v kuchyni i pro zábavu dětí. Při sušení ho však nespalte. Nikdo by ho od vás nevykoupil. Šípek je plod růže šípkové z čeledi růžovitých rodu Rosaceae. Roste v divokém prostředí, nejčastěji podél silnic a lesních cest tak, aby se keře vzájemně chránily.

Město Aš bude s lesy hospodařit samo

18. 9. 2008 | Zdroj: Silvarium | Článek

Město Aš se rozhodlo založit vlastní společnost Ašské lesy s.r.o. Důvodem byl především konec smluvního vztahu k 31. prosinci letošního roku s osobou, která zajišťovala těžební, pěstební a ostatní práce v městských lesích. „Zájem města o rozvoj lokality kolem vrchu Háj a rovněž končící smluvní vztah s občanským sdružením SK Boubín, které provozuje lyžařský areál na vrchu Háj, to jsou základní důvody, které vedly k oprášení starší myšlenky svěřit hospodaření v lesích společnosti se stoprocentním podílem města,” uvedl mluvčí radnice Milan Vrbata.

Olmě roste odbyt biopotravin

18. 9. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Podle informace obchodního ředitele mlékárny Jana Vařeky Olmě meziročně vzrost odbyt biopotravin. Druhý nejvýznamnější tuzemský výrobce mléčných výrobků za ně utržil v prvních osmi měsících roku 88,2 milionu korun, což je o 66,4 procenta více než ve stejném období loni. Vyšší odbyt biopotravin souvisí s rostoucí poptávkou po zdravé výživě v Česku. Mlékárně se podařilo navýšit zejména prodej biomléka. V meziročním srovnání vzrostl jeho odbyt o 37 procent. Prodej všech osmi bio produktů, které zahrnuje výrobní portfolio Olmy, dosáhl v prvních osmi měsících roku nárůstu o 40,5 procenta.

MŽP bude mít vedle financí z EU a Norska k dispozici 4,6 miliardy

17. 9. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Ministerstvo životního prostředí příští rok přerozdělí 9,2 miliardy korun z evropských a norských fondů. Jeho rozpočet počítá také s dalšími výdaji ve výši 4,6 miliardy korun. Minulý týden návrh rozpočtu ministerstva financí pro kapitolu životního prostředí navýšila vláda o 90 milionů korun. Celkem 50 milionů navíc získalo ministerstvo na program revitalizace říčních systémů, na činnost národních parků přidala vláda 20 milionů a stejnou částku dostal navíc Český hydrometeorologický ústav, informovala ČTK Jarmila Krebsová z tiskového odboru ministerstva.

Zbožňovaný i zatracovaný

17. 9. 2008 | Zdroj: Hospodářské noviny | Článek

Česnek je pro své výrazné aroma milován i zatracován. Jsou kuchyně, které se bez něj neobejdou, i národy, které jiným opovržlivě říkají česnekožrouti. Podává se jako zelenina i koření, známé jsou jeho léčivé účinky. Proto se v poslední době česnek a především výtažky z něho stále více prosazují i v medicíně. O prospěšnosti česneku věděli Číňané už před tisíciletími a dnes to nikdo nezpochybňuje. Česnek byl nalezen i v hrobce egyptského faraona Tutanchamona (asi roku 1324 př. n. l.). Jeho původ je kladen do Střední Asie, odkud se rozšířil na všechny světové strany.

Zemědělci chystají protesty, budou blokovat dopravu

17. 9. 2008 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Zemědělci připravují na 13. října celorepublikovou protestní akci. Dohodl se na tom v úterý krizový štáb Agrární komory. O formě protestu bude krizový štáb jednat v příštím týdnu. Za pravděpodobné označil prezident Agrární komory Jan Veleba použití těžké techniky k blokádám na důležitých dopravních tazích. Protest bude reakcí na navrhovaný rozpočet ministerstva zemědělství pro příští rok. Zemědělcům se nelíbí zejména snížení přímých plateb o více než 2,5 miliardy korun.

Ekologové chystají pravidelný úklid Jizerských hor

17. 9. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Společnost pro Jizerské hory připravuje pravidelný úklid hor po letní turistické sezoně. Do akce nazvané Ukliďme si Jizerky se vždy na jaře a na podzim zapojují stovky lidí i celé školy, a to nejen z regionu, řekl dnes ČTK koordinátor akce Martin Jaroušek. Při jarním úklidu podle něj sběrači naplnili odpadky kontejner o obsahu 20 metrů krychlových. Sbírali hlavně drobné odpadky jako jsou plastové lahve od nápojů či obaly od sušenek, objevili také tři černé skládky. Společnost pro Jizerské hory pořádá úklid již deset let. V prvních letech uklízelo v horách jen pár nadšenců při výletech.

Zdraví v nákupním košíku

17. 9. 2008 | Zdroj: tyden.cz | Článek

V projektu Zdravý košík dostanou lidé při nákupu potravin radu, jak zdravě jíst. Ve vybraných supermarketech se v září a říjnu mohou obrátit na tým odborníků, který jim bezplatně poradí, jaké zdravější varianty potravin zvolit. Projekt podpořila Všeobecná zdravotní pojišťovna. "To, pro jaké potraviny se rozhodneme, ovlivňuje významně naše zdraví. Často však volíme a nakupujeme nevhodné potraviny, výsledkem je nadváha. S nadměrnými kilogramy má problém přes polovinu lidí v Česku - 35 procent má nadváhu a 17 procent již spadá do kategorie obézních," uvedla za organizátory projektu Marcela Kubová.

BBC: Žížaly dokážou vyčistit půdu od jedovatých kovů

16. 9. 2008 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Vědci zjistili, že žížaly požírající kovy mohou pomoci rostlinám vyčistit kontaminovanou půdu. Výzkumníci z University of Reading přišli na to, že v kovech dochází k malým změnám, když projdou zažívacím traktem žížal. Díky tomu je pak pro rostliny jednodušší vyčistit půdu od potenciálně jedovatých kovů, píše internetové zpravodajství BBC. Žížaly by se prý mohly stát "ekologickými bojovníky jedenadvacátého století", prohlásili vědci na setkání Britské asociace vědců v Liverpoolu. Na celém území Británie je celá řada míst, kde je půda poškozená předcházející průmyslovou činností, včetně těžby a zpracování olova.