Potravinářství

Z USA míří další krize. Zdraží maso, zvířata trpí hlady

31. 7. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Při nákupu masa budou muset zákazníci sáhnout hlouběji do peněženky. Ke zdražení by mělo podle analytiků dojít ve druhé polovině roku. Důvod je prostý - nedostatek kukuřice. Její ceny se dostaly na historická maxima, neboť Spojené státy dostihla největší sucha od roku 1956.

Pokud Agrofert neovládne konkurenta, postaví v SR novou pekárnu

30. 7. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Český koncern Agrofert podnikatele Andreje Babiše postaví u Bratislavy velkou pekárnu za zhruba 20 milionů eur (kolem půl miliardy korun), pokud se jeho firmě Penam nepodaří ovládnout konkurenční společnost United Bakeries. S odvoláním na vyjádření šéfa Penamu Jaroslava Kurčíka to napsal portál etrend.sk.

Emco chce na Litoměřicku nabrat až 91 lidí na výrobu cereálií

30. 7. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Výrobce cereálií Emco plánuje stěhování svých výrobních kapacit. V Bohušovicích nad Ohří chce postavit novou výrobní halu za zhruba 150 milionů, zároveň ale postupně opustí provozy v Brně a v Bohumíně. Vyplývá to z vyjádření, které dnes ČTK poskytl zástupce firmy Pavel Mráz.

Úroda je bídná, do kotlů zatím není co dát, zní od pěstitelů i z pálenic

30. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Jak to letos vypadá s domácí pálenkou? Bídně, je to doslova pálenková pohroma, zní z pálenic v Olomouckém kraji. Třešňovice ani meruňkovice v tomto roce nebude vůbec, úrodu totiž postupně ničilo sucho, mráz i kroupy. Majitelé pálenic i ovocnáři s napětím čekají na podzim, kdy se ukáže, zda sezonu zachrání jablka, hrušky či švestky.

Farmářské prodejny někdy mají prázdné regály. Může za to komunikace

30. 7. 2012 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Síť obchodů s regionálním zbožím roste, ale my zákazníci jsme občas zklamaní, že sortiment trochu pokulhává. Chtěli bychom obojí: zdravé místní nešizené potraviny, ale zároveň i sortiment jako v hypermarketu. Na farmářské trhy se vypravujeme s tím, že obejdeme stánky a koupíme, co nás zaujme.

Buchlovice na Slovácku provoněl česnek, prodaly se ho tuny

30. 7. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Buchlovice na Slovácku dnes po roce opět provoněl česnek. Jedenáctý ročník festivalu, který je oslavou této zeleniny a zároveň si klade za cíl podpořit domácí pěstitele, si i díky slunečnému dni nenechalo ujít kolem 5000 návštěvníků.

Kontrola v Budvaru spěje do další etapy. Na tahu je Bendl

29. 7. 2012 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Několikaměsíční spor mezi ministrem zemědělství Petrem Bendlem s vedením Budějovického Budvaru se posouvá do dalšího kola. Dnes pivovaru vyprší lhůta pro podání námitek k průběhu a výsledkům kontroly, kterou poslal Bendl do Budvaru na začátku února letošního roku.

Při koupi zboží rozhoduje kvalita, ne cena. Češi se naučili číst obaly

27. 7. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Při nákupu spotřebního zboží je pro zákazníky nejdůležitější kvalita, kterou jako hlavní parametr uvádí 61 procent Čechů. Vyplývá to z průzkumu Asociace malých a středních podniků. Kvalita tak poprvé dostala od spotřebitelů přednost před cenou, která dosud vždy vítězila v průzkumech týkajících se potravin, řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Zdeněk Juračka.

Kukuřice otočila z hodnoty týdenního minima zpět na růst

27. 7. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Z úrovně téměř týdenního minima se v průběhu včerejšího dne odrazila cena kukuřice na burze Chicago Board of Trade spadající do skupiny CME. Trh tak reagoval na spekulace, podle kterých dešťové srážky předpověděné pro některé části Spojených států nebudou dostatečné k odvrácení ztrát na úrodě, způsobené nejhorším suchem za poslední generaci.

Kvůli výskytu chloridů EU více hlídá prodej čerstvých potravin

26. 7. 2012 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Obchodníci z několika evropských zemí ohlásili nedávno zvýšený výskyt dvou chloridů v čerstvých potravinách, zejména ovoci a zelenině, který se podařilo objevit díky nové technologii. Stálý výbor pro potravinový řetězec a zdraví zvířat proto dočasně zpřísnil pravidla pro jejich prodej.

NEWSLETTER

Podporujeme