Ekologie

Zobrazit podle
Regionu

Jakou vodu k vínu? Vinaři začali udělovat certifikát těm chuťově vhodným

4. 3. 2011 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Ne každá voda je svým složením a chuťovými vlastnostmi vhodná jako doplněk při pití vína. Z tohoto poznatku vyšli vinaři, kteří nově nabízejí výrobcům pramenitých a minerálních vod speciální certifikát. Ten je opravňuje k užívání známky "Voda vhodná k vínu". Známka se má podle ředitele vzdělávacího projektu Vinařský Institut Petra Psotky stát pro milovníky vína vodítkem k tomu, kterou vodu si mají vybrat. "Loni v prosinci jsme ukončili proces certifikace, pak jsme dodavatelům přírodních vod nabídli možnost nechat si vodu zhodnotit a certifikovat," řekl Psotka.

Nová Paka hodlá u sousedů vybudovat kompostárnu

3. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Realizace projektu za zhruba deset milionů korun bude zahájena nejdříve v roce 2012. Kam s větvemi, posekanou trávou, listím, senem, s přebývajícím spadaným ovocem nebo zeleninou? Město už našlo řešení, které bude packým občanům určitě dostupné. V bývalé cihelně na území Staré Paky mezi areálem Agrochovu a firmou Vekra hodlá vybudovat komunitní kompostárnu biologicky rozložitelného odpadu. Více nám k projektu za zhruba deset milionů korun řekl vedoucí odboru životního prostředí Miroslav Pyciak.

Nejlepší české biovíno je z produkce Vinselektu Michlovský

3. 3. 2011 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Nejlepším českým biovínem za rok 2010 byla na dnešním slavnostním večeru u příležitosti veletrhu VINEX&HORECA FORUM 2011 v Brně vyhlášena Malverina pozdní sběr 2007, suché, z produkce společnosti Vinselekt Michlovský. Soutěž Česká biopotravina roku byla vloni poprvé obohacena o kategorii „vína z ekologických hroznů“. Hned premiérový ročník se setkal s velkým zájmem ekologických vinařů. Šest vinařů do soutěže nominovalo celkem 18 vín vyrobených z ekologicky pěstovaných hroznů.

Ministerstvo životního prostředí chce uvolnit ruce podnikatelům

2. 3. 2011 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Vláda projednala materiál, který by měl snížit administrativní zátěž podnikatelů ve věcech ochrany životního prostředí. Aniž by bylo dotčeno samotné nastavení ochrany přírody, střední a malé podniky už by díky návrhu neměly být zatěžovány nadbytečnými administrativními požadavky. MŽP tak chce napomoci rozvoji podnikání v České republice. Dokument s názvem „Návrhy na řešení opatření k posílení konkurenceschopnosti a rozvoje podnikání v České republice z pohledu ochrany životního prostředí“ obsahuje 96 podnětů, které se vztahují k předpisům na ochranu životního prostředí.

Jeleni z NP Šumava se dožívají vysokého věku

1. 3. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz Odkaz

Mnoho jelenů, kteří zůstávají trvale na území NP Šumava, se dožije velmi vysokého věku. Z několika čelistí uhynulých nebo ulovených jelenů určil Ústav ochrany lesa a myslivosti z Lesnické fakulty v Brně výši jejich stáří od 18 do 24 let. U jelena lesního ukládá plán péče Národního parku Šumava (NP) výrazné snížení populační hustoty a zlepšení struktury populace – jde především o dodržení poměru pohlaví a věkové složení. Aby bylo možné těchto cílů dosáhnout, jsou v honitbách NP Šumava přijímána určitá opatření - lov zvěře je zde především nástrojem k redukci stavů, není komerční.

Rekordní hospodaření Lesů ČR: ceny dříví a snižování nákladů

1. 3. 2011 | Zdroj: Silvarium | Článek

Na tiskové konferenci Lesů ČR 24. února 2011 oznámili členové managementu státního podniku Lesy ČR rekordní hospodářský výsledek ve výši 3,13 miliardy korun. Hlavními důvody rekordního hospodaření byl růst cen dříví a tlak na náklady podniku. Dále Lesy ČR informovaly o blížícím se závěru uzavírání smluv jednoročního tendru na práce v lesích v roce 2011. K datu 23. února bylo podepsáno 101 smluv ze 108 smluvních územních jednotek s 26 smluvními partnery.

Deváté kolo příjmu Žádostí o dotaci z Operačního programu Rybářství odstartuje na přelomu března a dubna

28. 2. 2011 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Od 28. března do 8. dubna budou mít žadatelé o dotace z Operačního programu rybářství možnost předkládat projekty Opatření na ochranu vodního prostředí. Vyhlašované kolo příjmu Žádostí o dotace je určeno pro produkční rybáře – fyzické i právnické osoby, jejichž příjmy pocházejí z akvakultury provozované vlastním jménem, na vlastní odpovědnost a riziko, dále pro univerzity, střední školy, pro školní podniky a výzkumné ústavy se zaměřením na rybářství a pro rybářské svazy.

Kde utrácíme nejvíce za zdravou výživu a biopotraviny?

28. 2. 2011 | Zdroj: bio-info.cz | Článek

Největší část svých výdajů za zdravou výživu a biopotraviny utratí čeští spotřebitelé v hypermarketech. Vyplývá to z šetření SHOPPING MONITOR 2011 společnosti INCOMA GfK. Výsledky největšího každoročního šetření vývoje nákupních preferencí českých domácností SHOPPING MONITOR 2011 společnosti INCOMA GfK ukazují, že hypermarkety potvrzují svou dominantní pozici relativně velkým nárůstem: už celých 43 % českých domácností je uvádí jako své hlavní nákupní místo pro celou oblast rychloobrátkového zboží (tj. prodejnu, ve které celkově utratí největší část měsíčních výdajů za potraviny a základní nepotravinářské zboží).

Nové stránky www.viscojis.cz usnadní spotřebitelům výběr potravin

28. 2. 2011 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Nové webové stránky www.viscojis.cz zaměřené na témata zdravého stravování a zacházení s potravinami uvede 1. března do provozu Informační centrum bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství. Spotřebitelé zde naleznou srozumitelně zpracované informace od odborníků z resortů zemědělství a zdravotnictví. Webová aplikace Víš, co jíš je rozdělena na čtyři základní části – Zdravé stravování a výživa, Onemocnění související s výživou, Zacházení s potravinami a Jak nakupovat.

Zemědělci se na Bioakademii 2011 zaměří na regionální biovýrobky

25. 2. 2011 | Zdroj: ČTK | Článek

Ekologičtí zemědělci a producenti biovýrobků z celého světa se na jedenáctém ročníku Bioakademie, který se bude konat v létě v Lednici na Moravě, zaměří na problematiku regionálních potravin. ČTK to oznámili organizátoři z Pro-bio Svazu ekologických zemědělců. Akce se bude konat od 29. června do 1. července. Konference chce představit několik konceptů regionální produkce a odbytu biopotravin v různých zemích a prezentovat fungování státní podpory - finanční i marketingové. "Chceme ukázat tyto koncepty přímo v praxi, je to úplně jiný druh přenosu informací.