Zemědělství

Pěstitelé kávy mají vrásky. Ceny jdou dolů

17. 1. 2005 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Loňský rok byl pro obchodníky s kávou nejhorším od konce druhé světové války. Výnosy byly rekordně malé; tradiční africké a jihoamerické pěstitele kávy likvidují Světová banka a její programy. Podle prvního pohledu se v hamburském "Speicherstadtu", evropském centru obchodu s kávou, nic nezměnilo. Lodě stále dovážejí z Jižní Ameriky tuny kávových zrn, které se v hanzovním městě dočkají sušení a následného pražení. Ale od roku 1990, kdy se cena kávy začala pomalu propadat, se hodně událo.

Podíl nových odrůd chmele vzrostl

17. 1. 2005 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

Nové hybridní odrůdy chmele pěstitelé vysadili v loňském roce na 431 z celkem 5838 hektarů ploch. Během tří let tak podíl nových odrůd vzrostl více než dvojnásobně na 7,4 procenta. Zbytek tvoří tradiční Žatecký poloraný červeňák. Zatímco tato nejrozšířenější a stále nejžádanější odrůda dosahuje výnosu kolem tuny z hektaru, u hybridních odrůd je to dvě až 2,5 tuny z hektaru, informoval tajemník Svazu pěstitelů chmele ČR Zdeněk Rosa. Cílem výzkumu v oblasti křížení chmelových odrůd je podle něj kromě dosažení vyšší výnosnosti a hodnoty chmelových hlávek i odolnosti rostlin vůči virózám. Nové hybridní odrůdy chmele chtějí čeští pěstitelé vysadit v průběhu několika let na asi 1000 hektarech, tedy 16 procentech ploch.

Biotin podporuje zdraví nohou a produkci mléka u dojnic

17. 1. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Biotin (vitamin B-komplex) patří u skotu k základním vitaminům. Na konferenci o mléčném skotu v Iowě bylo uvedeno, že nezájem o výzkum tohoto vitaminu ze strany odborníků byl způsoben neschopností vytvořit uměle u přežvýkavců stav klinického nedostatku, protože vitamin B je dodáván běžnými krmivy nebo syntetizován bakteriemi v bachoru a ve střevu.. Podle odborníků obsahují běžná krmiva pro dojnice různé množství biotinu a obecně krmiva s vyšším obsahem proteinu obsahují více biotinu než krmiva s nízkou koncentrací biotinu.

Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 2076/2004

17. 1. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Soubor

Poprvé upravující přílohu I nařízení 2003/2003 Evropského parlamentu a Rady o hnojivech (EDDHSA a trojitý superfosfát).

Vyšší hodnota výroby v potravinářském průmyslu EU

17. 1. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zemědělství samo o sobě hraje jako hospodářský faktor v průmyslových zemích již jen podřadnou roli, ale význam potravinářského průmyslu celkem je často podceňován. V Evropské unii je po kovoprůmyslu stále druhým největším sektorem ve zpracovatelských oborech a podle přehledu Statistického úřadu EU dosáhl v roce 2001 hodnoty výroby 719,7 miliard EUR. V tom je již zohledněno deset nových členských států, i když ještě nedisponují žádným dalším významným zpracováváním. Ve společenství 15 států se hodnota výroby pohybovala kolem 669 miliard EUR.

Inspekce EU nenašla chyby

17. 1. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Veterinární inspekce EU nezjistila závažná pochybení v dodržování pohody zvířat v českých chovech ani na jatkách. Drobné nedostatky se podle mluvčího Státní veterinární správy Josefa Dubna našly. Šlo mj. o chybu ve vyplnění formuláře doprovázejícího přepravovaná zvířata. Mise se zaměřila na kraj Vysočina, kde prověřila drůbeží jatka, porážku skotu a prasat, shromažďovací středisko pro skot a dvě farmy nosnic, z toho jednu ve středočeském kraji. Kromě státního veterinárního dozoru nad porážkami a transportem zvířat a kontroly dokumentů ji zajímal i způsob proškolování odborných pracovníků, především inspektorů krajských veterinárních správ a dopravců zvířat. „Systém shledali jako účinný a plně funkční,“ dodal Duben.

Tisíce rybářů chtěly lístky zdarma

17. 1. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tisíce rybářů zaplavily minulý týden městské úřady na východě Čech. Ty jim totiž nabídly rybářské lístky na deset let úplně zadarmo. Může za to chyba v zákoně. Kdo si nestihl rybářský lístek pořídit do pátku, má smůlu. Dnes už bude platit novela zákona, podle níž rybáři za lístek na deset let zaplatí pět set korun. „Žádostí jsme dostali stovky. Rybáři přišli zejména v pondělí a ve středu, kdy jsou úřední hodiny. Samozřejmě jsme jim otevřeli i v jiné dny,“ řekla Ilona Veselá z odboru životního prostředí na pardubickém magistrátu. Zákon, který rybářům umožňuje získat rybářský lístek na deset let, vyšel vloni 1. dubna. Nehovoří se v něm však, za kolik se prodává. A tak byl do pátku zadarmo.

Některé přídatné látky jsou rizikové

17. 1. 2005 | Zdroj: Potravinářská komora |  Odkaz

Aditiva, látky přidávané do potravin v potravinářském průmyslu, mají celou řadu rolí, zejména jde ale o prodloužení doby trvanlivosti, zlepšení vzhledu, chutě a barvy potraviny. Jejich přítomnost v potravině se zjistí tím, že na obalu produktů jsou velkým písmen E a příslušnou trojcifernou číslicí. Podle mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Daniely Kolejkové jsou Éčka povolené látky v povolených limitech, jejich přítomnost se velmi složitě a přísně kontroluje a stanovená maximální množství jsou ještě hodně podhodnocená, aby se nemohlo nic stát.

Aktuální anketa: Maso z Německa - to dobré je přece tak blízko

17. 1. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Je jedno, zda jde o steaky, čerstvé párky nebo na jazyku se rozplývající řízky - oko jí již při nákupu masa. Ale jaká kritéria jsou při nákupu masa skutečně rozhodující? Podle aktuální ankety z příkazu CMA (Ústředí marketingové společnosti německého zemědělství) jsou při výběru masa nejdůležitější tři argumenty: čerstvost, vzhled a kvalita. Na čtvrtém místě jsou ceny a speciální nabídky dalších impulzů pro rozhodování při nákupu. Myslí se také na štíhlou linii. Na pátém místě je obsah tuku v mase. Tak se ukazuje, že v rámci výživy orientované na zdraví a fitness maso zaujímá své pevné pořadí významnosti.

Regiontour 2005 ve znamení vyšší identity regionů

17. 1. 2005 | Zdroj: Hospodářská komora ČR |  Článek

Na brněnském výstavišti proběhla ve dnech 13. 14. 1. 2005 první část 14. mezinárodního veletrhu Regiontour určená odborné veřejnosti. Podle jednatele sdružení Šance pro jihozápad Ivo Šaška přitom letošní ročník ukazuje, že regiony si začínají stále více uvědomovat potřebu komplexní nabídky služeb a nutnost budování regionální identity. Zaměření uvedeného veletrhu je podle Šaška již delší dobu předmětem diskuse, zda tato akce má smysl, zda vynaložené prostředky do výstavních expozic by nebylo vhodnější utratit jinde a zda nedochází pouze kneúčelnému rozdávání propagačních materiálů, vydávávaných kraji, mikroregiony obcí nebo jednotlivými obcemi.

NEWSLETTER

Podporujeme