Potravinářství

Omezení embarga na vývoz vepřového do Ruska se blíží, tvrdí Brusel

21. 1. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Evropská unie pokročila v rozhovorech s Moskvou o možnostech přinejmenším částečné obnovy vývozu vepřového masa a některých dalších výrobků do Ruska. Oznámil to mluvčí Evropské komise Enrico Brivio. V této chvíli bych tomu ještě neříkal dohoda.

Unijní předpisy komplikují prodej bylinných přípravků v ČR

20. 1. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Dostupnost bylinných a houbových přípravků ze systémů tradičních medicín na českém trhu ohrožuje unijní legislativa i její následný výklad českými úřady. Na tiskové konferenci to dnes uvedli zástupci subjektů, které se v Česku věnují tradiční čínské medicíně. Obávají se, že situaci by mohli dále zkomplikovat změny předpisů, které budou projednávány v Bruselu letos.

Pěstování broskví v Česku končí. Není o ně zájem

20. 1. 2015 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pěstování broskví v sadech velkopěstitelů v Česku končí. Zájem o broskve z Česka nemají obchodníci ani zpracovatelé, sady jsou přestárlé a likvidují se. Loni se sklizeň broskví v Česku propadla v novodobé historii na nejnižších 893 tun.

Soud projedná pokuty pekárenským firmám za kartel

20. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Případ údajného kartelu tří pekárenských firem z roku 2003 bude znovu projednávat Krajský soud v Brně. Společnosti Delta pekárny, Penam a OK REST (dříve ODKOLEK) podaly proti pokutám od Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) v souhrnné výši 52,8 milionu korun žaloby.

Krajská veterinární správa pozastavila salám s úlomky kovu

20. 1. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa přijala systémem rychlého varování RASFF oznámení, jehož předmětem je upozornění na výskyt kovových úlomků v uzenině (jemném salámu) z Německa. Oznámení zaslalo Německo na základě stížnosti spotřebitele, který našel kovové úlomky v salámu. Tento nález následně potvrdilo i laboratorní vyšetření.

Test vlašských salátů: jsou plné chemie a z nejlevnějších surovin

20. 1. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Vlašské saláty jsou narvané stabilizátory a konzervanty. Ukázal to test MF DNES. Všech dvanáct vzorků obsahovalo takzvaná éčka. Jen jeden salát byl vyroben ze salámu gothaj. Jinak šlo veskrze o nejlevnější výrobní salámy z drůbežích separátů. Redakce Test MF DNES si tentokrát vzala na paškál vlašské saláty.

V Hradci Králové se bude jednat o stavu českého ovocnářství

20. 1. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Několik stovek ovocnářů se dnes a ve středu sejde v Hradci Králové na tradičních Ovocnářských dnech. Cílem akce je bilance loňského roku, výměna zkušeností a debata o současných problémech a perspektivách českého ovocnářství.

Tesco na Slovensku prodávalo prošlé potraviny, dostalo pokutu 28 miliónů

20. 1. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Obchodní řetězec Tesco dostal na Slovensku pokutu milión eur (téměř 28 miliónů korun), protože ve svém hypermarketu ve městě Partizánske opakovaně prodával několik druhů potravin po uplynutí doby trvanlivosti. Rekordně vysokou pokutu uložila Státní veterinární a potravinová správa.

Mléčné výrobky ze sýrárny Orrero získaly ocenění KLASA

20. 1. 2015 | Zdroj: Agris |  Článek

Mléčné produkty sýrárny Orrero v Litovli, která patří do skupiny Brazzale, nejstaršího italského rodinného podniku mlékařsko-sýrařského odvětví, získaly prestižní ocenění kvality potravin KLASA.

Superpotraviny si své přízvisko „super“ zaslouží

20. 1. 2015 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Taky už vás někdy napadlo, co to vlastně superpotraviny jsou? A proč se používá tak zvláštní slovní spojení? A zda je toto pojmenování oprávněné? V tom případě jste otevřeli správný článek a směle čtěte dál. Jako superpotraviny označujeme potraviny s mimořádně vysokým množstvím živin, které podporují zdraví.

NEWSLETTER

Podporujeme