Potravinářství

430 polských podniků požádalo o příspěvek EU z fondu SAPARD

31. 10. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve čtvrtém kole programu SAPARD předložilo do 23. září 2003 polské Státní agentuře pro rekonstrukci a modernizaci zemědělství (ARiMR) 430 podniků projekty s žádostí o příspěvek z fondu EU. Počet podaných projektů je o 75 % vyšší než ve třetím kole. Žádosti podalo do uvedeného termínu 258 na společností pro zpracování masa, 81 společností zpracování mléka, 54 společností pro zpracování ryb a 57 společností pro zpracování zeleniny a ovoce. Od začátku existence programu SAPARD v Polsku požádalo celkem 1000 žádostí o finanční podporu.

Komentář čtenáře - STÁT BUDE ZASE PLATIT

31. 10. 2003 | Zdroj: Cukrovar Vrdy |  Článek

Už jsme si pomalu zvykli, že stát za své chyby platí z našich kapes miliardy (TV Nova, Diag Human a podobně). Tentokrát jde „jen“ o 25 milionů, ale to neznamená, že se nad tím dá jen mávnout rukou. Naopak. Navíc jde o čítankovou ukázku úřednické šikany a arogance. O co se jedná.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 44. týden 2003

31. 10. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Na 43. burzovním shromáždění vletošním roce se obchodovalo sobilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 97,7 mil.Kč, obiloviny za 8,- mil.Kč a maso za 57,2 mil.Kč. Na dnešním obchodování se promítl včerejší státní svátek, kdy mírně ubylo návrhů a trh byl bez překvapení a výrazných cenových pohybů.

Zpráva o trhu drůbežího masa - září 2003

31. 10. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle výběrového šetření TISČRSZIF se v září zvýšila průměrná CZV jatečných kuřat I tř. v porovnání s předchozím měsícem o 2,3 % na 21,05 Kč/kg ž.hm. a průměrná CZV jatečných kuřat celkem o 2,7 % na 20,65 Kč/kg ž.hm.. Proti září 2002 byla cena jatečných kuřat I tř. vyšší o 3,7 %. Živá hmotnost porážených kuřat se pohybovala v září t.r. u podniků sledovaných TISČR SZIF od 1,70 do 2,15 kg/ks (průměr 1,89 kg/ks). Průměrná CZV jatečných slepic se podle šetření MZe v září zvýšila v porovnání se srpnem o 0,08 Kč/kg ž.hm. na 3,02 Kč/kg ž.hm. (o 2,7 %).

Hamé uzavřela nové kontrakty

31. 10. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Největší tuzemský konzervárenský podnik Hamé uzavřel na potravinářské výstavě ANUGA v německém Kolíně nad Rýnem nové vývozní kontrakty. Finanční objem dodávek, vyplývající z nových smluv, by měl činit zhruba 40 milionů korun. Informovala o tom vedoucí marketingového oddělení Marcela Mitáčková. Společnost uzavřela nové smlouvy na dodávky zhruba čtyř set tun kojeneckých výživ do Izraele a téměř pěti set tun výrobků z celé šíře sortimentu do Kazachstánu.

Inspekce kontrolovala med prodávaný v českých obchodech

31. 10. 2003 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontrolovala medy českých i zahraničních výrobců, které jsou v současné době na českém trhu. Inspektoři SZPI odebrali v obchodech vzorky různých medů tuzemské i zahraniční provenience. V laboratořích pak byly tyto vzorky analyzovány jednak z hlediska dodržování předepsaných kritérií na jakost medu, jednak na přítomnost nepovolených reziduí antibiotik. Vzhledem k celosvětovému problému, kterým je falšování medu, byl zjišťován také obsah sirupů na bázi škrobu, sacharózy, cukrové třtiny a kukuřice, kterými se medy nejčastěji nahrazují.

V martinovském masokombinátu nezbylo na výplaty dost peněz

31. 10. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zaměstnanci masokombinátu Sena Corporation dostávají tento měsíc z výplat jen šestitisícovou zálohu. Zbytek jim firma není schopna zaplatit. "Situace se dramatizuje, hrozí nevyplácení dalších mezd. Proto jsme ve středu navrhli soudu, aby v masokombinátu zřídil předběžného konkurzního správce," sdělil Petr Nedělník z ostravského úřadu práce, který se připojil už k několika předchozím návrhům na konkurz podniku. O situaci v masokombinátu se už zajímá i policie.

Topvar zatiaľ úspešnejší ako vlani

31. 10. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Topoľčiansky Topvar predal od januára do konca septembra celkovo 546,5-tisíca hektolitrov piva, čo v medziročnom porovnaní znamená nárast predaja o takmer 10-tisíc hektolitrov. Export piva z topoľčianskeho pivovaru v medziročnom porovnaní vzrástol o vyše 5,6-tisíca hektolitrov, keď za prvých deväť mesiacov dosiahol 19,6-tisíca hektolitrov.

Systém výroby „ideální syrovátky“ a mléka obohaceného kaseinem

31. 10. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pro-Frac je koncepce frakcionace mléčných bílkovin pomocí membrán, kterou se získá na jedné straně mléko bohaté na kasein (retentát) a na druhé straně krystalicky čistý permeát obsahující syrovátkové bílkoviny. Systém je založen na rozdílné velikosti kaseinových micel a molekul syrovátkových bílkovin. Umožňuje to lepší využití funkčních vlastností mléčných bílkovin, a to především výrobou nových složek (a nových postupů jejich výroby) použitelných při výrobě sýrů a jiných mléčných výrobků.

Komisař Günter Verheugen dává Česku zelenou

31. 10. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Česká republika je nyní dostatečně připravena stát se členem Evropské unie. Řekl to ve čtvrtek v Bruselu komisař pro rozšíření Günter Verheugen v rozhovoru pro agenturu ČTK. Tento závěr vyplývá z posudků, které příští týden na nové členy unie schválí členové Evropské komise, uvedl Verheugen. Komisař vyjádřil naději, že ochranná opatření, s nimiž počítá přístupová smlouva, nebudou proti novým členům použita, neboť tyto země problémy za zbývajících šest měsíců do vstupu odstraní, a to včetně oblasti bezpečnosti potravin, kde hrozí nejčastější skluzy.

NEWSLETTER

Podporujeme