Zemědělství

Máslo je rekordně drahé

9. 10. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Kostka másla podražila za poslední měsíc téměř o čtvrtinu. Ceny v některých obchodech již překonaly čtyřicetikorunovou hranici. Může za to "mléčná horečka" ve světě, která táhne ceny základní suroviny pro jeho výrobu od počátku roku vzhůru, máslový šok v sousedním Německu a blížící se Vánoce. "V posledním čtvrtletí tradičně roste poptávka po másle a obchody se již začínají předzásobovat," říká šéf Českomoravského mlékárenského svazu Michal Němec. Nakoupeno chtějí mít nejen čeští obchodníci, ale také evropské firmy, takže na trhu dnes probíhá tvrdá přetahovaná o žádané mléko.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV - září 2007

8. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Za srpen 2007 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku zvýšily o 15,6 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly výrazný cenový vzestup o 29,1 %. Zvýšení spotřebitelských cen potravinářského zboží od začátku roku ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku představuje 3,4 %. K vzestupu cen došlo u pekárenských výrobků i obilovin o 9,2 %. U potravinářské pšenice byla v srpnu 2007 průměrná cena 4 435 Kč/t a proti srpnu roku 2006 se cena zvýšila o 1 575 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 1 371 Kč/t a dosáhla v srpnu 2007 výše 3 849 Kč/t.

Obchodování s potravinami živočišného původu a s živými zvířaty v EU

8. 10. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Při obchodování s potravinami živočišného původu i s živými zvířaty v EU, tj. v rámci intrakomunitárního trhu prakticky není problém. Základním požadavkem je splnění podmínek vyplývajících z veterinární legislativy, která je ve všech členských zemích stejná. Při obchodování s nečlenskými, tzv. třetími zeměmi, musí vývozce splnit veterinární požadavky cílové země. Státní veterinární správa se snaží našim zájemcům o uplatnění jejich produkce na trzích nečlenských zemí pomoci, a to při vyjednávání veterinárních certifikátů zmíněných zemí, jako tomu bylo v případě Ruské federace apod., dále při zajišťování certifikace, aj.

Brambor bude letos víc

8. 10. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Sklizeň brambor bude letos podstatně lepší než ta loňská. Vyplývá to z odhadů, které pravidelně zveřejňuje Český statistický úřad. Podle něj se sklidí celkem 785 tisíc tun brambor, což je ve srovnání s loňskou sklizní o 13,4 procenta více. „Na očekávané vyšší sklizni brambor se přitom podílí jak nárůst osevních ploch, proti loňsku o 1885 hektarů, čili o 6,3 procenta, tak i zvýšení hektarového výnosu na 24,59 tuny z hektaru (o 6,7 procenta),“ uvedli statistici. Lepší výnosy jsou znát i na konečné ceně pro spotřebitele, která je letos asi o čtvrtinu nižší než loni.

Ptačí chřipka v Kanadě

8. 10. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V jednom komerčním chovu drůbeže v kanadské provincii Saskatchewan byla prokázána přítomnost viru ptačí chřipky typu H7N3. Podle oznámení Canadian Food Inspection Agency (CFIA) byla všechna zvířata z tohoto chovu zlikvidována. V bezprostředním okolí postiženého zemědělského podniku se naštěstí nenacházejí žádné další chovy drůbeže.

Liberec chce získat od dotaci EU na rekultivaci staré skládky

8. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stará uzavřená skládka tuhého komunálního odpadu v Liberci - Růžodole prosakuje a kontaminovaná voda z ní zamořuje nedalekou vodoteč. Ekologickou havárii musí město co nejrychleji odstranit, spolehlivé zajištění skládky však bude stát asi 70 milionů korun. Město chce na rekultivaci získat 85 procent rozpočtovaných nákladů z evropských fondů, a to z programu odstraňování starých ekologických zátěží. ČTK to dnes řekl mluvčí města Martin Korych. Skládka se nachází v lokalitě Zlaté návrší. "Plán rekultivace je rozložený do dvou etap, dokončena by měla být do konce roku 2009," dodal mluvčí.

ČSÚ: Sklizeň obilovin i brambor bude letos vyšší

8. 10. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci letos sklidí 7,046 milionu tun obilovin, což je o 10,6 procenta více než v minulém roce. Odhaduje to Český statistický úřad ve dnes zveřejněné zprávě. Sklizeň brambor má být 785.000 tun, což představuje nárůst o 13,8 procenta. U řepky očekávají statistici nárůst o 18 procent na 1,038 milionu tun. Naopak u cukrovky technické odhadují pokles o 17,2 procenta na 2,599 milionu tun. Letošní první odhad sklizně kukuřice na zrno kolem 608.000 tun je ve srovnání s loňskou úrodou vyšší o 0,3 procenta. Průměrný výnos obilovin ČSÚ odhaduje na 4,55 tuny na hektar, což je o 8,3 procenta více než v roce 2006.

Test supermarketů: prodávají shnilou zeleninu

8. 10. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Manažerce českobudějovického supermarketu Albert Marii Štěchové se udělalo špatně. Reportér MF DNES jí právě ukázal rajčata, která koupil u ní v obchodě. "To je vážně nechutné," reagovala, když viděla několik hnijících rajčat v plastové vaničce. A hned nabízela výměnu zboží. Tak vypadal jeden z okamžiků velkého testu MF DNES v supermarketech. Prověřoval, zda neprodávají zkaženou zeleninu a ovoce. Shnilá rajčata se na pultě vůbec nemají objevit. Prodejci jsou povinni kontrolovat ovoce a zeleninu tak často, aby se mezi nimi nahnilé či plesnivé kousky vůbec nevyskytly.

Chov prasat je rizikový

6. 10. 2007 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V České republice razantně klesají stavy prasat. Proti roku 1981, kdy byl historicky chován nejvyšší počet těchto hospodářských zvířat, klesl současný stav na 55,6 % (z 5106 tisíc na 2840 tisíc kusů). Přestali jsme být soběstační ve výrobě vepřového masa. Vloni jsme pokryli požadavky domácího trhu ze 78,5 %, v letošním roce zřejmě budeme soběstační ani ne ze 75 %. Disproporce jsou řešeny zvyšujícím se importem vepřového masa, kterého jsme za pololetí letošního roku dovezli 56,5 tisíce tun. Jde však o maso nižší kvality, které se používá především do výrobků.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 39. – 40. týden 2007

5. 10. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 40. týdnu roku 2007 ve srovnání se 39. týdnem poklesly ceny zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Golden Delicious třídy V o 0,90 Kč/kg na 15,90 Kč/kg, tj. o 5,1 %. Ke snížení CZV došlo také u I. jak. třídy této odrůdy, a to o 1,10 Kč/kg (tj. o 7,3 %) na 14,50 Kč/kg. Za sledované období se zvýšila CZV jablek odrůdy Bohemia třídy V o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,3 %) na 14,80 Kč/kg. CZV I. jak. třídy jablek odrůdy Bohemia stoupla o 0,20 Kč/kg na 12,80 Kč/kg, tj. o 1,7 %. Klesla CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg na 14,20 Kč/kg, tj. o 0,9 %. CZV jablek odrůdy Jonagold třídy V se snížila o 0,80 Kč/kg (tj. o 4,4 %) na 16,30 Kč/kg. Průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy poklesla o 0,60 Kč/kg (tj. o 4,3 %) na 14,60 Kč/kg. Ve 40. týdnu stoupla CZV jablek odrůdy Rubín třídy V o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,6 %) na 15,40 Kč/kg. CZV jablek odrůdy Rubín I. jak. třídy zůstala na úrovni předchozího období (tj. 12,70 Kč/kg).

NEWSLETTER

Podporujeme