Potravinářství

Stát nezvedne ceny obilí ani mléka

19. 10. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ministerští úředníci překvapivě dávají šanci volnějšímu agrárnímu trhu Zemědělský intervenční fond letos nechce vyhlašovat cenu pro výkup obilí. Nehodlá ani zvyšovat dosavadní minimální cenu mléka. Náměstek ministra zemědělství Lubomír Konšel dokonce řekl, že je sice přesvědčen o účinnosti mléčných kvót v současné době, ale do budoucna počítá s jejich zrušením.

Soud: Kvóty na mléko neruší svobodu podnikání

19. 10. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Omezení produkce mléka kvótami neporušuje svobodu podnikání a není ani nepřípustným zásahem do vlastnických práv majitelů skotu. Kvóty na mléko jsou slučitelné s tržním pořádkem v Evropské unii (EU). Rozhodl o tom Ústavní soud (ÚS). Soud tak nevyhověl návrhu na zrušení produkčních kvót na mléko na období 2001 až 2005, který podalo 28 poslanců na žádost Asociace soukromého zemědělství.

V Budějovicích dvě skupiny rozdílně dbají o tradici piva

18. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spory mezi Budějovickým Budvarem a Budějovickým měšťanským pivovarem (bývalé Jihočeské pivovary) dokládají podle ředitele Budvaru Jiřího Bočka to, že existují dvě skupiny, které se rozdílně starají o rozvoj více než sedmisetleté tradice budějovického piva. Oba pivovary od počátku 90. let vedou spory o peníze, pozemky a duševní vlastnictví (ochranné známky).

Nižší odbyt hovězího ztěžuje zvyšování počtu masného skotu

18. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokles spotřeby hovězího masa kvůli obavám lidí z tzv. nemoci šílených krav a nadvýroba komodity ztěžují splnění cíle na zvýšení počtu krav bez tržní produkce mléka v ČR. Ten by měl podle představ ministerstva zemědělství vzrůst ze současných asi 80.000 na 200 až 220 tisíc kusů. Na agrárním fóru v rámci veletrhu PRAGAAGRO to řekl náměstek ministra zemědělství Lubomír Konšel.

Půllitřík piva denně - a doktoři jsou bez práce, tvrdí znalci

18. 10. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Konzumace piva sice může mít za následek větší objem kolem břišní partie a možná také nějakou tu kocovinu, ale v podstatě je to zdravá záležitost. Tvrdí to alespoň specialisté na zdravou výživu, kteří dnes rokovali kolem piva v belgické metropoli.

Vysočina je první ve výrobě mléka

18. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kraj Vysočina se podle počtu chovaného skotu a množství vyrobeného mléka umístil za první pololetí na prvním místě ze všech krajů republiky. Silnou roli kraje v živočišné výrobě podtrhuje i celorepublikově třetí místo v počtu chovaných prasat. Vyplývá to z údajů krajské reprezentace Českého statistického úřadu v Jihlavě.

Osud mlékárny v Mariánských Lázních určí akcionáři

18. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

O likvidaci společnosti Mlékárna Mariánské Lázně budou v listopadu na mimořádné valné hromadě rozhodovat akcionáři firmy. Zemědělci mlékárně v srpnu kvůli vysokým pohledávkám přestali dodávat mléko a firma nahradila vlastní výrobu prací ve mzdě pro konkurenční mlékárnu Alimpex ve Stříbře na Tachovsku.

Malým pivovarům se v kraji nevede

18. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

tak vnímá Plzeňský kraj nejeden turista. Pokud by však chtěli návštěvníci ochutnat více místních značek, pak by zřejmě byli šíří nabídky nemile překvapeni. Plzeň - Kromě produkce nejsilnějšího hráče na českém trhu - Plzeňského Prazdroje - lze totiž v regionu sáhnout jen po značkách pivovaru Chodovar na Tachovsku či zajít na pivo do hotelu Modrá hvězda v Dobřanech na Plzeňsku, kde se točí nápoj

Pražané pálí hlavně jablka

18. 10. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Přestože je špatná úroda ovoce, Pražané i letos vozí ze svých zahrádek ovoce k vypálení. Domácí pálení je v metropoli velkou výjimkou, ani v nejmenším se nedá srovnat se situací na Moravě. "My oproti pálenicím na Moravě, kam lidé vozí už hotový kvas, nabízíme i druhou možnost. Pěstitel nám dodá ovoce a my už se o všechno dál postaráme," říká majitel pálenice v Radlíku u Prahy Zdeněk Musil.

Mléčné výrobky budou dražší kvůli nedostatku krav

18. 10. 2001 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Spotřebitele v České republice čeká postupné zdražení sýrů, jogurtů a dalších mléčných výrobků o pět až sedm procent. Tvrdí to předseda Českomoravského mlékařského svazu Michal Němec. Důvodem je podle Němce hlavně úbytek krav způsobený výskytem BSE a začínající nedostatek syrového kravského mléka v zemědělství.

NEWSLETTER

Podporujeme