Potravinářství

Cukr oslabil v očekávání letošního vysokého přebytku

12. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pokles ceny zaznamenal v rámci včerejší seance na burze ICE Futures U.S. po posledních dnech růstu nejaktivnější futures kontrakt na surový cukr. Jednalo se o reakci na rostoucí objem globálních zásob, které by měly v letošním roce převýšit celkovou poptávku vysoce až o 11 miliónů metrických tun.

Tasemnice, to je ošklivé slovo

12. 4. 2013 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ostatně ani představa mít tohoto cizopasníka v útrobách není pěkná. Přestože na severní Moravě bylo nakaženo zhruba 10 lidí, lze konstatovat, že výskyt tasemnic u člověka za poslední léta významně klesá. Porovnáme-li situaci před dvaceti lety, tj. v roce 1993, kdy bylo zaznamenáno celkem 93 případů, tak v roce 2012 pouze 6 případů.

Prasata z Dánska, kuřata z Německa. Odkud do Česka putují zvířata?

12. 4. 2013 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Za letošní leden a únor připutovalo do Česka z ciziny téměř sto tisíc prasat. Více než polovina z nich přitom pochází až z Dánska. Čeští zemědělci oproti tomu za stejné období vyvezli zhruba polovinu – 48 tisíc kusů. Odkud se do Česka dováží hospodářská zvířata a kam směřují ta domácí?

Jsme popelnicí Evropy? Supermarkety nám podsouvají horší kvalitu než na Západě

12. 4. 2013 | Zdroj: eurozpravy.cz |  Článek

Jisté druhy zboží v některých řetězcích vykazují horší kvalitu, než jakou vídáme v západních prodejnách stejného řetězce, většinou je to problém u zeleniny či ovoce. Rozhodně nesouhlasíme s tvrzením, že je Česko popelnicí Evropy, uvedl Libor Dupal, předseda Sdružení českých spotřebitelů (SČD).

Chladnější počasí vedlo ke zlevnění hovězího

12. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty na hovězí dobytek (live cattle)během včerejší obchodní seance oslabily nejvíce za poslední více než 3 týdny. Důvodem jsou nižší teploty v některých oblastech USA, především pak v centrálněji položených státech. To bude mít s největší pravděpodobností za následek omezení oblíbené americké kratochvíle, grilování.

FAO: Ceny potravin v březnu stouply o procento, i kvůli suchu

11. 4. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Světové ceny potravin v březnu stouply o jedno procento. Zdražily hlavně mléčné výrobky, především kvůli suchu v Oceánii, které zasáhlo pastviny. Oznámila to dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Ceny obilovin zůstaly prakticky stejné a v příštích měsících by se podle FAO mohly i snížit.

"TOP VÍNO SLOVÁCKA 2013" regionální ocenění vína

11. 4. 2013 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Okresní agrární komora Uh. Hradiště a Zemědělský svaz ČR, územní organizace v Uherském Hradišti vyhlašují VI. ročník soutěže „TOP VÍNO SLOVÁCKA". Jedná se o regionální ocenění vína ve Zlínském kraji. Přihlásit se mohou vinaři Zlínského kraje a přilehlých obcí Blatnice pod Sv. Antonínkem a Blatnička.

Biopotraviny jsou v Česku stále populárnější. Celou čtvrtinu produkce se našim výrobcům daří prodat i do zahraničí

11. 4. 2013 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Lidé v České republice utratili v roce 2011 za biopotraviny 1,67 miliardy korun. Tím mírně oživili trh a přispěli k nárůstu jejich spotřeby o 4,6 % oproti roku 2010. Pro loňský a letošní rok se opět očekává mírný nárůst. Průměrná roční spotřeba na obyvatele nepřesáhla 200 korun a podíl biopotravin na celkové spotřebě potravin a nápojů se pohybuje pod jedním procentem.

Vepřové oslabilo v souvislosti se slabým exportem

11. 4. 2013 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Potřetí v posledních čtyřech seancích zaznamenal v rámci včerejšího dne na burze Chicago Mercantile Exchange nejaktivnější futures kontrakt na vepřové půlky. Důvodem byly známky klesající poptávky ze zámoří. Podle vládních údajů vyexportovali američtí prodejci v prvních dvou měsících stávajícího roku 820,78 miliónů liber vepřového masa (372.297 metrických tun), což je o 14% méně než ve stejném období roku předešlého.

Zeman: Ať se zemědělci spojí proti zahraničním řetězcům

11. 4. 2013 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Čeští zemědělci a potravináři by měli jako protiváhu zahraničním obchodním řetězcům vytvořit vlastní síť prodejen potravin, míní podle šéfa Agrární komory Jana Veleby prezident Miloš Zeman. Dotace by podle Zemana měly být nasměrovány tak, aby více motivovaly zemědělce k výrobě, řekl po dnešním přijetí hlavou státu Veleba.

NEWSLETTER

Podporujeme